Nhà Hàng GangBuk

1.1. Quản lý đội ngũ nhân viên:

- Theo dõi, kiểm tra giờ giấc làm việc của nhân viên.

- Kiểm tra, giám sát thái độ và tinh thần làm việc của từng nhân viên của mình quản lý.

- Đào tạo và huấn luyện nhân viên thuộc quyền quản lý của mình.

1.2. Theo dõi, giám sát tình hình bán hàng/đặt hàng:

- Nắm được doanh thu bán hàng hằng ngày, các mã hàng bán tốt, những mã không bán tốt, lý do không bán được hàng.

- Kiểm tra cách trưng bày hàng hóa, vệ sinh cửa hàng

- Tìm hiểu được nguyên nhân khi doanh thu biến đổi đột biến

- Nắm bắt số tồn, thực hiện việc đặt hàng hóa theo nhu cầu của cửa hàng

1.3. Quản lý cửa hàng:

- Quản lý tài sản của cửa hàng

- Những hư hỏng nhẹ ở cửa hàng thì phải liên hệ để được sửa chữa kịp thời.

- Thực hiện các báo cáo có liên quan