Việc làm Sofitel Legend Metropole Hanoi

Cập nhật 02/11/2024 14:13
Tìm thấy 0 việc làm đang tuyển dụng
Sofitel Legend Metropole Hanoi
Canteen Manager
Sofitel Legend Metropole Hanoi
68 việc làm 5 lượt xem
Hết hạn ứng tuyển
Thông tin cơ bản
Mức lương: 12 - 20 triệu
Chức vụ: N/A
Ngày đăng tuyển: 14/08/2024
Hạn nộp hồ sơ: 13/10/2024
Hình thức: Làm theo ca
Kinh nghiệm: Không yêu cầu
Số lượng: 1
Giới tính: Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội

Mô tả công việc

Responsible for the preparation of menus , taking into consideration of the following:

Control and analyze on an on-going basis as following:

Quality levels of production and presentation.

Staff satisfaction.

Operating food cost.

Cleanliness, sanitation, hygiene.

Responsible for the production, preparation and presentation of all food items in areas concerned to ensure highest quality at all times.

Local requirements

Market needs

Controls quality and quantity of incoming goods

Potential costs

Availability of food products

Inspect perishable food items received for quality control

Check punctuality of all staff assigned to him/her.

Supervise the staff to maintain good grooming and standard of uniforms.

Interview potential candidates

Check stock and products.

Check food items prepared by his/her subordinates and correct any mistakes immediately.

Have knowledge of all cooking ingredients, techniques, preparation and equipment in his/her sections.

Alert in energy saving.

Quyền lợi được hưởng

• Opportunity to grow at the property, the company and across the world!

Yêu cầu công việc

QUALIFICATIONS:


• Solid proven communications & customer interaction ability

• Ability to work well and deliver under pressure, manage duties within deadlines

• Excellent organizational skills and attention to details

Yêu cầu hồ sơ

- Ứng viên vui lòng nộp hồ sơ qua Hoteljob.vn .

Khu vực
Báo cáo

Sofitel Legend Metropole Hanoi
Sofitel Legend Metropole Hanoi Xem trang công ty
Quy mô:
100 - 200 nhân viên
Địa điểm:

Sofitel Legend Metropole Hà Nội là công ty dẫn đầu thị trường trong lĩnh vực khách sạn sang trọng tại Việt Nam và được các du khách sành điệu từ khắp nơi trên thế giới yêu thích. Khách sạn mang tính lịch sử này được coi là một trong những khách sạn tốt nhất trong khu vực và được công nhận thường xuyên trên toàn thế giới cũng như trong nước

Những nghề phổ biến tại Sofitel Legend Metropole Hanoi

Bạn làm việc tại Sofitel Legend Metropole Hanoi? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn

Logo Sofitel Legend Metropole Hanoi

Sofitel Legend Metropole Hanoi

Click để đánh giá