![CÔNG TY TNHH QUẢN LÝ BẤT ĐỘNG SẢN HIGHGATE CÔNG TY TNHH QUẢN LÝ BẤT ĐỘNG SẢN HIGHGATE](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/75/aqaaqejkyfhh6stwpmkvsmez1ey5mhkx-1662710098-80c57162978dcc0da4f05fc119f7fd2e-1694798069.png)
![CÔNG TY TNHH QUẢN LÝ BẤT ĐỘNG SẢN HIGHGATE CÔNG TY TNHH QUẢN LÝ BẤT ĐỘNG SẢN HIGHGATE](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/75/aqaaqejkyfhh6stwpmkvsmez1ey5mhkx-1662710098-80c57162978dcc0da4f05fc119f7fd2e-1694798069.png)
![Công ty Tài chính TNHH Ngân hàng Việt Nam Thịnh Vượng SMBC Công ty Tài chính TNHH Ngân hàng Việt Nam Thịnh Vượng SMBC](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/34/fe-1690529658.jpg)
![CÔNG TY TNHH QUẢN LÝ BẤT ĐỘNG SẢN HIGHGATE CÔNG TY TNHH QUẢN LÝ BẤT ĐỘNG SẢN HIGHGATE](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/75/aqaaqejkyfhh6stwpmkvsmez1ey5mhkx-1662710098-80c57162978dcc0da4f05fc119f7fd2e-1694798069.png)
![CÔNG TY TNHH Y TẾ VIỆT TIẾN CÔNG TY TNHH Y TẾ VIỆT TIẾN](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/tai-xuong-70-1696433714.png)
![Công ty TNHH Kohnan Việt Nam Công ty TNHH Kohnan Việt Nam](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/50/screenshot-2023-09-13-191301-1694607203.png)
![Công ty Cổ phần Giao hàng tiết kiệm Công ty Cổ phần Giao hàng tiết kiệm](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/34/logo-1691649879.jpg)
![Công ty TNHH Đồng Nhân Cargo Công ty TNHH Đồng Nhân Cargo](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/27/tai-xuong-7-1696868742.jpg)
![Ngân hàng thương mại cổ phần Phát triển Thành phố Hồ Chí Minh Ngân hàng thương mại cổ phần Phát triển Thành phố Hồ Chí Minh](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/8/lg-1690873617.jpg)
![CÔNG TY TNHH THIẾT KẾ THI CÔNG KIẾN TẠO KHÔNG GIAN CÔNG TY TNHH THIẾT KẾ THI CÔNG KIẾN TẠO KHÔNG GIAN](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/images-18-1698664861.png)
![CÔNG TY TNHH GIẢI PHÁP PHẦN MỀM TƯỜNG MINH CÔNG TY TNHH GIẢI PHÁP PHẦN MỀM TƯỜNG MINH](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/76/436013834-848946187275499-6376628625475721880-n-1720066449.jpg)
![Shynh Group Shynh Group](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-29-1697378565.png)
![Công Ty CP Chứng khoán Phú Hưng Công Ty CP Chứng khoán Phú Hưng](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/28/lg-1692677831.png)
![CÔNG TY TNHH GIANTY VIỆT NAM CÔNG TY TNHH GIANTY VIỆT NAM](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/images-2-1699326907.png)
![CÔNG TY CỔ PHẦN LIZEN CÔNG TY CỔ PHẦN LIZEN](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/13-1699004600.png)
![CÔNG TY TNHH CHĂN NUÔI TAFA VIỆT CÔNG TY TNHH CHĂN NUÔI TAFA VIỆT](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/40/tai-xuong-2-1694354332.png)
![Công Ty TNHH Cityclinic Việt Nam - CarePlus Công Ty TNHH Cityclinic Việt Nam - CarePlus](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/careplus-169336940486-1695917026.png)
![Công Ty CP Chứng khoán Phú Hưng Công Ty CP Chứng khoán Phú Hưng](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/28/lg-1692677831.png)
![CÔNG TY CP ĐẦU TƯ NAM LONG CÔNG TY CP ĐẦU TƯ NAM LONG](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/28/lg-1692600552.png)
![Công Ty TNHH Sản Xuất Thương Mại Cơ Khí Phú Lợi Công Ty TNHH Sản Xuất Thương Mại Cơ Khí Phú Lợi](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/538/166400396394-1706280894.png)
![CÔNG TY TNHH ĐIỆN TỬ THÔNG MINH TCL (VIỆT NAM) CÔNG TY TNHH ĐIỆN TỬ THÔNG MINH TCL (VIỆT NAM)](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tcl-logo-1692690564.png)
![Công Ty Cổ Phần Bệnh Viện Đa Khoa Mỹ Đức Công Ty Cổ Phần Bệnh Viện Đa Khoa Mỹ Đức](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/517/tai-xuong-5-1704735873.png)
![Công ty Cổ phần Otoke Chicken Công ty Cổ phần Otoke Chicken](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/537/164438893227-1706174060.png)
![CÔNG TY CỔ PHẦN IIG VIỆT NAM CÔNG TY CỔ PHẦN IIG VIỆT NAM](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/55/iig-1693984428.jpg)
![Công ty TNHH Đồng Nhân Cargo Công ty TNHH Đồng Nhân Cargo](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/27/tai-xuong-7-1696868742.jpg)
![Công ty Cổ phần Giao hàng tiết kiệm Công ty Cổ phần Giao hàng tiết kiệm](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/34/logo-1691649879.jpg)
![CÔNG TY TNHH ILA VIỆT NAM CÔNG TY TNHH ILA VIỆT NAM](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/54/logo-ila-6eca1-1692021531.jpg)
![Công Ty TNHH TMDV Vật Tư Nông Nghiệp Minh Hưng Công Ty TNHH TMDV Vật Tư Nông Nghiệp Minh Hưng](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/4042758-vieclam24h-1580867063-1703166955.png)
![Công ty Cổ phần Tân Việt Sin Foods Công ty Cổ phần Tân Việt Sin Foods](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/539/oip-1704941643.jpg)
![Urbox (Công Ty Cổ Phần Tiếp Thị Số Tô Quà) Urbox (Công Ty Cổ Phần Tiếp Thị Số Tô Quà)](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-43-1697035833.png)
![Techtronic Industries Vietnam (TTI) Techtronic Industries Vietnam (TTI)](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/2/download-15-1693406921.png)
![Công Ty Cổ Phần Cơ Khí Xây Dựng Thương Mại Đại Dũng Công Ty Cổ Phần Cơ Khí Xây Dựng Thương Mại Đại Dũng](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/518/275548275-1057042384878390-32472428784566157-n-1722223854.jpg)
![CÔNG TY TNHH HỆ THỐNG THÔNG TIN FPT CÔNG TY TNHH HỆ THỐNG THÔNG TIN FPT](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/436296875-865296345614852-3548141390575052075-n-1-1720064117.jpg)
![CÔNG TY TNHH QUẢN LÝ BẤT ĐỘNG SẢN HIGHGATE CÔNG TY TNHH QUẢN LÝ BẤT ĐỘNG SẢN HIGHGATE](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/75/aqaaqejkyfhh6stwpmkvsmez1ey5mhkx-1662710098-80c57162978dcc0da4f05fc119f7fd2e-1694798069.png)
![CÔNG TY TNHH GIẢI PHÁP PHẦN MỀM TƯỜNG MINH CÔNG TY TNHH GIẢI PHÁP PHẦN MỀM TƯỜNG MINH](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/76/436013834-848946187275499-6376628625475721880-n-1720066449.jpg)
![Công ty tài chính TNHH MTV Mirae Asset (Việt Nam) Công ty tài chính TNHH MTV Mirae Asset (Việt Nam)](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/34/ms-1690527143.jpg)
![CÔNG TY TNHH GIẢI PHÁP PHẦN MỀM TƯỜNG MINH CÔNG TY TNHH GIẢI PHÁP PHẦN MỀM TƯỜNG MINH](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/76/436013834-848946187275499-6376628625475721880-n-1720066449.jpg)
![Công ty TNHH Bảo hiểm Samsung Vina Công ty TNHH Bảo hiểm Samsung Vina](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/76/thebank-congtybaohiemsamsungvina-1543328798-1721189912.png)
![Công Ty TNHH Eight One International Công Ty TNHH Eight One International](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/4-1699883205.png)
![CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN PHÚ HOÀN ANH CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN PHÚ HOÀN ANH](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/tai-xuong-14-1710601028.png)
![Techtronic Industries Vietnam (TTI) Techtronic Industries Vietnam (TTI)](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/2/download-15-1693406921.png)
![TIN HỌC ĐẠI DƯƠNG TIN HỌC ĐẠI DƯƠNG](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/27/tai-xuong-11-1694708922.jpg)
![CÔNG TY CỔ PHẦN GIÁO DỤC VÀ THƯƠNG MẠI RIKI VIỆT NAM CÔNG TY CỔ PHẦN GIÁO DỤC VÀ THƯƠNG MẠI RIKI VIỆT NAM](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-24-1696087086.png)
![CÔNG TY TNHH LIÊN KẾT THÁI BÌNH CÔNG TY TNHH LIÊN KẾT THÁI BÌNH](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/42/tai-xuong-2-1700554692.png)
![Công ty Cổ Phần Địa Ốc Thành Đô Công ty Cổ Phần Địa Ốc Thành Đô](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-17-1699018949.png)
![CÔNG TY CỔ PHẦN MAYCHA CÔNG TY CỔ PHẦN MAYCHA](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/40/images-1698653849.png)
![Công ty Cổ phần thương mại Dịch Vụ Cổng Vàng - GOLDEN GATE GROUP Công ty Cổ phần thương mại Dịch Vụ Cổng Vàng - GOLDEN GATE GROUP](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/75/tai-xuong-27-1696173113.png)
![Techtronic Industries Vietnam (TTI) Techtronic Industries Vietnam (TTI)](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/2/download-15-1693406921.png)
![Sabeco - Tổng Công Ty Cổ Phần Bia - Rượu - Nước Giải Khát Sài Gòn Sabeco - Tổng Công Ty Cổ Phần Bia - Rượu - Nước Giải Khát Sài Gòn](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/sabeco-logo-1692756267.png)
![CÔNG TY TNHH TÚ PHƯỢNG TONY CÔNG TY TNHH TÚ PHƯỢNG TONY](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-28-1695306884.png)
![CÔNG TY TNHH QUẢN LÝ BẤT ĐỘNG SẢN HIGHGATE CÔNG TY TNHH QUẢN LÝ BẤT ĐỘNG SẢN HIGHGATE](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/75/aqaaqejkyfhh6stwpmkvsmez1ey5mhkx-1662710098-80c57162978dcc0da4f05fc119f7fd2e-1694798069.png)
![CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN THƯƠNG MẠI MEGA GROUP CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN THƯƠNG MẠI MEGA GROUP](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/tai-xuong-13-1704472437.jpg)
![Techtronic Industries Vietnam (TTI) Techtronic Industries Vietnam (TTI)](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/2/download-15-1693406921.png)
![CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN THƯƠNG MẠI MEGA GROUP CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN THƯƠNG MẠI MEGA GROUP](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/tai-xuong-13-1704472437.jpg)
![CÔNG TY CỔ PHẦN GIÁO DỤC ISMART-CHI NHÁNH ĐỒNG THÁP CÔNG TY CỔ PHẦN GIÁO DỤC ISMART-CHI NHÁNH ĐỒNG THÁP](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/27/tai-xuong-44-1694703617.png)
![Nhà hàng Pizza 4P's Nhà hàng Pizza 4P's](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/55/dd-1693444583.png)
![Công Ty TNHH Dịch Vụ và Cung Cấp Thực Phẩm Quốc Tế-IFSS Công Ty TNHH Dịch Vụ và Cung Cấp Thực Phẩm Quốc Tế-IFSS](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/27/tai-xuong-13-1696261463.png)
![Công ty Cổ phần Giao hàng tiết kiệm Công ty Cổ phần Giao hàng tiết kiệm](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/34/logo-1691649879.jpg)
![Công ty Cổ phần Giao hàng tiết kiệm Công ty Cổ phần Giao hàng tiết kiệm](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/34/logo-1691649879.jpg)
![Công ty Cổ phần Giao hàng tiết kiệm Công ty Cổ phần Giao hàng tiết kiệm](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/34/logo-1691649879.jpg)
![Công ty CP Sản Xuất Hàng Tiêu Dùng Bình Tân Công ty CP Sản Xuất Hàng Tiêu Dùng Bình Tân](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/d1c628946e9509427c6a72553c499d3f-59756bf13464e-1500867569-1695140632.jpeg)
![Công ty Cổ phần thương mại Dịch Vụ Cổng Vàng - GOLDEN GATE GROUP Công ty Cổ phần thương mại Dịch Vụ Cổng Vàng - GOLDEN GATE GROUP](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/75/tai-xuong-27-1696173113.png)
![Techtronic Industries Vietnam (TTI) Techtronic Industries Vietnam (TTI)](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/2/download-15-1693406921.png)
![Ngân hàng Thương mại Cổ phần Tiên Phong Ngân hàng Thương mại Cổ phần Tiên Phong](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/8/lg-1690877143.jpg)
![Nhà Hàng 4GS TEXAS Nhà Hàng 4GS TEXAS](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/27/tai-xuong-22-1699721759.png)
![Techtronic Industries Vietnam (TTI) Techtronic Industries Vietnam (TTI)](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/2/download-15-1693406921.png)
![Công ty tài chính TNHH MTV Mirae Asset (Việt Nam) Công ty tài chính TNHH MTV Mirae Asset (Việt Nam)](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/34/ms-1690527143.jpg)
![Công ty tài chính TNHH MTV Mirae Asset (Việt Nam) Công ty tài chính TNHH MTV Mirae Asset (Việt Nam)](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/34/ms-1690527143.jpg)
![Sabeco - Tổng Công Ty Cổ Phần Bia - Rượu - Nước Giải Khát Sài Gòn Sabeco - Tổng Công Ty Cổ Phần Bia - Rượu - Nước Giải Khát Sài Gòn](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/sabeco-logo-1692756267.png)
![CÔNG TY TNHH QUẢN LÝ BẤT ĐỘNG SẢN HIGHGATE CÔNG TY TNHH QUẢN LÝ BẤT ĐỘNG SẢN HIGHGATE](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/75/aqaaqejkyfhh6stwpmkvsmez1ey5mhkx-1662710098-80c57162978dcc0da4f05fc119f7fd2e-1694798069.png)
![CÔNG TY TNHH AMARIS VIỆT NAM CÔNG TY TNHH AMARIS VIỆT NAM](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/54/amaris-consulting-1692092669.jpg)
![Ngân hàng thương mại cổ phần Á Châu Ngân hàng thương mại cổ phần Á Châu](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/8/lg-1690874154.jpg)
![Ngân hàng thương mại cổ phần Á Châu Ngân hàng thương mại cổ phần Á Châu](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/8/lg-1690874154.jpg)
![Công ty TNHH Kin Hotel One Công ty TNHH Kin Hotel One](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/tai-xuong-5-1711467077.png)
![Công ty TNHH Kin Hotel One Công ty TNHH Kin Hotel One](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/tai-xuong-5-1711467077.png)
![DigiEx Group DigiEx Group](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/50/th-2023-10-24t163937626-1698140446.jpg)
![Công ty TNHH Tập đoàn thẩm định đấu giá Sunvalue Công ty TNHH Tập đoàn thẩm định đấu giá Sunvalue](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/2/download-2-1692950101.png)
![Công Ty Cổ Phần Giáo Dục Và Đào Tạo IMAP Việt Nam Công Ty Cổ Phần Giáo Dục Và Đào Tạo IMAP Việt Nam](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/logo-header2-1692201445.png)
![Công TY CP Tập Đoàn Vàng bạc đá quý DOJI Công TY CP Tập Đoàn Vàng bạc đá quý DOJI](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/28/lg-1691054934.png)
![Công ty cổ phần tập đoàn minh dũng Công ty cổ phần tập đoàn minh dũng](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/27/tai-xuong-1696172804.jpg)
![SAPO Technology., JSC SAPO Technology., JSC](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/screenshot-2023-08-19-135619-1692428387.png)
![SAPO Technology., JSC SAPO Technology., JSC](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/screenshot-2023-08-19-135619-1692428387.png)
![Công ty Cổ phần Chứng khoán DNSE (DNSE) Công ty Cổ phần Chứng khoán DNSE (DNSE)](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/28/lg-1692693097.png)
![CÔNG TY TNHH QUẢN LÝ BẤT ĐỘNG SẢN HIGHGATE CÔNG TY TNHH QUẢN LÝ BẤT ĐỘNG SẢN HIGHGATE](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/75/aqaaqejkyfhh6stwpmkvsmez1ey5mhkx-1662710098-80c57162978dcc0da4f05fc119f7fd2e-1694798069.png)
Mô tả công việc
Phạm vi tổng thể: Trách nhiệm chung của người quản lý nhà bếp là giám sát và quản lý tất cả các khía cạnh của hoạt động nhà bếp. Điều này bao gồm giám sát nhân viên nhà bếp, đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm được đáp ứng, quản lý hàng tồn kho và đặt hàng vật tư, tạo và cập nhật thực đơn, và duy trì một môi trường nhà bếp sạch sẽ và có trật tự. Quản lý nhà bếp cũng chịu trách nhiệm đảm bảo rằng tất cả các món ăn được chuẩn bị và trình bày theo tiêu chuẩn của nhà hàng và mong đợi của khách hàng. Ngoài ra, tham gia vào việc tuyển dụng và đào tạo nhân viên nhà bếp mới, cũng như sắp xếp và quản lý ca làm việc. Nhìn chung, người quản lý nhà bếp đóng một vai trò quan trọng trong việc đảm bảo nhà bếp hoạt động trơn tru và hiệu quả.
1. Quản Lý Vận Hành:
• Xây dựng các quy trình đảm bảo công tác sản xuất luôn vận hành theo đúng quy định, tối ưu hóa quản lý sản xuất hàng hóa.
• Nhận đơn hàng từ hệ thống Nhà hàng, lập kế hoạch sản xuất, triển khai thực hiện kế hoạch sản xuất nhằm đảm bảo: sản lượng, chất lượng, tiến độ, hao phí, năng suất.
• Lập kế hoạch yêu cầu nguyên vật liệu và CCDC phục vụ bếp trung tâm
• Lập kế hoạch sản xuất chi tiết theo tuần, tháng, quý đảm bảo công tác sản xuất, cung ứng và dự trù hàng hóa luôn đầy đủ và kịp thời -Phối hợp chặt chẽ với nhà hàng trong việc dự báo tình hình kinh doanh nhằm chuẩn bị nguyên vật liệu & sản xuất theo nhu cầu vận hành
• Giám sát chặt chẽ hoạt động bếp, bao gồm: quy cách chế biến món ăn, việc giao nhận hàng hóa: số lượng, định lượng; quản lý vệ sinh bếp
• Đảm bảo & kiểm tra chất lượng theo quy trình công ty trước khi cấp về bếp nhà hàng.
• Quản Lý ATVSTP, quy trình sản xuất, quy cách đóng gói và chất lượng sản phẩm sau sơ chế hoặc bán thành phẩm hướng theo tiêu chuẩn HACCP trong sản suất, chế biến
• Quản lý hàng hóa kỹ lưỡng tránh lãng phí, thất thoát. Chịu trách nhiệm cho các quyết định hủy thực phẩm và hàng hóa không đảm bảo chất lượng.
• Quản lý tài sản Bếp (máy móc, CCDC…)
• Luôn cập nhật các xu hướng của ngành và kỹ thuật ẩm thực mới;
• Tiến hành kiểm tra thường xuyên để xác định và giải quyết mọi mối nguy hiểm hoặc vi phạm tiềm ẩn.
• Các công việc phối hợp với các phòng bạn khác cho các hoạt động của công ty
• Thay mặt Công ty đón tiếp, làm việc với các cơ quan ban ngành về các vấn đề liên quan đến vận hành của Bếp Trung tâm ;
2. Quản Trị Tài Chính:
• Là người quản lý bếp, điều quan trọng là phải có kỹ năng quản lý tài chính vững vàng để điều hành các hoạt động của bếp một cách hiệu quả
• Lập ngân sách: Tạo ngân sách chi tiết bao gồm tất cả các chi phí liên quan đến thực phẩm, vật tư, thiết bị và lao động. Theo dõi và theo dõi chi phí thường xuyên để đảm bảo chúng nằm trong ngân sách
• Kiểm soát chi phí: Thực hiện các biện pháp kiểm soát chi phí để giảm thiểu lãng phí và giảm chi phí. Điều này có thể bao gồm kiểm soát khẩu phần, quản lý hàng tồn kho và đàm phán với nhà cung cấp để có giá tốt hơn
• Phân tích thực đơn: Phân tích lợi nhuận của từng mục thực đơn và điều chỉnh cho phù hợp. Tập trung vào các mặt hàng có tỷ suất lợi nhuận cao và xem xét loại bỏ hoặc làm lại các mặt hàng có tỷ suất lợi nhuận thấp
• Định giá: Đặt giá thực đơn không chỉ trang trải chi phí mà còn tạo ra lợi nhuận. Xem xét các yếu tố như chi phí nguyên liệu, nhân công, chi phí chung và tỷ suất lợi nhuận mong muốn.
• Phân tích tài chính: Thường xuyên xem xét các báo cáo tài chính, chẳng hạn như báo cáo lãi lỗ, để đánh giá tình hình tài chính của nhà bếp. Xác định các lĩnh vực cần cải thiện và thực hiện các hành động cần thiết.
3. Tăng Trưởng Doanh Thu Bán Hàng:
• Quản lý bếp đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát chi phí và tối đa hóa tăng trưởng doanh thu và doanh thu. Chịu trách nhiệm tạo và thực hiện các chiến lược nhằm tăng sự hài lòng của khách hàng, thu hút khách hàng mới và thúc đẩy hoạt động kinh doanh lặp lại. Bằng cách theo dõi xu hướng bán hàng, phân tích dữ liệu và điều chỉnh thực đơn cũng như giá cả phù hợp, người quản lý bếp có thể đóng góp vào thành công và lợi nhuận chung của cơ sở kinh doanh thực phẩm.
4. Phát Triển Đội Ngũ:
• Sắp sếp nhân sự phù hợp với tình hình kinh doanh, kiểm soát hiệu quả công việc của nhân viên, đảm bảo thực hiện đúng quy trình tiêu chuẩn của Công ty;
• Quản lý đào tạo nhân viên làm việc hiệu quả, tối đa hóa năng suất lao động thông qua các hoạch định bố trí công việc chu đáo, hợp lý.
• Chủ động tham gia tuyển dụng hướng dẫn nghiệp vụ ho nhân viên bộ phận; đánh giá hiệu quả làm làm việc của nhân viên bếp trung tâm và phối hợp sử dụng nhân viên bếp trong toàn hệ thống hiệu quả
5. Báo Cáo và Quản Trị:
• Báo cáo được thực hiện theo chuẩn và đúng hạn. Có trách nhiệm chủ động lên kế hoạch quản lý đội ngũ nhân viên.
• Có trách nhiệm lên kế hoạch và tham dự các cuộc họp lãnh đạo quan trọng. Các cuộc họp này được tổ chức thực hiện hàng tháng/hàng tuần hoặc hàng ngày
• Lịch báo cáo hàng ngày/hàng tuần/hàng tháng/hàng năm, Hệ thống thông tin quản lý (MIS) được triển khai và tuân thủ trong tất cả các lĩnh vực kinh doanh
• Thường xuyên chủ động duy trì mối quan hệ với tất cả các đối tác kinh doanh
• Các nhiệm vụ khác được thực hiện theo sự phân công của Quản Lý vận hành
Quyền lợi được hưởng
- Lương tháng 13.
- Thưởng lễ/Tết & tặng quà các ngày 8/3, 20/10.
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN.
- Bảo Hiểm Chăm sóc sức khỏe PVI.
- Khám sức khỏe định kỳ hàng năm
- Phụ cấp cơm, service charge
Liên hệ: zalo sdt 0948833246 (Quỳnh Nguyễn)
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm vị trí trương đương ít nhất 3 năm
- Có chứng chỉ đào tạo ngành nghề có liên quan
- Tiếng Anh giao tiếp tốt
- Tin học văn phòng
Liên hệ: zalo sdt 0948833246 (Quỳnh Nguyễn)
Yêu cầu hồ sơ
- CCCD
- Bằng cấp các loại
- Sổ hộ khẩu
- Sơ yếu lý lịch
- Phiếu khám sức khỏe
Liên hệ zalo sdt Quỳnh Nguyễn: 0948833246
![CÔNG TY TNHH QUẢN LÝ BẤT ĐỘNG SẢN HIGHGATE CÔNG TY TNHH QUẢN LÝ BẤT ĐỘNG SẢN HIGHGATE](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/75/aqaaqejkyfhh6stwpmkvsmez1ey5mhkx-1662710098-80c57162978dcc0da4f05fc119f7fd2e-1694798069.png)
Tọa lạc tại trung tâm Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, HighGate Việt Nam thể hiện sự mở rộng của Sơn Kim trong lĩnh vực quản lý. Hoạt động trong lĩnh vực dịch vụ quản lý và vận hành bất động sản, sau 5 năm hình thành và phát triển, HighGate Việt Nam đang khẳng định vị thế của mình trên thị trường thông qua các dự án như cao ốc văn phòng, căn hộ chung cư, nhà hàng cao cấp, v.v.
Với tầm nhìn trở thành một trong 5 công ty quản lý bất động sản hàng đầu khu vực Đông Nam Á, HighGate Việt Nam cam kết tăng trưởng bền vững và cống hiến cho các tiêu chuẩn chuyên nghiệp cao. Với chuyên môn vững chắc và sự cống hiến hướng tới các tiêu chuẩn chất lượng cao nhất, HighGate Việt Nam đang thực hiện sứ mệnh trở thành lựa chọn hàng đầu trong lĩnh vực quản lý tài sản. Bằng việc cung cấp các dịch vụ chuyên nghiệp, chúng tôi mong muốn nuôi dưỡng niềm tin của khách hàng bằng cách mang lại những giá trị đầu tư lâu dài, mang đến những trải nghiệm dịch vụ vượt trội và góp phần tạo nên môi trường sống lý tưởng, tiện lợi và thịnh vượng.
Chính sách bảo hiểm
- Chế độ Bảo hiểm đầy đủ (BHYT, BHXH, BHTN)
Các hoạt động ngoại khóa
- Chương trình giao lưu văn hóa của công ty,mở tiệc tùng, lễ hội
- Các cuộc thi năng khiếu như : Ca hát, múa, nhảy
- Tình nguyện
- Thăm quan, du lịch hàng năm
- Hoạt động xã hội
- Dã ngoại, team building theo quý
- Chương trình giao lưu văn hóa của công ty,mở tiệc tùng, lễ hội
- Các cuộc thi năng khiếu như : Ca hát, múa, nhảy
- Tham gia các hoạt động, sự kiện, team building, du lịch nghỉ mát… do Công ty tổ chức;
Lịch sử thành lập
- Được thành lập năm 2014
Mission
- Chúng tôi luôn đặt chất lượng sản phẩm, lấy sự hài lòng của quý khách làm tôn chỉ hành động, công ty chúng tôi đã giành được sự quan tâm, tin tưởng tuyệt đối từ các đối tác lớn và khách hàng trên toàn quốc.