Tweet
Facebook
Copy Link
Phúc lợi
- Chế độ bảo hiểm
- Du Lịch
- Chế độ thưởng
- Chăm sóc sức khỏe
- Đào tạo
- Tăng lương
- Nghỉ phép năm
Mô tả Công việc
a. Vận hành pha chế
Chuẩn bị nguyên liệu đầu ca: sơ chế, cân định lượng, pha base, refill topping (nếu có).
Thực hiện pha chế tất cả thức uống theo đúng công thức chuẩn của cửa hàng.
Kiểm soát chất lượng ly nước trước khi giao cho khách (taste - màu - định lượng - presentation).
Sắp xếp, giữ vệ sinh khu vực quầy pha chế luôn sạch sẽ, gọn gàng.
b. Hỗ trợ bán hàng & phục vụ
Tiếp nhận order từ khách (offline/online).
Phối hợp nhân viên bán hàng trong giờ cao điểm.
Hỗ trợ đóng gói sản phẩm, xuất đơn và giao hàng nội bộ.
c. Quản lý nguyên vật liệu
Theo dõi tồn kho nguyên liệu hàng ngày.
Báo cáo hao hụt, đặt hàng bổ sung kịp thời để không gián đoạn phục vụ.
Đảm bảo nguyên liệu luôn bảo quản đúng quy trình (nhiệt độ, vệ sinh, FIFO).
d. Vệ sinh - setup - đóng ca
Vệ sinh dụng cụ, máy móc, khu vực bar trước - trong - sau ca làm.
Kiểm tra máy móc hoạt động ổn định: báo ngay khi có sự cố.
Tham gia checklist mở/đóng ca: trưng bày, dọn dẹp, kiểm kê cuối ca.
Yêu Cầu Công Việc
Ưu tiên có kinh nghiệm pha chế ở mô hình café/take-away tối thiểu 6 tháng.
Biết vận hành các thiết bị cơ bản: máy espresso, máy xay, máy dập nắp, máy định lượng,…
Pha chế nhanh - chuẩn - sạch.
Giao tiếp cơ bản, phục vụ thân thiện.
Trung thực, cẩn thận, tinh thần trách nhiệm cao.
Tác phong chuyên nghiệp, đúng giờ, tuân thủ quy trình.
Chủ động, hỗ trợ team khi cần.
Yêu thích môi trường F&B - café - bánh.
Địa điểm làm việc
Thông tin khác
- Độ tuổi: Không giới hạn tuổi
- Lương: Cạnh tranh
Công ty TNHH Sản xuất Thương mại & Dịch vụ Hoa Xinh (Hoa Xinh Co., Ltd.) nay là Hoa Xinh Group được thành lập với vai trò là đơn vị tư vấn đầu tư cho các doanh nghiệp Hàn Quốc, Nhật Bản vào thị trường Việt Nam và đồng thời Hoa Xinh Group xác định sứ mệnh là làm cầu nối phát triển giao thương và văn hóa Việt – Hàn tại Việt Nam. Trải qua 15 năm hình thành và phát triển Hoa Xinh Group đã có những bước phát triển không ngừng trong việc mở rộng đa ngành nghề kinh doanh và dịch vụ của công ty như Xuất nhập khẩu, Quản lý và khai thác tài sản, Quản lý cơ sở vật chất hạ tầng, Dịch vụ cho thuê xe thương mại và từ kinh doanh lĩnh vực Điện máy, Nội thất, Thời trang, Mỹ phẩm, Làm đẹp, Giáo dục – Đào tạo, Giải trí đến kinh doanh F&B. Bên cạnh đó, Hoa Xinh Group luôn khẳng định vị thế dẫn đầu trong xu hướng thương mại dịch vụ, tìm kiếm, thu hút và đàm phán thành công với những đối tác lớn trên thế giới và là cầu nối tin cậy kết nối sự hợp tác trong khối doanh nghiệp FDI nói chung và khối doanh nghiệp Việt – Hàn nói riêng trên nhiều lĩnh vực kinh doanh.