Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
A. Guest Service, Food & Beverage Preparation
• Greeting guests warmly upon arrival and address them by name when possible.• Prepare and serve food & drinks promptly, adhering to recipes and presentation standards.
• Monitor the bar area to ensure timely service for all guests and servers.
• Resolve guest concerns professionally and escalate issues to management when needed.
B. Beverage Preparation & Quality Control
- Prepare and serve classic cocktails, signature cocktails, and craft cocktails according to standard recipes.
- Create and propose innovative cocktail recipes aligned with the bar’s concept and guest preferences.
- Ensure consistency in flavor, presentation, portion control, and service speed.
- Maintain high standards of beverage quality, hygiene, and food safety at all times.
C. Product Knowledge
- Possess strong knowledge of spirits (Whisky, Gin, Rum, Vodka, Tequila, Brandy), liqueurs, bitters, syrups, and garnishes.
- Provide professional beverage recommendations based on guest preferences and food pairing when applicable.
- Stay updated on cocktail trends, modern mixology techniques, and industry best practices (e.g., shaking, stirring, muddling, layering, infusions)
D. Operations & Compliance
• Maintain a clean, sanitized, and organized bar (counters, glassware, equipment).
• Restock service wells and bar supplies according to specifications.
• Operate and maintain bar equipment safely and report malfunctions.
E. Administrative & Team Support
• Process sales transactions accurately using POS systems.
• Assist with bar setup/breakdown, inventory receiving, and stocking.
• Collaborate with the Senior Bartender/Supervisor on staffing or operational needs.
• Perform additional duties as assigned by management.
Quyền lợi được hưởng
- Competitive compensation package
- Monthly allowances
- Social Insurance; Health and Unemployment Insurance
- Private Healthcare Insurance
- Bonus and gifts for holidays, birthdays, weddings, and more
- 13th-month salary
- Annual company performance bonuses
- Exciting outing trip, team building trip, year-end party,…..
- Annual Health check
- Other benefits (free parking; meals; uniform;...)
Yêu cầu công việc
A. Experience & Skills
Minimum 1–3 years of experience as a Bartender, with strong cocktail expertise.
Solid mixology skills and the ability to perform well in a fast-paced environment.
Creativity in cocktail development is a strong advantage.
Good understanding of hygiene, food safety, and bar operating standards.
B. Knowledge & Attitude
Passionate about mixology and the F&B/hospitality industry.
Professional appearance and strong sense of responsibility.
Excellent teamwork and communication skills.
Willingness to work flexible shifts, including evenings, weekends, and holidays.
C. Language Skills
• Language: intermediate in English (verbal and written). Proficiency in Chinese or Korean is a significant advantage.
Yêu cầu hồ sơ
Chính thức khai trương vào tháng 8 năm 2004, Palazzo Club đã tạo dựng được danh tiếng về dịch vụ tốt nhất trong ngành game như đã nêu trong khẩu hiệu “Tốt nhất trong mọi thứ”.
Tọa lạc tại tầng 1 của Sheraton Sài Gòn Hotel & Towers - khách sạn 5 sao hàng đầu tại Thành phố Hồ Chí Minh, Palazzo Club là một nơi tuyệt vời cho những ai muốn tận hưởng những giây phút giải trí ý nghĩa, một cam kết mà toàn thể đội ngũ năng động của Palazzo tuân thủ nghiêm ngặt .
Việc làm phục vụ quán cà phê bao gồm các nhiệm vụ chính liên quan đến việc phục vụ khách hàng, duy trì vệ sinh khu vực làm việc và hỗ trợ quản lý trong quá trình vận hành quán cà phê. Nhân viên phục vụ quán cà phê là công việc làm thêm phổ biến với sinh viên, học sinh vì đặc thù công việc nhẹ nhàng, linh hoạt thời gian. Các công việc phục vụ quán cà phê rất đa dạng có thể là nhân viên chạy bàn (order), nhân viên pha chế, nhân viên Minibar...
Kỹ năng cần thiết cho Nhân viên phục vụ quán cà phê
- Giao tiếp tốt: Khả năng tương tác thân thiện, niềm nở với khách hàng là yếu tố quan trọng.
- Linh hoạt và nhanh nhẹn: Có thể xử lý nhiều tình huống cùng lúc, đặc biệt trong giờ cao điểm.
- Chăm chỉ và cẩn thận: Đảm bảo vệ sinh, quy trình pha chế, và chất lượng phục vụ luôn đạt tiêu chuẩn.
Mức lương của phục vụ quán cà phê là bao nhiêu?
Mức lương thường dao động từ 15.000 - 25.000 VND/giờ, tùy thuộc vào khu vực và quy mô quán. Nhân viên có thể làm theo ca part-time hoặc full-time. Ngoài lương cơ bản, nhân viên phục vụ còn có thể nhận tiền tip từ khách hàng.
| Vị trí | Mức lương |
| Nhân viên phục vụ part-time |
|
| Nhân viên phục vụ full-time |
|
Việc làm pha chế phổ biến tại 1900.com.vn:
Yêu cầu cơ bản với nhân viên phục vụ quán cà phê
- Không yêu cầu kinh nghiệm, nhưng nếu có kinh nghiệm phục vụ sẽ là lợi thế.
- Có thái độ tích cực, khả năng làm việc dưới áp lực, và thời gian làm việc linh hoạt.
Như vậy, Về ưu điểm việc làm phục vụ quán cà phê thường được làm việc trong một không gian thoải mái, năng động và sáng tạo. Họ có cơ hội gặp gỡ nhiều người từ các tầng lớp khác nhau và thường xuyên tương tác với khách hàng. Công việc này giúp cải thiện kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống và xây dựng mối quan hệ tốt với khách hàng. Những kỹ năng này rất hữu ích cho sự nghiệp tương lai. Đặc biệt với các công việc part-time, lịch làm việc thường linh hoạt, phù hợp với các bạn sinh viên hoặc những người cần cân đối giữa công việc và học tập.
Về nhược điểm, Nhân viên phục vụ quán cà phê thường phải đứng nhiều giờ liên tục, di chuyển và làm việc dưới áp lực, đặc biệt trong giờ cao điểm. Điều này có thể gây mệt mỏi về thể chất. Phục vụ khách hàng không phải lúc nào cũng dễ dàng. Nhân viên đôi khi phải đối mặt với những khách hàng khó tính hoặc các tình huống căng thẳng trong quá trình làm việc.
Nhìn chung, công việc phục vụ quán cà phê phù hợp với những người yêu thích môi trường năng động, giao tiếp và tìm kiếm kinh nghiệm trong ngành dịch vụ. Tuy nhiên, nó cũng đòi hỏi sức bền, sự kiên nhẫn và kỹ năng xử lý tình huống.