Việc làm BẤT ĐỘNG SẢN HUDLAND
Cập nhật 06/12/2024 20:04
Tìm thấy 0 việc làm đang tuyển dụng
BẤT ĐỘNG SẢN HUDLAND
Đã xác minh
Sous Chef Bếp Phó
BẤT ĐỘNG SẢN HUDLAND
22 việc làm
1 lượt xem
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Nhân viên
Ngày đăng tuyển:
Đang cập nhật
Hạn nộp hồ sơ:
28/01/2025
Hình thức:
Toàn thời gian
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Huyện Côn Đảo Bà Rịa Vũng Tàu
Mô tả công việc
- Prepares a variety of meats, seafood, poultry, vegetables and other food items for cooking in broilers, ovens, grills, fryers and a variety of other kitchen equipment.
- Assumes 100% responsibility for quality of products served.
- Knows and complies consistently with standard portion sizes, cooking methods, quality standards and kitchen rules and guidelines.
- Stocks and maintains sufficient levels of food products at line stations to assure a smooth service period.
- Portions food products prior to cooking according to standard portion sizes and recipe specifications.
- Prepares item for broiling, grilling, frying, sautéing or other cooking methods by portioning, battering, breading, seasoning and/or marinating.
- Follows proper plate presentation and garnish set up for all dishes.
- Work in any section of the kitchen when necessary, due to business levels or colleague shortages.
- Ensure that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage.
- Have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy relating to fire, hygiene and safety.
- Ensure that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage.
- Have a complete understanding of the hotel’s colleague handbook and adhere to the regulations contained within it.
- Check incoming produce, ensuring that all food merchandise is in accordance with order sheets, receiving records and purchasing specifications.
- Records guest complaints, requests and solutions together with any other issues related to personnel, equipment, produce Etc. and reports them to the Executive Chef or Executive Sous Chef.
- Interacts with management of other departments within areas of responsibility and develops solid working relationships with them.
- Maximize colleague productivity and morale and consistently maintain discipline following hotel guidelines and local legislation.
- Assists in the building of an efficient team of colleagues by taking an active interest in their welfare, safety, training and development.
- Ensures that all colleagues have a complete understanding of and adhere to the hotels policies and procedures.
- Conducts colleague performance appraisals to review colleagues’ general performance and discuss any areas for improvement.
- Attends meetings and briefings as instructed by the Executive Chef.
- Always strive to perform any additional duties and responsibilities given
- Respond to change in the departmental function as dictated by the industry, company or resort.
- Develop menus and set standard recipes (as per SOPs) which allow the restaurants to run at an acceptable food cost, thereby satisfying guest needs and expectations.
- Work in any section of the kitchen when necessary, due to business levels or colleague shortages.
Yêu cầu công việc
- Diploma of college or university completion and achievements of food and beverage / hotel management.
- Any courses relating to food preparation or the culinary arts.
- Two years or more of kitchen experience. Kitchen experience is essential.
- Advanced MS Office and Outlook platforms.
- Cutting, Cooking, and Plating Skills.
- Operations of sections, hotel policies regarding food and beverage operations. In addition first aid is preferred.
- Familiar with food and hygiene codes, policies and procedures.
- Sustainable, market exploitation, food cost controlling knowledge and knowledge of kitchen equipment.
- Very good command over written and spoken English.
- Excellent attitude under pressure, and after long hours.
Quyền lợi được hưởng
- 100% salary in 2-month probation
- Social Insurance on 100% salary
- Annual Home leave ticket support
- Accommodation provided
- Uniforms and Laundry Service provided
- Relocation allowance to all positions provided
- 24/7 personal accident enrolled from starting date
- Duty Meals and Transportation provided
- 2,400,000 VND monthly allowance
- Worldwide learning & Career Development with Six Senses & IHG
Khu vực
BẤT ĐỘNG SẢN HUDLAND
Xem trang công ty
Quy mô:
1.000 - 5.000 nhân viên
Địa điểm:
Tầng 12, Tòa nhà HUDLAND TOWER, Lô ACC7 Khu dịch vụ tổng hợp Linh Đàm, Hoàng Liệt, Hoàng Mai, Hà Nội
Được thành lập từ ngày 10/08/2007, Công ty Cổ phần Đầu tư và Phát triển Bất động sản HUDLAND không ngừng phát triển bền vững và khẳng định được vị trí của mình trong lĩnh vực đầu tư bất động sản.
Để giữ được sự tăng trưởng ổn định và bứt phát trong thời gian tới, Công ty Cổ phần Đầu tư và Phát triển Bất động sản HUDLAND quan niệm rằng thỏa mãn sự hài lòng của khách hàng là mục tiêu phấn đấu và lấy hiệu quả kinh tế là thước đo cho sự phát triển ổn định và bền vững của Công ty. Ngoài việc duy trì và phát triển ngành nghề truyền thống là đầu tư bất động sản, Công ty HUDLAND tiếp tục mở rộng qui mô đầu tư kinh doanh các dự án nhà ở cao cấp, dự án chung cư cao tầng, dự án nhà ở xã hội, khu đô thị… đảm bảo cho Công ty có tiềm lực kinh tế mạnh, đủ sức để cạnh tranh với các doanh nghiệp trong nước và trong khu vực.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2007
Mission
Chúng tôi luôn tâm niệm đặt mình vào vị trí của khách hàng để giải quyết hài hòa mối quan hệ về lợi ích, với phương châm khách hàng thành công- mình cũng sẽ thành công. Điều này chính là sự khác biệt tạo nên một thương hiệu HUDLAND mà không phải doanh nghiệp nào cùng lĩnh vực cũng có thể mang lại cho khách hàng, đối tác, nhà đầu tư và xã hội.
Những nghề phổ biến tại BẤT ĐỘNG SẢN HUDLAND
Bạn làm việc tại BẤT ĐỘNG SẢN HUDLAND? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn
BẤT ĐỘNG SẢN HUDLAND
Click để đánh giá