Mô tả công việc
• Prepare drink orders for guests according to specified recipes using measuring systems.
• Follow appropriate procedures for serving alcohol.
• Maintain cleanliness and condition of bar, bar unit (CO2 lines, soda tanks, soda guns, drain, etc.), tables, and other tools, following all set-up guidelines.
• Prepare fresh garnishes for drinks.
• Communicate with guests, other employees, or departments to ensure guest needs are met.
• Document and communicate any incidents/accidents immediately to management and Loss Prevention during shift.
• Requisition all necessary supplies, specifically bottle-for-bottle liquor restock, transporting supplies from storeroom to bar set-up area as required.
• Anticipate and communicate replenishment needs promptly, ensuring no shortages throughout scheduled function time, and ensuring proper authorization for additional payments as required prior to replenishing.
• Count bank at end of shift, complete designated cashier reports, resolve any discrepancies, drop off receipts, and secure bank.
• Process all payment methods in accordance with Accounting procedures and policies.
• Ability to handle POS and Cashier System.
Quyền lợi được hưởng
2. 5 ngày làm việc theo quy định & 2 ngày nghỉ tuần
3. Đồng phục và 2 bữa ăn/ca làm việc
4. Cơ hội phát triển nghề nghiệp tại Tập đoàn khách sạn cao cấp và sang trọng nhất thế giới
5. BHXH theo Luật
6. Giảm giá phòng và giảm giá ẩm thực tại khách sạn Marriott
Yêu cầu công việc
- At least 01 year of related work experience
• Good English - Service mind
Yêu cầu hồ sơ
- Ứng tuyển trực tiếp trên Hoteljob
- 02835209999 (Ext: 4305)
Với 22 năm hoạt động kinh doanh trong lĩnh vực hội nghị, yến tiệc và nhà hàng, Công Ty Cổ Phần IN Hospitality đã khẳng định uy tín của mình qua việc xây dựng và phát triển thành công những thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực này tại Thành phố Hồ Chí Minh, trở thành lựa chọn ưu tiên của các khách hàng, công ty trong nước và quốc tế như: GEM Center, Trung tâm hội nghị White Palace Hoàng Văn Thụ, Trung tâm tổ chức sự kiện và triển lãm White Palace Phạm Văn Đồng, Nhà hàng The Log, W Gourmet.
Review In Hospitality
Lương thấp mà công việc ngập đầu, chính sách công ty không rõ ràng, thích đổi là đổi