Mô tả công việc
• Giám sát, đào tạo và động viên nhân viên bộ phận Thu mua
• Đảm bảo làm việc chặt chẽ với Tổng bếp trưởng và Giám đốc Ẩm thực
• Đảm bảo rằng tất cả các yêu cầu đặt hàng đều được hoàn tất và được phê duyệt đúng cách
• Đàm phán giá thực phẩm, đặt hàng thực phẩm hàng ngày cần thiết và đảm bảo giao hàng đúng hẹn
• Tạo đơn đặt hàng trên các đề xuất được phê duyệt hoặc ủy quyền
• Lấy báo giá giá cạnh tranh và xác nhận tình trạng sản phẩm cần mua
• Báo cáo cho Giám đốc Tài chính hàng tháng của các báo cáo thu mua
• Phối hợp kiểm kê định kỳ với nhân viên kho và các trưởng bộ phận
• Phối hợp mua sắm dự án vốn với bộ phận mua sắm của công ty và các nhà thầu bên ngoài
• Phát triển và duy trì mối quan hệ với nhà cung cấp
• Tiến hành kiểm soát chất lượng định kỳ để đảm bảo nhân viên thực hiện nhiệm vụ theo các hướng dẫn tiêu chuẩn
• Tiến hành kiểm tra định kỳ cơ sở cung cấp thực phẩm với Tổng bếp trưởng trước khi đăng ký nhà cung cấp như một đối tác để đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn
• Tiến hành kiểm tra đột xuất khu vực nhận hàng và lưu trữ từ thời gian này sang thời gian khác để đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm
Quyền lợi được hưởng
- Bảo hiểm theo quy định
- Đồng phục
- Phụ cấp
- Du lịch
- Tháng lương thứ 13
- Thưởng phí dịch vụ, lễ, tết,...
Yêu cầu công việc
• Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm thu mua, trong đó có ít nhất 1 năm ở cấp quản lý
• Thành thạo sử dụng MS Excel, Word
Năng lực
• Kỹ năng giao tiếp tốt
• Kỹ năng đàm phán
Yêu cầu hồ sơ
* Nộp hồ sơ online trên web hoặc nộp trực tiếp tại
Phòng Nhân sự Peridot Grand Luxury Boutique Hotel
Liên hệ: Ms. Hien 0941302578
33 Đường Thành, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Công ty Cổ phần Tập đoàn DAT (DAT Group) là nhà phân phối thiết bị, phát triển giải pháp và cung cấp dịch vụ dẫn đầu thị trường Việt Nam trong lĩnh vực Tự động hóa công nghiệp và Năng lượng tái tạo. Chúng tôi luôn chú trọng phát triển đội ngũ nhân sự trình độ cao, đồng thời đầu tư vào hoạt động nghiên cứu để kiến tạo hệ thống sản phẩm chất lượng, giải pháp chuyên biệt và dịch vụ vượt trội với sứ mệnh gia tăng sự hiệu quả, mang đến giá trị tối ưu cho khách hàng, đối tác, nhân viên và cổ đông.