Ramana

• Giám sát toàn bộ hoạt động của bộ phận Bartender, hướng dẫn, training nhân viên, dẫn dắt bộ phận ngày càng phát triển hơn.
• Nhận và kiểm tra chất lượng nguyên liệu: hoa quả, đá viên, syrup…
• Đảm bảo số lượng nguyên liệu đủ để phục vụ cho khách hàng trong ca làm việc.
• Lau sạch các vật dụng phục vụ cho việc pha chế và đảm bảo khu vực quầy bar phải sạch sẽ.
• Kiểm tra và đảm bảo các thiết bị chuyên dụng hoạt động tốt.
• Gọt hoa quả, cắt tỉa đồ trang trí, chuẩn bị các loại nước ép.
• Tiếp nhận thông tin order từ nhân viên phục vụ và tiến hành pha chế theo yêu cầu của khách hàng.
• Đảm bảo thức uống được pha chế theo đúng công thức, định lượng chuẩn của loại thức uống đó hoặc theo yêu cầu của khách hàng.
• Có kỹ năng biểu biễn pha chế, phải đảm bảo quy trình trình pha chế được thực hiện hoàn hảo, không ảnh hưởng gì đến khách hàng.
• Trang trí thức uống bắt mắt, thu hút.
• Giới thiệu cho khách hàng những thức uống ngon, theo mùa mà nhà hàng – khách sạn đang phục vụ.
• Tư vấn cho khách hàng chọn loại thức uống phù hợp với sở thích.
• Xử lý các phàn nàn của khách đúng cách để khách hài lòng.
• Kiểm tra lại thức uống trước khi phục vụ khách.
• Các công việc khác theo sự chỉ đạo của Quản lý
• Công việc sẽ được trao đổi thêm khi phỏng vấn.

2. Ăn trưa, đồng phục, .. 

3. Làm việc trong môi trường thân thiện , chuyên nghiệp 

4. Tham gia các sự kiện, du lịch do công ty tổ chức.. 

5. Thưởng theo doanh số theo tháng.

- Ngoại hình dễ nhìn: Nữ cao từ 1m60, Nam cao từ 1m70.

- Có kinh nghiệm từ 1 năm trở lên trong ngành. - Kỹ năng giao tiếp tốt - Trung thực, gắn bó lâu dài. - Nhiệt tình, năng động nhạy bén.

- Kinh nghiệm trên 01 năm ở vị trí Giám sát Bartender tại các quán Bar; Pub; Club; Casino; Bartender biểu diễn; V.v.......

- Pha chế được các loại cà phê đặc biệt như espresso, latte, cappuccino, mocha…Có kiến thức về các loại rượu, bia, cocktail và đồ uống không cồn, biết cách  pha chế và trình bày đồ uống một cách chuyên nghiệp, tạo ra những thức uống ngon và hấp dẫn, đẹp mắt.

- Có thể sáng tạo pha được các loại thức uống có sức hút vào từng thời điểm, dễ dàng “bắt trend”.

- Biết nắm bắt nhu cầu, thói quen, sở thích của từng khách hàng và biến tấu các loại thức uống phù hợp với sở thích của khách hàng.

- Ưu tiên giao tiếp tốt tiếng anh hoặc tiếng hoa hoặc tiếng hàn.

- Apply via Hotel Job.

- Or send your CV to the Security office of Ramana Saigon Hotel, 323 Le Van Sy, Ward 13, District 3, Ho Chi Minh City.

- Or Apply CV to Zalo : 0916354477 (Ms.Nga Nga)