Các phòng ban đang tuyển dụng tại TTT Corporation

Quản lý sản phẩm & dự án
Tài chính - Kế toán
Công nghệ thông tin
Xây dựng
Nghệ thuật - Thiết kế
Kỹ thuật
An ninh - Bảo vệ
Dịch vụ khách hàng

Việc làm TTT Corporation

Cập nhật 12/03/2025 15:45
Tìm thấy 6 việc làm đang tuyển dụng
TTT Corporation
Hygiene Manager - Quản Lí Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm
TTT Corporation 4.5★
2 đánh giá 36 việc làm 90 lượt xem
Hết hạn ứng tuyển
Thông tin cơ bản
Mức lương: Thỏa thuận
Chức vụ: N/A
Ngày đăng tuyển: 04/11/2024
Hạn nộp hồ sơ: 30/11/2024
Hình thức: Giờ hành chính
Kinh nghiệm: Không yêu cầu
Số lượng: 1
Giới tính: Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận 1 - TP HCM

Mô tả công việc

Assist the Executive Chef in implementing and managing the Food Safety and Hygiene Management System (Hazard Analysis Critical Control Point - HACCP) and supporting a safe and efficient hotel operation and therefore contribute to maximizing guest satisfaction consistent with hotel standards.

  • Monitoring of production lines in all F&B areas (from receiving to final product)
  • Tracking & filing of all food & refrigerator temperatures
  • Handling food and hygiene standards of various types of kitchens / restaurants preferred.
  • Analyzing possible contamination points.
  • Microbiological analysis.
  • Conduct inspections and audits of beverage production process and premises, to ensure compliance with food safety & hygiene.
  • Ensure that all food is handled, prepared, stored and transported in a satisfactory manner.
  • Provide in-house training in food safety and hygiene.
  • Ensure that training and performance standards are maintained in food hygiene and in the use of chemicals.
  • Responsible for high standards maintenance of hygiene and food safety in all the beverage production & related areas.
Complies to the company policies.
  • Complies to the company policies.
  • Works within all pre-set budgetary limits.
  • Takes on other tasks in addition of the ones stated, in a reasonable framework.
  • Developments and updates policies and manuals, as related to the division/department, for implementation in the field, while ensuring compliance to the same for consistency across the group.
  • Is a “brand ambassador” at all times and ensures brand integrity and clarity are always maintained.
  • Models the company's culture, vision, mission and core values ​​at all times.

Quyền lợi được hưởng

  • Competitive compensation and benefits.
  • 24 hours accident insurance.
  • 05 day working week.
  • Associate discount with more than 30 hotel brands of Marriott.
  • Career development within Marriott, the largest hospitality company in the world.

Yêu cầu công việc

  • Appropriate English communications.
  • Fluency in oral and written English preferred, but not absolutely necessary.
  • Food safety and hygiene management experience and HACCP Certified.
  • Working experience in hotels in similar capacity.
  • Minimum three years' experience in a similar capacity.
  • Qualified training programs on hygiene and food safety controls.
  • Computer knowledge required.

Yêu cầu hồ sơ

For application:

Choose your interested job and apply directly on our Hoteljob recruitment site

or

Send application form to Loss Prevention Office: 01 Ngo Duc Ke Str., District 1, Ho Chi Minh City.

Find more job opportunities of our Hotel at http://www.careers.marriott.com/renaissance-hotels-careers/ (keywords: Renaissance Saigon)!

Note: Only qualified candidates will be contacted.

Khu vực
Báo cáo

TTT Corporation
TTT Corporation Xem trang công ty
Quy mô:
1.000 - 5.000 nhân viên
Địa điểm:
36 Lý Tự Trọng, P.Bến Nghé, Q.1, TP.HCM, VN.

Được thành lập từ năm 1992, TTT Corporation hiện là một trong những công ty dẫn đầu thị trường trong lĩnh vực thiết kế, thi công, trang trí nội thất trong phân khúc thị trường Office, Hotel và Resort cao cấp tại Việt Nam. Điều mà TTT luôn hướng tới: Đem lại những sản phẩm đẹp nhất và phù hợp nhất cho khách hàng với tinh thần dịch vụ tốt nhất. Kiên quyết nói không với những dự án kém chất lượng, không đẹp và không đem lại được sự hài lòng cho khách hàng. Nếu bạn yêu thích môi trường làm việc năng động,  cởi mở và sáng tạo, mời bạn tham gia là thành viên của TTT Corporation.


Review TTT Corporation

4.5
2 review

08/02/2025
Web Developer tại Hồ Chí Minh

Công ty hoà đồng, vui vẻ. Vị trí đắc địa

11/05/2022
Nhân viên tại Hồ Chí Minh

Rất thích cách sếp làm việc tận tụy với công ty.

Những nghề phổ biến tại TTT Corporation

Bạn làm việc tại TTT Corporation? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn

Logo TTT Corporation

TTT Corporation

Click để đánh giá