Mô tả công việc
Thư ký Bếp chịu trách nhiệm hỗ trợ Bếp trưởng trong công tác điều phối nhân sự, quản lý hành chính – giấy tờ, kiểm soát hàng hóa, tài sản và thông tin nội bộ của bộ phận bếp, đảm bảo hoạt động bếp vận hành hiệu quả, chính xác và đúng tiêu chuẩn khách sạn 5 sao.
Nhiệm vụ chính
- Hỗ trợ xếp lịch làm việc, chấm công, theo dõi ca trực cho nhân sự bộ phận bếp.
- Theo dõi, kiểm kê và kiểm soát nguyên vật liệu, hàng tồn kho bếp.
- Quản lý tài sản, máy móc, công cụ dụng cụ của bộ phận bếp; lập đề xuất mua sắm khi cần.
- Thực hiện các công việc hành chính – báo cáo – lưu trữ hồ sơ cho bộ phận.
- Phối hợp cùng Bếp trưởng trong đào tạo nhân sự, xây dựng menu, chuẩn bị nhân sự cho sự kiện.
- Là đầu mối tiếp nhận, cập nhật và truyền đạt thông tin trong bộ phận bếp.
Quyền lợi được hưởng
- Thưởng service charge HẤP DẪN chưa bao gồm trong lương
- Thưởng LƯƠNG THÁNG THỨ 13, thưởng ngày Lễ, Tết…
- Có chế độ CÔNG ĐOÀN chăm lo đời sống nhân viên tốt: tặng quà ngày sinh nhật, thăm hỏi ốm đau, sinh đẻ, du lịch hàng năm
- Được cung cấp và trang bị ĐỒNG PHỤC làm việc tạo hình ảnh CHUYÊN NGHIỆP
- Được hỗ trợ CHỖ Ở NỘI TRÚ TIỆN NGHI cho nhân viên ở xa; phục vụ ĂN CA với TIÊU CHUẨN dinh dưỡng đảm bảo sức khỏe
- Được TRAU DỒI khả năng NGOẠI NGỮ trong môi trường hiện đại, tiếp xúc với khách hàng người nước ngoài vô cùng chuyên nghiệp
- Được hoạch định rõ ràng lộ trình THĂNG TIẾN cạnh tranh lên các vị trí điều hành cấp cao
Cùng nhiều chế độ đãi ngộ hấp dẫn khác.
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm thư ký, hành chính, kho hoặc bếp trong khách sạn/nhà hàng là lợi thế.
- Cẩn thận, có tổ chức, khả năng tổng hợp và theo dõi số liệu tốt.
- Sử dụng thành thạo Word, Excel, Email.
- Kỹ năng giao tiếp, phối hợp và bảo mật thông tin tốt.
- Chịu được áp lực công việc, linh hoạt trong môi trường bếp vận hành cao điểm.
Yêu cầu hồ sơ
Yêu cầu hồ sơ cơ bản gồm có:
1. Sơ yếu lí lịch công chứng
2. Xác nhận dân sự của cơ quan công an
3.Bằng cấp và chứng chỉ liên quan photo công chứng
4.Photo căn cước công dân
Thông tin chi tiết (liên hệ giờ hành chính): Mr Biên (083.2609.888)
Lady Hill Sapa Resort, khu nghỉ dưỡng đầu tiên ở Việt Nam mang dáng hình chiếc khuyên tai đặc trưng của vùng Tây Bắc, nằm biệt lập trên đỉnh Đồi Con Gái (thị xã Sa Pa, tỉnh Lào Cai). Sở hữu hướng nhìn đến tận đỉnh Fansipan hùng vỹ, giữa không gian xanh rộng 22.000m2, Lady Hill Sapa Resort vẽ nên bức tranh thơ mộng, hòa quyện giữa sắc màu độc đáo của Sa Pa và hơi thở đương đại đầy sức sống. Nơi đây lý tưởng cho mọi kỳ nghỉ, sự kiện đáng nhớ với 155 phòng nghỉ cao cấp, bể bơi vô cực thơ mộng, thư thái giữa mây ngàn ở Sky Lounge, sang trọng và đẳng cấp ở trung tâm hội nghị lớn nhất Sa Pa có sức chứa lên đến 500 khách…
Đời sống, thiên nhiên, văn hóa bản địa mang đến nguồn cảm hứng vô tận để Lady Hill Sapa Resort chia sẻ cùng du khách tình yêu dành cho vùng đất này. Chúng tôi còn là người bạn đồng hành tận tâm, mang tinh thần dịch vụ Omotenashi “từ trái tim đến trái tim” cùng bạn bước vào hành trình khơi nguồn cảm hứng, khám phá và trải nghiệm Sa Pa diệu kỳ.