Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
- Chuẩn bị và chế biến các món ăn nóng theo thực đơn của nhà hàng/khách sạn như món chính, món áp chảo, nướng, chiên, hầm… theo công thức và tiêu chuẩn của khách sạn.
- Đảm bảo chất lượng món ăn về hương vị, định lượng và cách trình bày theo tiêu chuẩn dịch vụ của khách sạn 5 sao.
- Chuẩn bị nguyên liệu (mise en place) đầy đủ trước mỗi ca phục vụ.
- Kiểm tra chất lượng và bảo quản nguyên liệu đúng quy định.
- Đảm bảo khu vực làm việc sạch sẽ, gọn gàng và tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Phối hợp với các bộ phận bếp khác để đảm bảo quá trình phục vụ diễn ra hiệu quả.
- Hỗ trợ kiểm soát nguyên liệu, hạn chế lãng phí thực phẩm và duy trì hoạt động bếp trơn tru.
Quyền lợi được hưởng
- Thử việc 60 ngày với đầy đủ lương và Bảo hiểm Xã hội.
- Phụ cấp dịch vụ hàng tháng hấp dẫn (cao nhất trên thị trường).
- Các khóa đào tạo chuyên nghiệp
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp với đội ngũ thành viên trẻ, năng động và tuyệt vời.
- Bữa ăn và đồng phục được cung cấp.
- Tiệc sinh nhật thú vị với những món quà tuyệt vời.
- Tham gia các hoạt động xây dựng đội nhóm và chương trình chăm sóc của đội và khách sạn.
- Kiểm tra sức khỏe hàng năm.
- Thỏa mãn đam mê du lịch của bạn với mức giảm giá đặc biệt cho phòng và dịch vụ F&B tại các khách sạn và khu nghỉ dưỡng của Marriott International trên toàn thế giới (16 khách sạn và khu nghỉ dưỡng tại Việt Nam).
- Bắt đầu sự nghiệp của bạn trong tập đoàn khách sạn lớn nhất và được biết đến là một trong những công ty khách sạn uy tín nhất trên toàn cầu.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp hoặc có chứng chỉ chuyên ngành Nấu ăn / Ẩm thực / Quản trị Khách sạn là một lợi thế.
- Có kinh nghiệm làm việc tại bếp khách sạn hoặc nhà hàng; ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm tại khách sạn 4–5 sao.
- Có kiến thức và kỹ năng chế biến các món bếp nóng như áp chảo, nướng, chiên, hầm và các phương pháp nấu ăn chuyên nghiệp.
- Hiểu và tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn HACCP.
- Có tinh thần trách nhiệm, cẩn thận và khả năng làm việc dưới áp lực cao trong giờ phục vụ.
- Có khả năng làm việc nhóm tốt và phối hợp hiệu quả trong môi trường bếp chuyên nghiệp.
- Sẵn sàng làm việc theo ca, bao gồm cuối tuần và ngày lễ.
Yêu cầu hồ sơ
Mọi thắc mắc xin vui lòng liên hệ 024 3719 9000 - gặp phòng Nhân sự Sheraton Hà Nội
For contact, please call 024 3719 9000 - Sheraton Hanoi Human Resources
Sheraton là một trong 30 thương hiệu nổi tiếng thuộc sở hữu của Tập đoàn Marriott International với hơn 6.000 khách sạn tại hơn 122 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới. Sheraton Saigon Hotel & Towers là khách sạn 5 sao hàng đầu tọa lạc tại vị trí chiến lược ngay trung tâm khu kinh doanh và giải trí của Thành phố Hồ Chí Minh. Tại Sheraton, chúng tôi cam kết nỗ lực hết mình để đảm bảo khách của chúng tôi có kỳ nghỉ tốt nhất có thể. Các cộng sự của chúng tôi được dành riêng để cung cấp các tiêu chuẩn dịch vụ cao nhất. Chúng tôi vượt xa để bạn cũng có thể. Các giá trị cốt lõi của chúng tôi là: Đặt con người lên hàng đầu, theo đuổi sự xuất sắc, đón nhận sự thay đổi, hành động chính trực và phục vụ thế giới của chúng ta. Chúng tôi sẽ cung cấp cho các ứng viên thành công những phúc lợi hấp dẫn, điều kiện làm việc tuyệt vời, môi trường làm việc năng động và chuyên nghiệp, cơ hội thăng tiến nghề nghiệp và cơ hội đào tạo đa dạng.
Review Sheraton Hotel & Towers
Mọi người thường tìm kiếm thêm từ khoá
Tuyển dụng phục vụ nhà hàng Trung Hoa là tìm nhân sự phục vụ tại các nhà hàng chuyên món Hoa như dimsum, vịt quay, lẩu Tứ Xuyên...
Các vị trí phổ biến gồm: nhân viên phục vụ bàn, lễ tân, chạy bàn, order món, phụ bếp, tạp vụ. Yêu cầu nhanh nhẹn, lễ phép, biết giới thiệu món ăn và phục vụ theo phong cách chuyên nghiệp. Nếu biết tiếng Hoa là một lợi thế lớn.
Mức lương phổ biến từ 6 – 10 triệu/tháng, có nơi trả theo ca từ 25.000 – 35.000 đồng/giờ, kèm tiền tip.
Một số nhà hàng Trung Hoa lớn tại TP.HCM như San Fu Lou, Baoz Dimsum, Crystal Jade, Dynasty thường xuyên tuyển dụng. Làm việc theo ca, có hỗ trợ bữa ăn và đồng phục. Ưu tiên người có kinh nghiệm ngành dịch vụ – nhà hàng.
Môi trường năng động, học hỏi được cách phục vụ chuyên nghiệp và ẩm thực Trung Hoa.
Những công ty đang tuyển Tuyển dụng phục vụ nhà hàng Trung Hoa tại 1900.com.vn:
- DONG PHUONG GROUP
- Fu Rong Hua
- Nhà hàng Lục Đỉnh ký
- Công Ty TNHH Dịch Vụ Và Thương Mại Cát Thiên
- CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ VÀ THƯƠNG MẠI MESA
Tại 1900.com.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Tuyển dụng phục vụ nhà hàng Trung Hoa với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với 1900.com.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. 1900.com.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!