Mô tả công việc
- Quản lý hoạt động quầy bar và đội ngũ nhân viên pha chế.
- Pha chế đồ uống thành thạo; kiểm soát chất lượng menu thức uống và quy trình pha chế.
- Phục vụ và tương tác hiệu quả với khách hàng, đảm bảo trải nghiệm dịch vụ chuyên nghiệp.
- Giám sát việc sử dụng nguyên vật liệu và trang thiết bị của bộ phận.
- Giải quyết các vấn đề phát sinh trong ca và báo cáo kịp thời cho Trưởng bộ phận.
- Quản lý kho hàng và nguyên vật liệu; theo dõi tồn kho và đề xuất số lượng đặt hàng cho Trưởng bộ phận.
- Thời gian làm việc: ca 8 tiếng theo sắp xếp của quản lý, nghỉ 1 ngày trong tuần
- Địa điểm: 10 Mai Chí Thọ, KDT Sala, P. An Khánh, TP. HCM
Quyền lợi được hưởng
- Thử việc 100% lương
- Phụ cấp cơm 40k/ngày công thực tế
- Lương thưởng cuối năm
- Tăng ca, lễ tết x3
- Phụ cấp thâm niên
- Nghỉ phép: 12 ngày phép/năm, hoàn phép bằng tiền vào kỳ lương cuối cùng của năm
- Hỗ trợ chi phí gửi xe, khám sức khỏe định kỳ, đồng phục
- Tham gia BHXH và hưởng đầy đủ các chế độ phúc lợi cơ bản theo quy định của nhà nước ngay sau kết thúc thời gian thử việc
- Tham gia các hoạt động ngoại khóa, văn hóa đoàn thể hấp dẫn dành cho CBNV.
Yêu cầu công việc
- Tuổi từ 25 – 30.
- Trình độ học vấn: 12/12, ưu tiên có chứng chỉ nghiệp vụ
- Thái độ tốt, siêng năng, ham học hỏi
- Tối thiểu 03 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩm thực (nhà hàng/khách sạn/quán cà phê), trong đó có ít nhất 02 năm đảm nhiệm vị trí tương đương.
- Có kiến thức về nguyên liệu và quy trình phục vụ, pha chế đồ uống có cồn và không cồn.
- Thành thạo kỹ năng pha chế rượu.
- Hiểu biết và sử dụng thành thạo các loại máy pha cà phê Ý cùng các trang thiết bị, dụng cụ pha chế.
- Có khả năng quản lý kho hàng và đặt hàng nguyên vật liệu.
- Có khả năng đào tạo nhân sự dựa trên quy trình và tiêu chuẩn hóa của bộ phận.
Yêu cầu hồ sơ
THISKYHALL SALA nằm tại vị trí giao thông thuận lợi, tại ngã tư Mai Chí Thọ - Nguyễn Cơ Thạch dẫn vào Khu Đô Thị cao cấp Sala, đồng thời là một phần của tổ hợp thương mại - dịch vụ hiện đại bao gồm cao ốc văn phòng Thisofic và Trung tâm thương mại Thiso Mall.
THISKYHALL SALA cung cấp không gian tổ chức sự kiện sang trọng với trang thiết bị hiện đại dành riêng cho mọi loại hình sự kiện như: hội nghị, triển lãm, tiệc tiệc...cùng hệ thống dịch vụ chuyên nghiệp, theo quy chuẩn quốc gia tế & tận tâm đến từng chi tiết.
Mọi người thường tìm kiếm thêm từ khoá
Việc làm Barista là công việc pha chế và phục vụ các loại đồ uống, đặc biệt là cà phê, tại quán cà phê, nhà hàng hoặc khách sạn. Barista chịu trách nhiệm pha cà phê, trang trí thức uống, tư vấn món cho khách và giữ vệ sinh khu vực làm việc. Ngoài ra, họ còn cần hiểu về hương vị cà phê, kỹ thuật đánh sữa và vận hành máy pha.
Các vị trí phổ biến gồm: Barista, Trưởng ca (Shift Leader), Quản lý quán (Store Manager), và Trainer (đào tạo Barista mới). Barista có thể làm việc toàn thời gian hoặc bán thời gian, phù hợp với sinh viên hoặc người yêu thích cà phê.
Mức lương trung bình của Barista tại Việt Nam dao động từ 6–12 triệu đồng/tháng, tùy kinh nghiệm và địa điểm. Các vị trí quản lý hoặc đào tạo có thể đạt 15–25 triệu đồng/tháng.
Nơi hay tuyển: Highlands Coffee, The Coffee House, Starbucks, Phúc Long, Katinat, và các quán cà phê độc lập. Nhiều nhà hàng – khách sạn 3–5 sao cũng tuyển Barista chuyên nghiệp. Công việc này phù hợp với người năng động, yêu cà phê, giao tiếp tốt và chịu được áp lực công việc.
Những công ty đang tuyển Việc làm Barista tại 1900.com.vn:
- QSR VIỆT NAM
- THIÊN NHIÊN VIỆT GROUP
- Du Thuyền Viet Princess
- Khách Sạn Sala Danang Beach
- McDonald's Việt Nam
Tại 1900.com.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Việc làm Barista với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với 1900.com.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. 1900.com.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!