Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
Pha chế cocktail, mocktail, rượu mạnh, bia, cà phê, trà… theo công thức chuẩn.
Sáng tạo đồ uống mới khi được yêu cầu.
Kiểm soát định lượng (standard pour) để đảm bảo chi phí (cost control).
b. Phục vụ tại quầy bar
Chào khách, giới thiệu menu đồ uống.
Tư vấn loại thức uống phù hợp với nhu cầu khách.
Phục vụ khách tại bar counter và phối hợp phục vụ cho nhà hàng.
c. Chuẩn bị & setup quầy bar
Chuẩn bị nguyên liệu: trái cây, syrup, garnish, đá, dụng cụ.
Kiểm kê hàng hóa, báo thiếu nguyên liệu.
Đảm bảo quầy bar luôn sạch, ngăn nắp và đúng tiêu chuẩn vệ sinh.
d. Bảo quản nguyên liệu và dụng cụ
Kiểm soát chất lượng nguyên liệu (freshness).
Đảm bảo vệ sinh chai rượu, ly tách, shaker, blender…
Sử dụng và bảo quản máy pha cà phê, máy xay đá, máy trộn.
e. An toàn & vệ sinh
Tuân thủ tiêu chuẩn vệ sinh (food safety & hygiene).
Kiểm soát đồ uống có cồn theo quy định (ID check, tránh over-serving).
Quyền lợi được hưởng
14 EUR/giờ; Tương đương 2.240 EUR/Tháng (~70.000.000 vnđ) - Trước thuế
- Chưa tính làm thêm & Tips
Được doanh nghiệp hỗ trợ sắp xếp chỗ ở gần nơi làm việc.
Người lao động tự chi trả: ~ 320 EUR/Tháng
Ứng viên được hưởng đầy đủ các quyền lợi lao động theo luật Đức, bao gồm bảo hiểm xã hội, y tế, và lương làm thêm giờ.
Các điều khoản và điều kiện khác: Áp dụng theo bộ luật lao động Đức
Ứng viên sẽ được bố trí làm việc tại các khách sạn 3-5 sao, nhà hàng cao cấp hoặc resort tại Đức
Yêu cầu công việc
Các ứng viên có kinh nghiệm liên quan trước đó trong tối thiểu 3 tháng.
Sức khoẻ tốt, không mắc các bệnh truyền nhiễm: HIV, Viêm gan B, Lao phổi,…
Đã tốt nghiệp Đại học đúng chuyên ngành lĩnh vực nhà hàng - khách sạn (Tốt nghiệp không quá 5 năm)
Trường Đại học có mã H+ trong danh sách Anabin (Đức công nhận).
Không vi phạm pháp luật và không có tiền án tiền sự, không thuộc diện cấm xuất, nhập cảnh
Yêu cầu hồ sơ
CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ NHÂN LỰC TOÀN CẦU - GMAS, là doanh nghiệp chuyên về lĩnh vực hoạt động dịch vụ đưa người lao động và chuyên gia đi làm việc ở trong nước và nước ngoài theo hợp đồng. Công ty Cổ phần Dịch vụ Nhân lực Toàn Cầu (GMAS), là doanh nghiệp chuyên thực hiện hoạt động dịch vụ đưa nhân viên, chuyên gia đi làm việc ở nước ngoài theo hợp đồng.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2007
Mission
Công ty Cổ phần Dịch vụ Nhân lực Toàn Cầu (GMAS), là doanh nghiệp chuyên thực hiện hoạt động dịch vụ đưa nhân viên, chuyên gia đi làm việc ở nước ngoài theo hợp đồng.
Việc làm phục vụ quán cà phê bao gồm các nhiệm vụ chính liên quan đến việc phục vụ khách hàng, duy trì vệ sinh khu vực làm việc và hỗ trợ quản lý trong quá trình vận hành quán cà phê. Nhân viên phục vụ quán cà phê là công việc làm thêm phổ biến với sinh viên, học sinh vì đặc thù công việc nhẹ nhàng, linh hoạt thời gian. Các công việc phục vụ quán cà phê rất đa dạng có thể là nhân viên chạy bàn (order), nhân viên pha chế, nhân viên Minibar...
Kỹ năng cần thiết cho Nhân viên phục vụ quán cà phê
- Giao tiếp tốt: Khả năng tương tác thân thiện, niềm nở với khách hàng là yếu tố quan trọng.
- Linh hoạt và nhanh nhẹn: Có thể xử lý nhiều tình huống cùng lúc, đặc biệt trong giờ cao điểm.
- Chăm chỉ và cẩn thận: Đảm bảo vệ sinh, quy trình pha chế, và chất lượng phục vụ luôn đạt tiêu chuẩn.
Mức lương của phục vụ quán cà phê là bao nhiêu?
Mức lương thường dao động từ 15.000 - 25.000 VND/giờ, tùy thuộc vào khu vực và quy mô quán. Nhân viên có thể làm theo ca part-time hoặc full-time. Ngoài lương cơ bản, nhân viên phục vụ còn có thể nhận tiền tip từ khách hàng.
| Vị trí | Mức lương |
| Nhân viên phục vụ part-time |
|
| Nhân viên phục vụ full-time |
|
Việc làm pha chế phổ biến tại 1900.com.vn:
Yêu cầu cơ bản với nhân viên phục vụ quán cà phê
- Không yêu cầu kinh nghiệm, nhưng nếu có kinh nghiệm phục vụ sẽ là lợi thế.
- Có thái độ tích cực, khả năng làm việc dưới áp lực, và thời gian làm việc linh hoạt.
Như vậy, Về ưu điểm việc làm phục vụ quán cà phê thường được làm việc trong một không gian thoải mái, năng động và sáng tạo. Họ có cơ hội gặp gỡ nhiều người từ các tầng lớp khác nhau và thường xuyên tương tác với khách hàng. Công việc này giúp cải thiện kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống và xây dựng mối quan hệ tốt với khách hàng. Những kỹ năng này rất hữu ích cho sự nghiệp tương lai. Đặc biệt với các công việc part-time, lịch làm việc thường linh hoạt, phù hợp với các bạn sinh viên hoặc những người cần cân đối giữa công việc và học tập.
Về nhược điểm, Nhân viên phục vụ quán cà phê thường phải đứng nhiều giờ liên tục, di chuyển và làm việc dưới áp lực, đặc biệt trong giờ cao điểm. Điều này có thể gây mệt mỏi về thể chất. Phục vụ khách hàng không phải lúc nào cũng dễ dàng. Nhân viên đôi khi phải đối mặt với những khách hàng khó tính hoặc các tình huống căng thẳng trong quá trình làm việc.
Nhìn chung, công việc phục vụ quán cà phê phù hợp với những người yêu thích môi trường năng động, giao tiếp và tìm kiếm kinh nghiệm trong ngành dịch vụ. Tuy nhiên, nó cũng đòi hỏi sức bền, sự kiên nhẫn và kỹ năng xử lý tình huống.