Mô tả công việc
1. Lên kế hoạch hàng ngày: Trước khi bắt đầu, rà soát lại trình tự công việc trong ngày để đảm bảo mọi thứ được chuẩn bị sẵn sàng.
2. Quản lý thực đơn: Đọc kỹ thực đơn và yêu cầu của các sự kiện, hội nghị. Phối hợp chặt chẽ với Bếp trưởng điều hành để đáp ứng đúng yêu cầu.
3. Giao tiếp với nhân viên: Trao đổi công việc với các thành viên trong bếp bánh để đảm bảo sự chuẩn bị đồng bộ.
4. Kiểm tra nguyên liệu: Đảm bảo tất cả nguyên liệu và thực phẩm cần thiết đều được chuẩn bị đầy đủ và đúng tiêu chuẩn.
5. Giám sát công việc: Theo dõi tiến độ công việc đã phân công, kiểm tra chất lượng thực phẩm và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
6. Bảo đảm chất lượng: Kiểm tra chất lượng thực phẩm, độ tươi mới, mùi vị và sự đồng nhất trong chế biến theo tiêu chuẩn đã đề ra.
7. Quản lý chi phí: Kiểm soát chi phí bằng cách giảm thiểu lãng phí và hư hỏng, đồng thời đảm bảo định lượng khẩu phần chính xác.
8. Đào tạo nhân viên: Tham gia vào các khóa huấn luyện, họp nhân viên và đóng góp ý kiến để nâng cao chất lượng dịch vụ.
9. Tôn trọng quy định: Tuân thủ lịch làm việc và các quy định của khách sạn, đảm bảo môi trường làm việc sạch sẽ và ngăn nắp.
10. Giao tiếp với khách: Tích cực tương tác với khách hàng để nhận phản hồi và cải thiện dịch vụ.
Nếu bạn đam mê ẩm thực và mong muốn trở thành một phần của đội ngũ năng động tại Garrya Resort Mù Cang Chải, hãy gửi hồ sơ ứng tuyển về cho chúng tôi ngay hôm nay!
Quyền lợi được hưởng
Quyền lợi:
Mức lương cạnh tranh và các chế độ đãi ngộ hấp dẫn.
Cơ hội phát triển nghề nghiệp và tham gia vào các chương trình đào tạo chuyên sâu.
Yêu cầu công việc
- Kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực bếp bánh.
- Kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Kỹ năng giao tiếp tốt và khả năng làm việc nhóm.
- Tinh thần trách nhiệm cao và thái độ làm việc chuyên nghiệp.
Yêu cầu hồ sơ
Work Experience Description
Health Certificate
Two 2x4 Photos
Công ty cổ phần Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec là công ty thành viên thuộc tập đoàn Vingroup (sở hữu các thương hiệu nổi tiếng như Vincom, Vinpearl, Vinhomes, …). Với hơn 3 năm thành lập, Vinmec đã khẳng định được vị thế của mình trong lĩnh vực dịch vụ y tế chất lượng cao tại Việt Nam với chứng nhận quốc tế JCI đầu tiên của Việt Nam và hệ thống phòng khám vệ tinh tại Hà Nội, TP Hồ Chí Minh. Trong năm 2015 và đầu năm 2016, công ty đã lần lượt khánh thành 3 bệnh viện đạt tiêu chuẩn quốc tế tại Phú Quốc, TP HCM và Nha Trang.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng bảo hiểm sức khỏe.
- Được hưởng bảo hiểm xã hội.
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch
- Thể thao
- Party
Lịch sử thành lập
- 2016: Khai trương Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Nha Trang
- 2015: Khai trương Trung tâm DV Xạ trị - Khoa Ung bướu. Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec nhận chứng chỉ JCI
- 2015: Khai trương Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Phú Quốc Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park
- 2014: Khai trương Trung tâm Ung bướu – Xạ trị, Trung tâm Gen và Tế bào gốc
- 2014: Khai trương Trung tâm Hỗ trợ sinh sản, Phòng khám Đa khoa Quốc tế Vinmec Sài gòn,
- 2013: Khai trương phòng khám Quốc tế Vinmec - Royal City
- 2012: Thành lập Hệ thống Y tế Vinmec. Chính thức khai trương Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec – Times City
Mission
- Vinmec Times City là bệnh viện đa khoa đầu tiên tại Việt Nam đạt chứng chỉ JCI - Chứng chỉ uy tín hàng đầu thế giới về thẩm định chất lượng dịch vụ y tế, được công nhận trên 90 quốc gia, “Tiêu chuẩn vàng” tại các bệnh viện danh tiếng toàn cầu.
Review Vinmec International Hospital
Môi trường làm việc tốt (GL)
Phúc lợi tốt, cơ sở vật chất tốt (GL)
Nơi tốt để bắt đầu (GL)