Dịch Vụ Nhân Lực Toàn Cầu

- Đảm nhận việc trực tiếp phục vụ các các yêu cầu từ thực khách dùng bữa tại nhà hàng trên Du thuyền.

-Tiếp nhận và xử lý thông tin dịch vụ Room service từ Order Taker của bộ phận để setup (món ăn/rượu,..) đến phòng của KH trên Du thuyền

Yêu cầu công việc

*Responsibility

- Thực hiện các công việc đầu ca:

· Công tác hình ảnh(đồng phục, phong thái) theo đúng quy định của Nhà hang trên Du thuyền

· Setup (menu, dao , nĩa, các loại ly,…) đầy đủ theo phong cách, chi tiết Menu của Nhà hàng.

- Thực hiện quy trình phục vụ thực khách :

· Mô tả giới thiệu về món ăn trong quầy line Buffe

· Nhận khách – giới thiệu menu/Mời đồ uống, phục vụ món khai vị – Ghi chú kỹ những yêu cầu đặc biệt về món ăn của KH-Xác nhận lại các yêu cầu chuyển cho bộ phần Bếp-Bar

· Phục vụ món ăn, thức uống theo đúng order của khách, đảm bảo đúng bàn, đúng thứ tự. Đảm bảo việc rót rượu – châm rượu, thêm nước sốt, ghi nhận order bổ sung…

· Sẵn sàng đáp ứng các yêu cầu chính đáng của thực khách và nhiệt tình giải đáp các thắc mắc của khách khi được hỏi cũng như xử lý các sự cố phát sinh trong quá trình dùng bữa: khách làm đổ thức uống, bể đĩa đựng thức ăn…

· Thực hiện quy trình thanh toán cho khách theo đúng tiêu chuẩn của nhà hàng.

· Tiễn khách ra về, chào tạm biệt khách – thu dọn bàn ăn, setup bàn mới chuẩn bị phục vụ khách tiếp theo.

- Phục vụ Room service:

· Tiếp nhận và xử lý thông tin dịch vụ Room service từ Order Taker của bộ phận để setup (món ăn/rượu,..) đến phòng của KH trên Du thuyền.

· Nhận bill thanh toán từ thu ngân và kiểm tra lại thông tin chính xác, thực hiện dầy đủ quy trình phục Room Service tại phòng KH

- Kiểm soát, bảo quản các công cụ - dụng cụ (kịp thời bổ sung cho KH, báo cáo khi phát hiện sứt mẻ, hư, thiếu số lượng theo tiêu chuẩn U.S.H.P.

- Thực hiện các công việc cuối ca :

· Báo cáo Giám sat, Quản lý ca các sự cố xảy ra trong ca làm việc một cách kịp thời và hiệu quả theo các chính sách SSSL.

· kết thúc mỗi ca phải bàn giao công việc cụ thể cho ca sau, làm ca cuối ngày thực hiện công tác dọn vệ sinh cuối ca.

- Các công việc khác:

· Luôn hỗ trợ các đồng nghiệp trong ca làm việc( khách đông, xử lý sự cố trong khả năng,..)

· Phối hợp tốt với bộ Bếp – Bar (Tư vấn KH theo menu bếp-bar cung cấp

· Tham gia các khóa bồi dưỡng nghiệp vụ khi được khách sạn – nhà hàng tạo điều kiện.

· Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên yêu cầu.

• Chỗ ở và bữa ăn hoàn toàn miễn phí: Được cung cấp bởi Resorts World Cruises, đảm bảo tiêu chuẩn sinh hoạt cao cấp trên tàu.
• Vé máy bay quốc tế miễn phí: Hãng tàu sẽ chi trả chi phí di chuyển đến và rời tàu theo hợp đồng.
• Bảo hiểm sức khỏe và bảo hiểm lao động: Theo quy định của Công ước Lao động Hàng hải MLC 2006, đảm bảo quyền lợi bảo hiểm y tế và bồi thường lao động đầy đủ.
• Dịch vụ y tế miễn phí: Cung cấp trên tàu, đảm bảo sức khỏe của nhân viên trong suốt thời gian làm việc.
• Tiện nghi sinh hoạt cao cấp: Nhân viên được sử dụng khu vực giải trí riêng, phòng gym, sundeck, khu vực thư giãn dành cho thuyền viên.
• Cơ hội làm việc trong môi trường quốc tế: Tiếp xúc với đồng nghiệp đa quốc gia, nâng cao kỹ năng giao tiếp và phát triển sự nghiệp toàn cầu.
• Làm thế nào để tối đa hóa thu nhập khi làm việc trên du thuyền?
• Làm việc chuyên nghiệp, tạo ấn tượng tốt với khách hàng để có cơ hội nhận tiền tip cao.
• Tận dụng cơ hội làm thêm giờ (Guaranteed Overtime) vào cuối tuần để gia tăng thu nhập.
• Gắn bó lâu dài với hãng tàu để hưởng các chính sách thưởng và đãi ngộ dành cho nhân viên trung thành.

• Trình độ ngoại ngữ: Tiếng Anh giao tiếp tốt. Biết thêm tiếng Trung, Nhật, Hàn, Pháp là lợi thế.
• Kinh nghiệm làm việc

Có kinh nghiệm làm lễ tân khách sạn, du thuyền, khu nghỉ dưỡng hoặc dịch vụ khách hàng cao cấp là một lợi thế.

Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm sử dụng hệ thống quản lý khách sạn.

• Phẩm chất cá nhân

Giao tiếp chuyên nghiệp, thân thiện, khéo léo.

Tinh thần làm việc nhóm cao, có trách nhiệm và chịu được áp lực công việc.

Ngoại hình chuyên nghiệp, chỉnh chu, phong thái tự tin, lịch sự.

Không tiền án tiền sự.

• Độ tuổi từ 18 – 40, sức khỏe tốt, không mắc bệnh truyền nhiễm.
• Sẵn sàng làm việc theo ca linh hoạt (bao gồm ca đêm, cuối tuần, ngày lễ).
• Có hộ chiếu hợp lệ, sẵn sàng sống và làm việc trên tàu 8 – 10 tháng liên tục.