Barbaard ★ 3.5

Hồ Chí Minh

25 - 100 nhân viên

Xem trang web

Y tế / Chăm sóc sức khỏe

Đã xác minh

Tổng quan

Review

Việc làm

Mức lương

Phỏng vấn

Mã số thuế

Các phòng ban đang tuyển dụng tại Barbaard

Nhân sự

13 đang tuyển

Dịch vụ khách hàng

10 đang tuyển

Marketing/ Truyền thông

7 đang tuyển

Quản lý sản phẩm & dự án

6 đang tuyển

Hành chính

5 đang tuyển

Tư vấn

3 đang tuyển

Tài chính - Kế toán

3 đang tuyển

Công nghệ thông tin

3 đang tuyển

Buôn bán/ Kinh doanh

3 đang tuyển

Lao động có tay nghề và sản xuất

3 đang tuyển

Nghệ thuật - Thiết kế

1 đang tuyển

Chăm sóc sức khỏe

1 đang tuyển

Du lịch, khách sạn

1 đang tuyển

Việc làm Barbaard

Cập nhật 10/01/2026 18:44

Lọc kết quả tìm kiếm của bạn theo tên việc làm, địa điểm.

Tìm thấy 10 việc làm đang tuyển dụng

[Hà Nội] Bếp trưởng bếp Âu

Barbaard 3.5★

4 đánh giá 65 việc làm 1 lượt xem

Thông tin cơ bản

Mức lương: Thỏa thuận

Chức vụ: Giám Đốc, Phó Giám Đốc Bộ Phận/ Trưởng Phòng/ Tổ Trưởng

Ngày đăng tuyển: 08/01/2026

Hạn nộp hồ sơ: 08/03/2026

Hình thức: Làm theo ca

Kinh nghiệm: Không yêu cầu

Số lượng: 1

Giới tính: Không yêu cầu

Nghề nghiệp

Đầu bếp

Ngành

Thực phẩm & Đồ uống

Địa điểm làm việc

- Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội

Mô tả công việc

Dẫn dắt, đào tạo và quản lý đội bếp nhằm đảm bảo hiệu suất ổn định và chất lượng phục vụ nhất quán.
Xây dựng, cập nhật và tiêu chuẩn hoá menu theo định hướng thương hiệu, mục tiêu chi phí và tính mùa vụ của nguyên liệu.
Thiết lập và duy trì công thức, định mức khẩu phần và tiêu chuẩn trình bày món ăn.
Giám sát vận hành bếp hằng ngày và chất lượng thực thi trong ca phục vụ.
Đảm bảo tuân thủ tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, vệ sinh và HACCP mọi thời điểm.
Lập kế hoạch sản xuất, quản lý mise en place và tối ưu quy trình làm việc trong bếp.
Kiểm soát chi phí thực phẩm, giảm hao hụt và theo dõi việc sử dụng nguyên vật liệu.
Phối hợp đặt hàng, nhận hàng và quản lý tồn kho.
Duy trì sự sạch sẽ và sắp xếp gọn gàng toàn bộ khu vực bếp và kho.
Phối hợp chặt chẽ với team bar và service để đảm bảo vận hành trơn tru và sự hài lòng của khách.
Hỗ trợ quản lý trong các hoạt động promotion menu, sự kiện đặc biệt và phát triển concept mới.
Theo dõi tình trạng thiết bị và báo cáo nhu cầu bảo trì/sửa chữa.
Sắp xếp lịch làm việc và quản lý hiệu suất, kỷ luật đội nhóm khi cần.
Xây dựng môi trường bếp tích cực, chuyên nghiệp, tập trung vào tính nhất quán, tôn trọng và cải tiến liên tục.

Quyền lợi được hưởng

Mức lương cơ bản: 15-18 triệu VND (chưa kể Service Charge + KPI Bonus).
Thưởng tháng 13.
20 ngày nghỉ phép/năm.
Phụ cấp bữa ăn: 40,000 VND/ngày làm việc.
Giảm 20% sản phẩm công ty và 50% dịch vụ F&B cho tiêu dùng cá nhân.
Giờ làm việc: 45 giờ/tuần.

Yêu cầu công việc

Tiếng Anh giao tiếp cơ bản.\
Tối thiểu 01 năm kinh nghiệm ở vai trò có yếu tố quản lý/leader và quản lý nhân sự.
Có kinh nghiệm làm việc trong môi trường bếp chuyên nghiệp.
Hiểu biết và tuân thủ tiêu chuẩn an toàn thực phẩm HACCP.
Sẵn sàng học hỏi và tuân theo tiêu chuẩn công ty.
Chịu được áp lực và duy trì chất lượng ổn định.

Yêu cầu hồ sơ

1 BỘ HỒ SƠ ĐẦY ĐỦ

Khu vực

Quận Hoàn Kiếm - Việc làm tại Quận Hoàn Kiếm, Việc làm tại Hà Nội

Báo cáo

Barbaard Xem trang công ty

Quy mô:

25 - 100 nhân viên

Địa điểm:

Số 17 đường Lê Duẩn, Phường Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

Được thành lập bởi 2 quý ông Hà Lan vào năm 2015, Barbaard là một trong những cái tên nổi tiếng nhất trong lối sống của đàn ông Việt Nam và ngành công nghiệp cắt tóc. Hãy đến trải nghiệm nội thất tinh tế theo chủ đề châu Âu và dịch vụ tốt nhất tại House of Barbaard. Đây là thiên đường của đàn ông cuối cùng ở Sài Gòn và Hà Nội.

Năm 2020, khái niệm thanh Ministry of Men đã được thêm vào công ty. Sự hợp tác đáng chú ý, đã mang đến cơ hội tạo ra trải nghiệm sáng tạo mới kết hợp pha trộn, phong cách sống và dịch vụ chăm sóc khách hàng vượt trội.

Chính sách bảo hiểm