Du Thuyền Thiên Minh

- Hỗ trợ Bếp trưởng phụ trách trong việc vận hành khu vực được giao và chịu hoàn toàn trách nhiệm về khu vực đó.

- Chuẩn bị đầy đủ mise-en-place (nguyên liệu, dụng cụ, chuẩn bị sẵn sàng) cho ca phục vụ, đồng thời kiểm tra đảm bảo mọi thứ hoàn tất trước khi bắt đầu phục vụ.

- Trao đổi với Bếp trưởng phụ trách về các yêu cầu đặc biệt và nắm rõ tất cả các món ăn trong thực đơn trong ngày cũng như các món khác trong thực đơn à la carte của bếp.

- Chuẩn bị tất cả các món thuộc khu vực mình phụ trách theo đúng tiêu chuẩn đã thống nhất cho từng món, đảm bảo chính xác và phục vụ đúng thời điểm.

- Giữ gìn khu vực làm việc luôn sạch sẽ, hợp vệ sinh, tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm của công ty.

- Ở lại làm việc cho đến khi có ca sau đến thay thế hoặc khi đã có người thay ca phù hợp.

- Báo cáo ngay tất cả các tai nạn hoặc sự cố, hư hỏng thiết bị bếp cho Bếp trưởng phụ trách.

- Nắm rõ và tuân thủ các tiêu chuẩn trình bày món ăn, đảm bảo khu vực hoạt động luôn trong phạm vi hướng dẫn này.

- Đảm bảo khu vực làm việc sạch sẽ và ngăn nắp trước khi kết thúc ca.

- Nắm rõ và tuân thủ các chính sách của công ty liên quan đến sức khỏe, vệ sinh an toàn, an toàn lao động và phòng cháy chữa cháy.

- Thực hiện bất kỳ nhiệm vụ hợp lý nào khác theo yêu cầu của Bếp trưởng phụ trách.

- Thử việc nhận 100% lương

- Hỗ trợ ăn ca, cấp phát đồng phục

- BHXH đầy đủ, phép năm, khám sức khỏe định kỳ

- Ưu đãi nội bộ hấp dẫn dành riêng cho nhân viên

Nam-Nữ Tuổi từ: 18 - 40

Đã có kinh nghiệm tại vị trí tương đương