Mô tả công việc
- Chuẩn bị, sơ chế và thực hiện chế biến các món salad, gỏi, đồ cuốn… theo menu nhà hàng.
- Phụ trách chính các món Salad trong menu buffet sáng và thực đơn A la carte của nhà hàng.Kiểm tra nhà lạnh, kho để đảm bảo nguyên liệu, thực phẩm được bảo quản đúng cách và dự phòng đủ cho bếp.
- Kiểm tra các loại nguyên liệu, thực phẩm nhập/xuất kho trong ngày.
- Bảo quản các trang thiết bị, dụng cụ thuộc khu vực mình làm việc.
- Vệ sinh khu Bếp lạnh luôn sạch sẽ, duy trì các tiêu chuẩn của nhà hàng về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.
- Phối hợp với các bộ phận khác trong khu bếp để hoàn thành các món ăn phục vụ thực khách.
- Tham gia các cuộc họp của bộ phận.
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Bếp trưởng, Bếp phó.
Quyền lợi được hưởng
- Thu nhập theo năng lực;
- Ca làm việc xoay ca linh hoạt (không cố định);
- Chế độ phúc lợi đầy đủ: tháng 13; thưởng phí dịch vụ từ thử việc; thưởng lễ/Tết; BHXH; công đoàn; …;
- Cơ hội thăng tiến rộng mở;
- Môi trường làm việc hướng tới sự chuyên nghiệp, cao cấp.
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm ở vị trí ứng tuyển từ 1 năm trở lên tại Nhà hàng - Khách sạn
- Tốt nghiệp trung cấp hoặc chứng chỉ nghề
- Siêng năng, chịu khó, có trách nhiệm trong công việc
- Tỉ mỉ, cẩn cận, sáng tạo trong công việc
Yêu cầu hồ sơ
- Ứng tuyển tại Hoteljob
Khám phá một thế giới mới tại khách sạn Diamond Sea nằm trên bãi biển đặc quyền của thành phố Đà Nẵng. Các yếu tố thiên nhiên hòa quyện trên bãi biển này tạo thành một trong những thiên đường tự nhiên có một không hai trên thế giới. Trong khung cảnh thiên đường này, Khách sạn Diamond Sea Đà Nẵng cung cấp tất cả các tiện nghi và dịch vụ phù hợp với một khách sạn cùng hạng. Thiết kế nội thất hiện đại ấm cúng kết hợp các tiện nghi và trang thiết bị trong phòng chất lượng cao chắc chắn sẽ khiến du khách muốn quay lại cho lần lưu trú tiếp theo vì chỗ nghỉ của chúng tôi đảm bảo cho du khách cảm giác như đang ở nhà trong lần lưu trú đầu tiên. Tận hưởng khung cảnh ngoạn mục từ hồ bơi trên tầng thượng của chúng tôi, cao 20 tầng. Bạn sẽ trải nghiệm những khung cảnh ngoạn mục không bị chặn trên đại dương vô tận trong khi nhấm nháp những ly cocktail đặc trưng của chúng tôi và hòa mình vào âm nhạc nhẹ nhàng xung quanh. Khách sạn đảm bảo cho du khách bố trí phòng thoải mái nhất và tiện nghi với mức giá tốt nhất. Chúng tôi đang tìm kiếm những ứng viên năng động, chuyên nghiệp và tận tâm cho vị trí QUẢN LÝ BÁN HÀNG làm việc tại khách sạn Diamond Sea.