Mô tả công việc
1. Chuẩn bị nguyên liệu:
- Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, vật dụng, các công cụ cần dung trong quá trình làm bánh.
- Kiểm tra hàng tồn để lên kế hoạch đặt hàng, nguyên vật liệu.
- Sơ chế, chế biến các nguyên vạt liệu cân thiết theo yêu cầu và công thức.
- Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu khi nhập hàng.
2. Kiểm tra thực đơn:
- Xác định số lượng, chủng loại bánh để lên kế hoạch làm bánh.
- Chuẩn bị đầy đủ nguyên vật liệu cần thiết cho tiệc hoặc thực đơn hằng ngày của bếp.
- Thực hiện chế biến các món bánh có trong thực đơn.
3. Phối hợp các hoạt động làm bánh:
- Trợ giúp bếp trưởng.
- Đề xuất tất cả các sản phẩm bánh, các loại bánh tự chọn và quầy bánh ngọt mang tính sáng tạo và định hướng theo khách hàng, tiêu thụ.
- Làm các loại bánh: Bánh mì, bánh kem, bánh ngọt, các loại bánh tráng miệng.
4. Đảm bảo chất lượng đầu ra của bánh:
- Đảm bảo tính thẩm mỹ, vệ sinh của các món bánh trước khi đến với khách hàng.
- Bánh đạt chất lượng yêu cầu theo từng món.
Quyền lợi được hưởng
Full Salary & monthly Service Charge in probation period.
Relocation allowance by ranks.
Home Visit allowance.
2. Benefits
Supported housing staff with full amenities and entertainment area.
Support shuttle bus to Resort
Full meals during the work shift and day off.
Uniforms are provided according to Hotel standards.
International working environment, joining training courses according standard of Accor.
05 Working day | 02 day off per week
All Heartist card apply for all Accor Hotels.
3. Insurance policy
Social Insurance in Probation Contract
Suncare Insurance according to the provisions of policy SunGroup
Special promotion for resort service by rank
Yêu cầu công việc
Diploma or Vocational Certificate in Pastry/Bakery/Culinary Skills or related field.
Experience : At least 01 years experience as a baker/pastry commis or an equivalent combination of education and experience.
Yêu cầu hồ sơ
- Apply to via hoteljob.vn.
- Submit CV to email: Linh.hoang (a còng) accor.com
- Tel: 0388 117 333 (Mr.Linh)
*Note that ONLY shortlisted candidates will be contacted.
Khám phá một thế giới mới tại khách sạn Diamond Sea nằm trên bãi biển đặc quyền của thành phố Đà Nẵng. Các yếu tố thiên nhiên hòa quyện trên bãi biển này tạo thành một trong những thiên đường tự nhiên có một không hai trên thế giới. Trong khung cảnh thiên đường này, Khách sạn Diamond Sea Đà Nẵng cung cấp tất cả các tiện nghi và dịch vụ phù hợp với một khách sạn cùng hạng. Thiết kế nội thất hiện đại ấm cúng kết hợp các tiện nghi và trang thiết bị trong phòng chất lượng cao chắc chắn sẽ khiến du khách muốn quay lại cho lần lưu trú tiếp theo vì chỗ nghỉ của chúng tôi đảm bảo cho du khách cảm giác như đang ở nhà trong lần lưu trú đầu tiên. Tận hưởng khung cảnh ngoạn mục từ hồ bơi trên tầng thượng của chúng tôi, cao 20 tầng. Bạn sẽ trải nghiệm những khung cảnh ngoạn mục không bị chặn trên đại dương vô tận trong khi nhấm nháp những ly cocktail đặc trưng của chúng tôi và hòa mình vào âm nhạc nhẹ nhàng xung quanh. Khách sạn đảm bảo cho du khách bố trí phòng thoải mái nhất và tiện nghi với mức giá tốt nhất. Chúng tôi đang tìm kiếm những ứng viên năng động, chuyên nghiệp và tận tâm cho vị trí QUẢN LÝ BÁN HÀNG làm việc tại khách sạn Diamond Sea.