Mô tả công việc
- Phụ trách chính các món Salad trong menu và thực đơn A la carte của nhà hàng.
- Kiểm tra kho để đảm bảo nguyên liệu, thực phẩm được bảo quản đúng cách và dự phòng đủ cho bếp.
- Kiểm tra các loại nguyên liệu, thực phẩm nhập/xuất kho trong ngày.
- Bảo quản các trang thiết bị, dụng cụ thuộc khu vực mình làm việc.
- Vệ sinh khu Bếp lạnh luôn sạch sẽ, duy trì các tiêu chuẩn của nhà hàng về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.
- Phối hợp với các bộ phận khác trong khu bếp để hoàn thành các món ăn phục vụ thực khách.
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Bếp trưởng, Bếp phó.
Quyền lợi được hưởng
- PC ca gãy 500k/tháng, thưởng service charge hàng tháng tùy theo kết quả kinh doanh
- Ăn ca 2 bữa tại nhà hàng
- Tuần được nghỉ 1 buổi, 1 ngày phép/tháng
- Được hưởng đầy đủ các chế độ phúc lợi theo quy định của Công ty: thăm hỏi ốm đau, hiếu hỉ, quà dịp sinh nhật, dịp lễ, tết
- Được tham gia BHXH, BHYT, BHTN
- Được làm việc trong môi trường hiện đại, năng động với nhiều khả năng nâng cao kĩ năng nghề nghiệp & cơ hội thăng tiến.
- Địa điểm làm việc: Khách sạn My Way - Số 1 ngõ 82 Phố Duy Tân, Cầu Giấy, Hà Nội
Yêu cầu công việc
- Thành thạo các món salad Á/Âu tùy theo mô hình kinh doanh
- Làm việc có trách nhiệm, có ý chí cầu tiến, siêng năng, tỉ mỉ trong công việc.
- Gọn gàng, ngăn nắp, sạch sẽ
- Có kỹ năng tổ chức, sắp xếp công việc
- Có kinh nghiệm làm bếp salad mô hình Á/Âu, ưu tiên nhà hàng quy mô lớn
- Làm theo ca linh hoạt (ca gãy/ca thẳng) theo đặc thù kinh doanh của nhà hàng, lịch làm việc theo sự phân công của Bếp trưởng
- Ưu tiên có bằng cấp chứng chỉ chế biến món ăn
Yêu cầu hồ sơ
- Ứng viên quan tâm vui lòng gửi CV vào email hoặc liên hệ với Bộ phận Tuyển dụng - Phòng HCNS
- SĐT: Ms. Thắm 098.7951.051; Ms. Ngọc 036.956.2967
Khám phá một thế giới mới tại khách sạn Diamond Sea nằm trên bãi biển đặc quyền của thành phố Đà Nẵng. Các yếu tố thiên nhiên hòa quyện trên bãi biển này tạo thành một trong những thiên đường tự nhiên có một không hai trên thế giới. Trong khung cảnh thiên đường này, Khách sạn Diamond Sea Đà Nẵng cung cấp tất cả các tiện nghi và dịch vụ phù hợp với một khách sạn cùng hạng. Thiết kế nội thất hiện đại ấm cúng kết hợp các tiện nghi và trang thiết bị trong phòng chất lượng cao chắc chắn sẽ khiến du khách muốn quay lại cho lần lưu trú tiếp theo vì chỗ nghỉ của chúng tôi đảm bảo cho du khách cảm giác như đang ở nhà trong lần lưu trú đầu tiên. Tận hưởng khung cảnh ngoạn mục từ hồ bơi trên tầng thượng của chúng tôi, cao 20 tầng. Bạn sẽ trải nghiệm những khung cảnh ngoạn mục không bị chặn trên đại dương vô tận trong khi nhấm nháp những ly cocktail đặc trưng của chúng tôi và hòa mình vào âm nhạc nhẹ nhàng xung quanh. Khách sạn đảm bảo cho du khách bố trí phòng thoải mái nhất và tiện nghi với mức giá tốt nhất. Chúng tôi đang tìm kiếm những ứng viên năng động, chuyên nghiệp và tận tâm cho vị trí QUẢN LÝ BÁN HÀNG làm việc tại khách sạn Diamond Sea.