Mô tả công việc
• In absence of Manager conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known • During the shift, oversees the preparation of kitchen equipment for use • Supervises the receiving and storage of kitchen goods • Supervises the cleaning and storage of kitchen equipment • Supervises the cleaning of the premises • Supervises the removal of waste • Supervises the handling of kitchen linen • Supervises the cleaning of an hygienic kitchen • Engages in and supervises the cleaning of kitchen and equipment • Maintains high levels of personal hygiene for self and enforces hygiene standards for team • Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum departmental costs • Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum quality level of sanitation • Establishes and maintains effective employee and inter-departmental working relationships • Assists the Chief Steward in developing training plans, develops training material in accordance with IHG guidelines and implements training plans for the Stewarding employees. • Assists the Chief Steward in setting Stewarding goals and developing strategies, procedures and policies • Assists in determining the minimum and maximum stocks and controls the par-stocks of all material and equipment • Supervises the counting of inventories in coordination with employees of the accounting division • Liaise with employees of the Engineering Division to schedule preventive maintenance and repairs • Works with Supervisor in manpower planning and management needs • Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget
Quyền lợi được hưởng
• Attractive salary and insurance package • Duty meal at hotel’s staff cafeteria • Laundered uniform • Free parking • Summer vacation and many team building activities • Pre-employment health check and annual health check • Hotel discounts worldwide at all IHG hotels and resorts • Food & Beverage discount at hotel • Opportunity to join international development programs • Chance to work with a great team of people and career growth in the world’s largest luxury hotel brand • Other benefits according hotel’s policy
Yêu cầu công việc
Required Skills – • Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. • Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. • Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. Qualifications – • Vocational Certificate in Food & Beverage Services or related field. Experience – 1 years related experience or an equivalent combination of education and experience.
Yêu cầu hồ sơ
Please send your CV (attached with photo) to:
- HR Office: B1, Keangnam Hanoi Landmark, Pham Hung Str, Nam Tu Liem District, Hanoi
- Recruitment Tel: 024 32753464
InterContinental Phu Quoc Long Beach Resort nằm về phía Nam của Bãi Trường nguyên sơ và êm đềm, thừa hưởng sự riêng tư không đâu sánh bằng của bãi biển nổi tiếng nhất đảo ngọc. Chỉ cách Sân bay Quốc tế Phú Quốc 15 phút lái xe và cách thị trấn lớn nhất đảo, Dương Đông, 20 phút lái xe, khu nghỉ dưỡng đảm bảo sự thuận tiện cho Quý khách di chuyển đến các điểm tham quan du lịch chính trong vùng.
Mọi người thường tìm kiếm thêm từ khoá
Giám sát khu foodcourt là người quản lý, điều phối hoạt động hàng ngày tại khu ẩm thực trong trung tâm thương mại, siêu thị hoặc khu vui chơi. Công việc đảm bảo vận hành trơn tru, kiểm soát chất lượng dịch vụ, vệ sinh, an toàn thực phẩm và xử lý sự cố phát sinh.
Các vị trí phổ biến gồm: Giám sát vận hành, Tổ trưởng ca, Quản lý ca, và Hỗ trợ quản lý khu vực.
Mức lương dao động từ 8–15 triệu đồng/tháng, tùy theo quy mô khu foodcourt và kinh nghiệm.
Một số nơi lớn có thể trả cao hơn, kèm theo phụ cấp và thưởng hiệu suất. Các trung tâm thương mại như AEON Mall, Lotte, Vincom, Gigamall thường xuyên tuyển vị trí này. Yêu cầu thường là có kinh nghiệm trong ngành F&B, kỹ năng giao tiếp tốt, xử lý tình huống linh hoạt và có thể làm việc theo ca.
Đây là vị trí phù hợp với người năng động, có định hướng làm việc lâu dài trong ngành dịch vụ ăn uống và quản lý vận hành.
Những công ty đang tuyển Giám sát khu foodcourt tại 1900.com.vn:
- Công ty TNHH Menas
- CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI & XUẤT NHẬP KHẨU ORIFOOD VN
- Công ty TNHH Thương mại và XNK Nhất Lâm
- Dalat Wonder Resort
- Công ty Cổ Phần Thương Mại HI-FOODS,
Tại 1900.com.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Giám sát khu foodcourt với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với 1900.com.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. 1900.com.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!