Việc làm Capella

Cập nhật 08/11/2024 08:17
Tìm thấy 6 việc làm đang tuyển dụng
Capella Hanoi Hotel
Head Chef (Fusion Japanese)
Capella
47 việc làm 3 lượt xem
Thông tin cơ bản
Mức lương: Thỏa thuận
Chức vụ: Giám Đốc, Phó Giám Đốc Bộ Phận/ Trưởng Phòng/ Tổ Trưởng
Ngày đăng tuyển: 22/10/2024
Hạn nộp hồ sơ: 30/11/2024
Hình thức: Làm theo ca
Kinh nghiệm: Không yêu cầu
Số lượng: 1
Giới tính: Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội

Mô tả công việc

  • Đề cao sự phóng khoáng và cá tính trong sáng tạo thực đơn
  • Đảm bảo chất lượng món ăn
  • Điều phối công việc, kiểm tra hiệu quả công việc của từng nhân sự bếp
  • Phối hợp bộ phận bếp và bộ phận phục vụ
  • Thực hiện các tiêu chuẩn VSATTP, PCCC
  • Lên ý tưởng món mới, xây dựng thực đơn
  • Tuyển dụng và đào tạo nhân sự bếp
  • Thiết lập và kiểm soát tiêu chuẩn công việc của nhân sự bếp

Quyền lợi được hưởng

  • BHXH, BHYT, service charge
  • Làm việc trong môi trường năng động
  • 12 ngày nghỉ phép trong năm
  • Phụ cấp bữa ăn

Yêu cầu công việc

  • Nền tảng ẩm thực tốt bếp Âu
  • Sự hiểu biết và đam mê ẩm thực Nhật
  • +2 năm kinh nghiệm Bếp trưởng
  • Được đào tạo và làm việc trong môi trường ẩm thực chuyên nghiệp
  • Thành thạo kỹ năng quản lý nhân sự
  • Thành thạo và am hiểu về nhập hàng, định lượng, giá, kiểm kê
  • Kỹ năng giao tiếp tốt
  • Hoàn thành các công việc đúng thời hạn, khả năng chịu áp lực công việc cao
  • Linh hoạt trong thời gian làm việc, làm việc vào các cuối tuần, ngày lễ.

Yêu cầu hồ sơ

- Ứng tuyển trực tiếp tại hotel job
Khu vực
Báo cáo

Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
11 Lê Phụng Hiểu, Quận Hoàn Kiếm

Capella Hanoi Hotel là dự án hợp tác giữa tập đoàn Sun Group và tập đoàn khách sạn 5 sao Capella Hotel Group có trụ sở tại Singapore với các văn phòng tại Châu Âu, Trung Quốc và Hoa Kỳ. Chúng tôi là khách sạn đầu tiên đánh dấu sự hiện diện của Capella Hotel Group tại Hà Nội, Việt Nam. Khách sạn được thiết kế với nguồn cảm hứng chủ đạo từ Nhà Hát lớn Hà Nội. Với lối thiết kế nghệ thuật, tinh tế và chi tiết của kiến trúc sư khách sạn hàng đầu thế giới Bill Bensley, Capella Hanoi với quy mô 47 phòng tự hào sẽ trở thành boutique hotel 5 sao đầu tiên tại trung tâm thủ đô.

Chính sách bảo hiểm

  • Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
  • Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7

Các hoạt động ngoại khóa

  • Du lịch hàng năm 
  • Team building theo quý 
  • Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
  • Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..

Lịch sử thành lập

  •  Công ty được thành lập năm 2015

Mission

Capella Singapore tự hào được trao giải Khách sạn tốt nhất số 1 Singapore và Khách sạn thành phố tốt nhất số 2 châu Á; Capella Bangkok tự hào được trao giải Khách sạn tốt nhất số 1 tại Bangkok và Số 4 Khách sạn thành phố tốt nhất châu Á; Capella Hà Nội tự hào được vinh danh là Khách sạn Thành phố Tốt thứ 3 Châu Á.

Những nghề phổ biến tại Capella

Bạn làm việc tại Capella? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn

Logo Capella

Capella

Click để đánh giá