A&T Việt Nam

Mô tả Công việc
1.1. Mục tiêu chính
Hỗ trợ công ty trong việc phát triển điểm bán mới, tối ưu sản phẩm/dịch vụ phù hợp với hành vi tiêu dùng tại sân bay (chính) và thị trường ngoài sân bay (phụ), xây dựng kế hoạch kinh doanh, phối hợp set-up và theo dõi hiệu quả vận hành ban đầu.
1.2. Nhiệm vụ chính
Nghiên cứu & Phân tích thị trường:
Thu thập dữ liệu hành vi tiêu dùng tại từng nhà ga
Khảo sát đối thủ, các xu hướng sản phẩm F&B và hàng hóa lưu niệm
Phân tích hiệu quả kinh doanh của các điểm hiện tại
Đề xuất sản phẩm & mô hình:
Phối hợp xây dựng danh mục sản phẩm theo từng phân khúc khách hàng (quốc tế, nội địa, khách đoàn, khách nội bộ, v.v.)
Gợi ý mô hình F&B phù hợp từng vị trí điểm bán (grab & go, quick service, specialty, gift shop,...)
Lên kế hoạch mở điểm mới:
Tham gia xây dựng kế hoạch mở điểm bán từ A-Z: mô hình kinh doanh, ý tưởng thiết kế, ngân sách, tiến độ
Phối hợp với đội vận hành/bộ phận triển khai setup điểm bán
Theo dõi hiệu quả kinh doanh:
Xây dựng dashboard theo dõi doanh thu, sản lượng, chi phí, chỉ số lượt khách
Đề xuất các cải tiến để tăng hiệu quả điểm bán
Hỗ trợ công việc điều phối:
Soạn thảo đề xuất, thuyết trình phương án mô hình mới
Hỗ trợ chuẩn bị tài liệu làm việc với đối tác, sân bay, nhà thầu, nhà cung cấpYêu Cầu Công Việc
Kinh nghiệm:
Tối thiểu 5 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực F&B hoặc bán lẻ chuỗi (ưu tiên đã từng làm cho các thương hiệu có mô hình tại sân bay hoặc phố du lịch)
Ưu tiên từng tham gia mở điểm bán mới (setup store hoặc pop-up)
Kỹ năng cốt lõi:
Phân tích thị trường, sản phẩm, hành vi khách hàng
Biết cách lập kế hoạch kinh doanh, định vị sản phẩm
Có khả năng làm việc đa nhiệm và quản lý tiến độ
Hiểu biết ngành hàng:
Nhạy bén với xu hướng tiêu dùng F&B, bán lẻ
Có kiến thức cơ bản về thiết kế layout, thiết bị, POS, vận hành điểm bánChế độ bảo hiểm
Du Lịch
Chế độ thưởng
Chăm sóc sức khỏe
Đào tạo
Tăng lương