Mô tả công việc
Chuẩn bị và nấu các món ăn Hàn Quốc:
- Chịu trách nhiệm chuẩn bị nguyên liệu và nấu các món ăn Hàn Quốc theo tiêu chuẩn và công thức của nhà hàng.
- Đảm bảo món ăn đạt yêu cầu về chất lượng, hương vị và cách bày trí.
Quản lý nguyên liệu và đảm bảo vệ sinh:
- Kiểm tra và chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết cho từng món ăn hàng ngày.
- Đảm bảo khu vực làm việc, dụng cụ nấu ăn và nguyên liệu được vệ sinh sạch sẽ, an toàn và đúng quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tạo và cải tiến thực đơn món Hàn:
- Đề xuất và thử nghiệm các món ăn Hàn Quốc mới để thêm vào thực đơn.
- Thường xuyên cập nhật và điều chỉnh món ăn theo nhu cầu và phản hồi từ khách hàng.
Hướng dẫn và đào tạo nhân viên bếp:
- Hướng dẫn các nhân viên bếp khác về kỹ thuật chế biến món Hàn, cách trình bày và quy trình vệ sinh.
- Đào tạo nhân viên mới về tiêu chuẩn nấu món Hàn của nhà hàng.
Quản lý tồn kho và đặt hàng:
- Theo dõi số lượng nguyên liệu, đảm bảo có đủ nguồn cung cấp để đáp ứng nhu cầu.
- Phối hợp với bộ phận kho để quản lý tồn kho và đặt hàng nguyên liệu kịp thời.
Hỗ trợ các hoạt động của bếp:
- Phối hợp với các đầu bếp khác trong bếp để đảm bảo quy trình phục vụ món ăn suôn sẻ.
- Hỗ trợ giải quyết các vấn đề phát sinh trong quá trình chế biến món ăn.
Quyền lợi được hưởng
_ Competitive salary and package
_ Service charge
_ Working professional environment
Yêu cầu công việc
Có kinh nghiệm chế biến món Hàn tại các nhà hàng, khách sạn hoặc bếp chuyên nghiệp.
Nắm vững kỹ thuật chế biến món Hàn.
Khả năng tổ chức công việc và quản lý thời gian tốt.
Kỹ năng giao tiếp và làm việc nhóm.
Yêu cầu hồ sơ
Công ty Cổ Phần Dịch vụ Thương mại và Du lịch Doanh Sinh với loại hình kinh doanh chính là kinh tế trang trại, du lịch lữ hành, nhà hàng, resort… Công ty chúng tôi đang nỗ lực hết mình để mang tới cho quý khách hàng những sản phẩm dịch vụ hoàn hảo nhất. Cùng với đội ngũ nhân viên nhiệt tình, chu đáo và đội ngũ hướng dẫn viên chuyên nghiệp sẽ mang tới những điều mới mẻ và thú vị cho du khách khi đếntham quan du lịch Ninh Bình. Với hệ sinhthái rừng ngập nước tự nhiên trên diện tích khoảng 334,2 ha, trong đó có 19 harừng nguyên sinh. Vườn chim Thung Nham là nơi cư trú của khoảng 46 loài chim,trong đó có một loài chim được ghi vào sách Đỏ như Giang Sen, Cốc Đế nhỏ…, 109 loài thực vật thuộc 90 chi của 46 họ: 150 loài động vật, trong đó có 58 loài cá, 7 loài ếch nhái, 10 loài có vú, 8 loài bò sát và một số động vật khác cùng sống chung trong một quần thể đa dạng, thể hiện cao tính đa dạng sinh học rất cần được bảo tồn và phát triển.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2003
Mission
Trên chặng đường hình thành và phát triển, Công ty Cổ phần Dịch vụ Thương mại và Du lịch Doanh Sinh đang nỗ lực hết mình để mang tới cho quý khách hàng những sản phẩm dịch vụ hoàn hảo nhất. Cùng với đội ngũ nhân viên nhiệt tình, chu đáo và đội ngũ hướng dẫn viên chuyên nghiệp sẽ mang tới những điều mới mẻ và thú vị cho du khách khi đến tham quan du lịch tại Thung Nham -Ninh Bình.