Blue Elation

Mô tả Công việc

Công ty đầu tư phát triển và quản lý chuổi Nhà hàng Ẩm thực tại Khu vực Trung tâm TP. HCM cần tuyển dụng:

CÔNG VIỆC THU MUA - CUNG ỨNG

- Xây dựng và cập nhật dữ liệu danh mục các nhà cung cấp dụng cụ, thiết bị mà Công ty có nhu cầu.

- Lập kế hoạch cung ứng vật tư, hàng hóa, đồ dùng theo tiến độ dự án phát triển cửa hàng ẩm thực mới.

- Kiểm tra phạm vi công việc, khối lượng và thông số kỹ thuật hàng hóa, dự toán/khái toán và tất cả các loại chi phí có thể phát sinh.

- Tìm kiếm, lựa chọn nhà cung cấp vật tư, hàng hóa, dịch vụ.

- Khảo sát giá, chọn, chỉ định nhà cung cấp đạt về giá, chất lượng, thời gian giao hàng, các yêu cầu của đề xuất.

- Đàm phán với các nhà cung cấp, tổng hợp báo cáo đánh giá, đề xuất chọn nhà cung cấp.

- Thương thảo, hoàn thiện hợp đồng; trình ký hợp đồng.

- Thực hiện tạm ứng, thanh toán, quyết toán với các nhà cung cấp đối với các giao dịch mua hàng hóa, dịch vụ cho Công ty.

- Tham gia xử lý các vấn đề khúc mắc/phát sinh trong quá trình thực hiện các hợp đồng.

CÔNG VIỆC CHỌN THẦU:

- Lập kế hoạch, master timeline cung ứng vật tư, hàng hóa theo tiến độ xây dựng, phát triển các cửa hàng mới.

- Kiểm tra phạm vi công việc, khối lượng và thông số kỹ thuật hàng hóa, dự toán/khái toán và tất cả các loại chi phí có thể phát sinh.

- Tìm kiếm, lựa chọn nhà cung cấp vật tư, hàng hóa, dịch vụ (phục vụ cho Cửa hàng ẩm thực mới). Kiểm tra giá, thương thảo các mặt hàng

- Khảo sát giá, chọn, chỉ định nhà cung cấp đạt về chất lượng, giá cả, thời gian giao hàng và các yêu cầu khác.

- Đàm phán với các nhà cung cấp, tổng hợp báo cáo đánh giá, đề xuất chọn nhà cung cấp.

- Thực hiện tạm ứng, thanh toán, quyết toán với các nhà cung cấp đối với các giao dịch mua hàng hóa, dịch vụ cho Công ty.

Yêu Cầu Công Việc

1.    Năng lực chuyên môn:

-        Tốt nghiệp đại học, ưu tiên chuyên ngành có liên quan tới thu mua, mua hàng, cung ứng vật tư vật liệu liên quan tới ngành F&B

-        Trên 3 năm kinh nghiệm về thu mua -chọn thầu tại các Công ty, nhà hàng hoặc các cửa hàng F&B

-     Am hiểu về một số loại máy móc thiết bị sử dụng trong các cơ sở kinh doanh f&b như: máy pha cà phê, các thiết bị cho nhà bếp công nghiệp như: lò nướng bánh, cối đánh bột....

-        Am hiểu về quy trình, thủ tục cung ứng – chọn thầu.

2.    Kỹ năng:

-        Kỹ năng giao tiếp, trình bày, thuyết phục tốt.

-        Kỹ năng phân tích, nhận định, tổng hợp tốt

-        Khả năng làm việc độc lập và theo nhóm tốt.

3.    Tố chất, thái độ:

-        Luôn chính trực, minh bạch, khách quan, độc lập trong công việc.

-        Không vụ lợi, lạm quyền; không gây gây thiệt hại đến uy tín, quyền lợi của Công ty.

-        Luôn nhạy bén, chủ động trong công việc.

-        Cẩn thận, chính xác, có tinh thần trách nhiệm cao.