Mô tả công việc
- Rửa và khử trùng khu vực bếp, kho bao gồm bàn, dụng cụ, dao, các thiết bị đảm bảo điều kiện vệ sinh và đạt tiêu chuẩn.
- Vận hành các thiết bị và dụng cụ vệ sinh để đảm bảo chỉ sử dụng những vật dụng sạch sẽ và hợp vệ sinh trong nhà bếp: vận hành máy rửa chén, trạm cọ nồi và máy nén rác.
- Sắp xếp các hóa chất và vật tư làm sạch và đảm bảo chúng được bảo quản thích hợp và tách biệt với các sản phẩm thực phẩm.
- Duy trì các trạm rửa tay (ví dụ: được cung cấp xà phòng, khăn tắm, thùng rác có bậc thang, găng tay và biển báo phù hợp) và đầy đủ chức năng.
- Tuân thủ và đảm bảo tuân thủ các quy trình vệ sinh và làm sạch cũng như hướng dẫn kiểm soát sinh vật gây hại, báo cáo các vấn đề về kiểm soát sinh vật gây hại cho nhân viên thích hợp.
- Dọn dẹp và lau chùi tất cả các khu vực trong các bộ phận được phân công (ví dụ: khu vực bồn rửa, kệ và quầy trong phòng rửa bát, mặt trên của chai hóa chất, bên ngoài máy rửa bát, cửa và tường phòng bát đĩa, xe buýt).
- Sắp xếp các kệ cung cấp bao gồm nồi, chảo, thìa, dụng cụ ăn uống, v.v
- Báo cáo ngay các vấn đề bảo trì cho nhân viên thích hợp (tức là quản lý hoặc bảo trì).
Quyền lợi được hưởng
- Môi trường làm việc trẻ, năng động.
- Thử việc 100% lương. Thưởng tháng 13, review lương hàng năm.
- Hưởng các quyền lợi khác theo chính sách Công ty.
- Tham gia BHXH, BHYT và BHTN đầy đủ theo quy định nhà nước.
- Đánh giá hoàn toàn trên năng lực và cơ hội phát triển nhanh.
Yêu cầu công việc
- Có tinh thần làm việc nhóm, siêng năng, trung thực, chăm chỉ, nhanh nhẹn
- Ưu tiên có kinh nghiệm tạp vụ trong nhà hàng.
Yêu cầu hồ sơ
EM Cafe & Restaurant Nơi gặp gỡ & gắn kết yêu thương, Chúng tôi muốn tạo ra một nơi thư giãn lý tưởng, nơi thưởng thức những bữa ăn ngon, gặp gỡ bạn bè và người thân, hay chỉ là một buổi gặp chóng vánh bên ly cà phê. EM Cafe & Restaurant sẽ là một không gian xanh mát dễ chịu, thoải mái và lịch sự, mang hơi thở thiên nhiên trong cách bài trí cũng như sử dụng nội thất. Hướng khách hàng đến sự gần gũi, dễ dàng kết nối và chia sẻ. Không đơn thuần là nhà hàng - cafe, đây còn là nơi để gắn kết cư dân và chia sẻ những hoạt động cộng đồng ý nghĩa, như:
- Tổ chức các workshop, event về môi trường, đồng hành và chung tay các chủ đề dành cho cộng đồng...
- Triển lãm, trưng bày nghệ thuật tranh ảnh, handcrafted... dành cho các bé.
Các dịch vụ của nhà hàng:
- Food & Beverage: thưởng thức đa dạng các món ăn ngon cùng thức uống đặc trưng trong một không gian xanh mát trang nhã, cùng mức giá hoàn toàn hợp lý.
- Flash Delivery: giao món ăn thức uống tận nhà nhanh nhất bất kể thời gian nào.
- Fresh Meal: Thức ăn lựa chọn từ các nguồn cung cấp tin cậy, được sơ chế và làm sạch, đóng gói theo khẩu phần kỹ càng. Giúp bạn tiết kiệm được thời gian khi phải chuẩn bị những bữa cơm gia đình, mà vừa giữ được hương vị riêng cho nhà mình.
Các dịch vụ tổ chức tiệc:
- Tổ chức tiệc trọn gói: bạn sẽ có được một bữa tiệc đúng như ý mình mà không phải đi đâu xa.
- Tư vấn & cung cấp các gói thiết kế - trang trí tiệc (BBQ, họp mặt, sinh - nhật...).