Mô tả công việc
- Đảm bảo nhà bếp luôn sạch sẽ, được duy trì và có tổ chức.
- Đảm bảo sàn nhà luôn khô ráo và sạch sẽ.
- Vận hành máy rửa và duy trì môi trường làm việc hợp vệ sinh phù hợp với các quy định về vệ sinh và tiêu chuẩn của công ty.
- Tuân thủ tất cả các hướng dẫn về vệ sinh
- Thu gom và loại bỏ rác khỏi tất cả các khu vực hoạt động theo các quy trình đã thiết lập.
- Xử lý chất thải theo tiêu chuẩn của khách sạn và cơ quan có thẩm quyền và Tuân thủ các hướng dẫn về tái chế
- Đảm bảo khu vực thùng rác được giữ sạch sẽ, ngăn nắp.
- Thực hiện tổng vệ sinh theo chỉ dẫn bao gồm quét, dọn dẹp, rửa sạch, đổ các thùng rác và hộp để đảm bảo đặt vào đúng các thùng chứa
- Làm sạch và khử trùng nồi, chảo, đồ dùng và các thiết bị nhỏ khác được sử dụng thường xuyên trong nhà bếp theo các quy trình đã thiết lập.
- Xử dụng hóa chất đúng mục đích và hướng dẫn
- Đảm bảo tất cả các thiết bị sạch sẽ và hoạt động tốt.
- Rửa, Lau, Sắp xếp, xếp chồng và lưu trữ tất cả các vật dụng đã làm sạch một cách có tổ chức và an toàn.
- Sử dụng và bảo trì tất cả các thiết bị theo hướng dẫn của nhà sản xuất và bộ phận.
- Duy trì môi trường làm việc sạch sẽ và an toàn
- Các công việc khác theo sự chỉ đạo của quản lý/trưởng bộ phận
Quyền lợi được hưởng
- Môi trường làm việc quốc tế và chuyên nghiệp
- Mức lương cạnh tranh
- Quyền lợi cạnh tranh
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm 1 năm với vị trí tương đương
- Có khả năng chịu được áp lực công việc
Yêu cầu hồ sơ
- CV
EM Cafe & Restaurant Nơi gặp gỡ & gắn kết yêu thương, Chúng tôi muốn tạo ra một nơi thư giãn lý tưởng, nơi thưởng thức những bữa ăn ngon, gặp gỡ bạn bè và người thân, hay chỉ là một buổi gặp chóng vánh bên ly cà phê. EM Cafe & Restaurant sẽ là một không gian xanh mát dễ chịu, thoải mái và lịch sự, mang hơi thở thiên nhiên trong cách bài trí cũng như sử dụng nội thất. Hướng khách hàng đến sự gần gũi, dễ dàng kết nối và chia sẻ. Không đơn thuần là nhà hàng - cafe, đây còn là nơi để gắn kết cư dân và chia sẻ những hoạt động cộng đồng ý nghĩa, như:
- Tổ chức các workshop, event về môi trường, đồng hành và chung tay các chủ đề dành cho cộng đồng...
- Triển lãm, trưng bày nghệ thuật tranh ảnh, handcrafted... dành cho các bé.
Các dịch vụ của nhà hàng:
- Food & Beverage: thưởng thức đa dạng các món ăn ngon cùng thức uống đặc trưng trong một không gian xanh mát trang nhã, cùng mức giá hoàn toàn hợp lý.
- Flash Delivery: giao món ăn thức uống tận nhà nhanh nhất bất kể thời gian nào.
- Fresh Meal: Thức ăn lựa chọn từ các nguồn cung cấp tin cậy, được sơ chế và làm sạch, đóng gói theo khẩu phần kỹ càng. Giúp bạn tiết kiệm được thời gian khi phải chuẩn bị những bữa cơm gia đình, mà vừa giữ được hương vị riêng cho nhà mình.
Các dịch vụ tổ chức tiệc:
- Tổ chức tiệc trọn gói: bạn sẽ có được một bữa tiệc đúng như ý mình mà không phải đi đâu xa.
- Tư vấn & cung cấp các gói thiết kế - trang trí tiệc (BBQ, họp mặt, sinh - nhật...).