Mô tả công việc
- Thực hiện kiểm tra checklist đầu ca và cuối mỗi ca
- Nắm và hiểu rõ kiến thức về các bộ phận:phục vụ,pha chế,thu ngân.
- Kiểm kê hàng tồn,lên đơn hàng mỗi ngày.
- Thực hiện các loại báo cáo được giao
- Tập trung vận hành,đảm bảo các vấn đề về vệ sinh,CSKH,chất lượng SP.
- Chuẩn bị và đảm bảo đầy đủ hàng hóa vận hành trong ca
- Tiếp nhận và xử lý các vấn đề xảy ra trong ca
- Thực hiện các công việc theo yêu cầu của quản lí
- Chủ động báo cáo các công việc được giao đúng deadline
- Thực hiện và tuân thủ theo quy định,nội quy của công ty.
- Thực hiện,bàn giao ca rõ ràng,đầy đủ.
- Thời gian làm việc: xoay ca, ca thẳng: 9h-17h30/ 14h-22h30, ca gãy: 10h-14h, 18h-22h30.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Đại học/Cao đẳng chuyên ngành kinh doanh,quản trị hoặc liên quan
- Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương từ 1 năm (nhà hàng Hoa)
- Có kiến thức chuyên môn về quản lí,về f&b
- Có kỹ năng giao tiếp tốt
- Chủ động trong công việc
- Có kỹ năng giải quyết tình huống và các vấn đề phát sinh
- Có kỹ năng máy tính,ecxel tốt
- Giao tiếp tiếng Anh/tiếng Hoa cơ bản
- Có thể làm việc xuyên lễ/ Tết
- Nam/ nữ, tuổi từ 20-40
Quyền lợi được hưởng
- BHYT, BHXH, BHTN cho nhân viên chính thức
- 12 ngày phép năm
- Thưởng TIP, Service charge, Target
- Trợ cấp cơm, giữ xe, đồng phục
- Chế độ nâng lương và thăng tiến, lương tháng 13
- Tiệc nhân viên hàng tháng, du lịch năm
- Khám sức khỏe định kỳ
- Đào tạo
CÔNG TY TNHH TƯ VẤN DU LỊCH & QUẢN LÝ KHÁCH SẠN VIET ORIENT, tên viết tắt là Viet Orient Hospitality (VOH) được thành lập bởi ông Nguyễn Văn Quảng. Hoạt động kinh doanh chính của VIET ORIENT HOSPITALITY là cung cấp dịch vụ tư vấn, set up, đào tạo và quản lý khách sạn, khu nghỉ dưỡng và hiện nay Công ty đã có các sản phẩm tại Hạ Long, Sapa và Đà Nẵng, trong tương lai Công ty sẽ mở rộng địa bàn trên toàn quốc. Xuất phát từ nhu cầu phát triển của ngành du lịch, đội ngũ chuyên gia của Công ty là tập hợp những nhân sự cấp cao làm việc trong ngành dịch vụ du lịch khách sạn lâu năm của các tập đoàn quốc tế như: Accor, Starwood, IHG, Hilton…. Các thành viên này tập hợp lại để xây dựng thành một công ty tư vấn, set up và quản lý khách sạn, nhằm khẳng định vị thế của người Việt trong lĩnh vực du lịch, khách sạn. Chính vì vậy, Công ty chú trọng vào việc đào tạo đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp ngay từ ban đầu. Các vị trí có thể lấy từ các khách sạn đang hoạt động, đã có nhiều kinh nghiệm để tư vấn, set up và vận hành.
Các dự án của VIET ORIENT HOSPITALITY đang và từng set up, quản lý và vận hành có tiêu chuẩn từ 3 đến 5 sao trên toàn quốc như: Pistachio Hotel Sapa, Halong New Day Hotel, One Opera Da Nang Hotel, Moonbay Halong Hotel, Lapaz Resort Halong, Nesta Hotels, Famiana Resort & Spa Phu Quoc, Starcity Halong Bay, Halong DC Hotel...