Mô tả công việc
• Quản lý việc tiếp nhận và lưu trữ hàng hoá của bếp
• Giám sát việc vệ sinh và bảo quản các cơ sở, trang thiết bị, công cụ, dụng cụ
• Giám sát việc xử lý chất, rác thải của bếp
• Đảm bảo duy trì ý thức thực hiện và tuân thủ quy trình, tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm của các bạn nhân viên trong bếp
• Sắp xếp, điều chỉnh các hoạt động của bộ phận vệ sinh để đảm bảo tối thiểu hoá chi phí và tối đa hoá chất lượng công việc
• Kiểm soát và phân tích mức độ thực tế của các khoản mục sau đây: Chi phí, các công, dụng cụ đổ vỡ, chất lượng hỗ trợ các khâu làm việc trong bếp, điều kiện vệ sinh cơ sở và trang thiết bị, sự hài lòng của khách hàng .
• Xây dựng kế hoạch đào tạo, các bộ tài liệu hướng dẫn về quy trình vệ sinh cho nhân viên bộ phận vệ sinh và các bộ phận khác của nhà hàng
• Thường xuyên tổ chức họp bàn giao công việc hàng ngày để giải quyết kịp thời các vấn đề phát sinh
• Thiết lập mục tiêu, chiến lược phát triển và các chính sách cho bộ phận vệ sinh
• Phối hợp với bộ phận kế toán, các bộ khác của bếp kiểm kê hàng tồn kho và giá cả trang thiết bị
• Phối hợp với bộ phận bảo trì để lên kế hoạch bảo dưỡng các trang thiết bị
• Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương cạnh tranh./ Competitive salary
- Hưởng 100% lương trong 2 tháng thử việc/ 100% salary in 2 months probation.
- Có phí phục vụ trong thời gian thử việc/ Service charge during probationary period
- Được thưởng các dịp Lễ, Tết, Hiếu, Hỉ/ Year- end bonus; Gift on national and special holidays
- Được hỗ trợ bữa ăn trong ca làm việc/ Meal allowance
- Được hỗ trợ nhà ở nhân viên/ Housing allowance
- Được tham gia BHXH, BHYT, BHTN/ Insurance as labor law
- Được 12 ngày phép/ năm/ 12 annual leave per year
- Được thưởng thức Buffett (BBQ) hàng tháng/ Enjoy monthly BBQ
- Được phụ cấp độc hại cho những chức danh có tiếp xúc hoá chất độc hại/ Incident allowance for those who exposed with chemicals
Yêu cầu công việc
Yêu cầu hồ sơ
THÔNG TIN LIÊN HỆ/ HOW TO APPLY:
Ứng viên vui lòng gửi CV/ Hồ sơ theo thông tin bên dưới:
- Hotline: 0786 959 979 – Ms Trang
- Hoặc nộp hồ sơ trực tiếp tại Cổng Bảo vệ khu nghỉ dưỡng Ocean Bay Phú Quốc Resort and Spa/
Or apply directly at the Ocean Bay Phu Quoc Resort and Spa Security Gate.
- Địa chỉ: Cuối đường Dinh Bà- Đường Dinh Bà, Ấp Ông Lang, Xã Cửa Dương, Thành phố Phú Quốc, Tỉnh Kiên Giang/ Address: End of Dinh Ba Street- Dinh Ba Street, Ong Lang Hamlet, Cua Duong Commune, Phu Quoc City, Kien Giang Province.
Vietnam Booking thành lập văn phòng đầu tiên, đặt trụ sở tại 190 Trần Quý, Phường 6, Quận 11, TP. HCM. Trong năm 2009, Vietnam Booking trên cương vị là một đại lý vé máy bay giá rẻ, uy tín đã chiếm trọn lòng tin của những khách hàng quen thuộc. Với mục tiêu và phương hướng kinh doanh đúng đắn, trong năm này, Vietnam Booking đã dần có chỗ đứng và tạo dấu ấn mạnh mẽ.
Vietnam Booking cũng chào sân lĩnh vực Dịch vụ Visa và may mắn được nhiều khách hàng đón nhận. Đáp lại đó, Công ty đã dốc hết sức để nâng cao tỷ lệ đậu Visa gần như tuyệt đối với mức 97%, giúp cho nhiều khách hàng thành công có thị thực các nước phát triển trên thế giới.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2009
Mission
Vietnam Booking đã hợp tác với nhiều đơn vị Khách sạn, Lữ hành để tổ chức thành công những Tour du lịch nội địa đầu tiên, đưa người Việt đến với nhiều cảnh quan tươi đẹp của đất nước. Đặc biệt, các tour đoàn thể, tour MICE của Công ty đã được nhiều đơn vị tin chọn.
Review Vietnam Booking
Công ty luôn tạo cơ hội cho nhân viên được học hỏi cái mới. Lương thưởng và chế độ làm mình khá hài lòng. (rv)
Lương deal cao, trả đúng hạn, sinh nhật lễ tết đều có thưởng đầy đủ tuy nhiên ai làm bộ phận content thì chỉ khi nào làm đủ KPI mới full lương(rv)
Dù chỉ mới làm nhưng mình cũng đã học hỏi được rất nhiều kinh nghiệm từ các anh chị(rv)