Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
A. DAILY RESPONSIBILITIES / CÔNG VIỆC HÀNG NGÀY
1. INGREDIENT PREPARATION/ SƠ CHẾ NGUYÊN VẬT LIỆU
- Chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu theo hướng dẫn từ Bếp Chính hoặc Trưởng Ca (rửa, cắt, cân định lượng, v.v.)
- Báo cáo kịp thời nếu phát hiện nguyên liệu hư hỏng hoặc không đạt tiêu chuẩn
- Chuẩn bị chén, thớt, dao, đồ nghề và setup line bếp trước ca làm.
- Pha nước sốt cơ bản hoặc sơ chế topping theo công thức có sẵn.
2. PRODUCTION SUPPORT / HỖ TRỢ SẢN XUẤT
- Sắp xếp nguyên vật liệu, dụng cụ và hỗ trợ các công đoạn đơn giản trong quá trình sản xuất
- Thực hiện dán tem, đóng gói và vận chuyển nội bộ sản phẩm theo phân công
- Rửa dụng cụ trong ca và sẵn sàng hỗ trợ các thao tác khác khi cần.
3. HYGIENE & SAFETY / VỆ SINH VÀ AN TOÀN
- Duy trì khu vực làm việc gọn gàng, sạch sẽ trong suốt ca làm
- Thu gom rác đúng quy định.
- Ghi chú và dán nhãn nguyên liệu nếu được phân công.
- Tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và quy trình xử lý nguyên liệu, thành phẩm.
- Vệ sinh dụng cụ, thiết bị sau khi sử dụng và thực hiện vệ sinh cuối ca theo phân công
B. ADMINISTRATIVE TASKS / CÔNG VIỆC HÀNH CHÍNH
- Ghi chú tồn kho thực tế và báo lại nếu phát hiện nguyên liệu hỏng, thiếu.
- Ghi nhận thao tác chưa đúng của chính mình và đề xuất cần hướng dẫn lại.
- Tham gia đào tạo nội bộ và các buổi hướng dẫn kỹ thuật định kỳ.
- Tuân thủ ca trực, thời gian làm việc và nội quy lao động của công ty
Quyền lợi được hưởng
- Thời gian làm việc: 6 ngày / tuần
- Mức lương: Thỏa thuận
- Hỗ trợ bữa ăn: 35,000 VND/ca làm việc
- Hỗ trợ gửi xe: 10,000 VND/ca làm việc
- Chế độ bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm tai nạn theo chính sách nhà nước
- Phép năm: 1 ngày/tháng, áp dụng sau khi thời gian thử việc kết thúc
- Chính sách giảm giá dành cho nhân viên khi đến dùng bữa tại các chi nhánh của Marcel sau khi ký HĐLĐ
Yêu cầu công việc
- Kinh nghiệm làm việc tại vị trí tương đương từ 6 tháng trở lên
- Tích cực, vui vẻ, hòa đồng, kiên nhẫn và có trách nhiệm trong công việc
- Tinh thần ham học hỏi
- Có khả năng thực hiện các công việc được phân công theo hướng dẫn của Bếp chính, Trưởng ca bếp, Bếp phó và Bếp trưởng.
- Khả năng lắng nghe tích cực, giao tiếp hiệu quả và thích ứng nhanh
- Có thể làm việc vào cuối tuần và các ngày lễ
- Chịu được áp lực công việc cao, linh hoạt làm việc theo ca, đặc biệt trong giờ cao điểm.
- Trung thực, cẩn thận, có trách nhiệm và tinh thần học hỏi cao.
Yêu cầu hồ sơ
- CV (tiếng Việt hoặc tiếng Anh)
- CV nêu rõ trình độ chuyên môn, kinh nghiệm làm việc (mô tả các công việc cụ thể đã đảm nhiệm ở từng vị trí)
- Mức lương kỳ vọng
Nhà hàng Marcel là một công ty thuộc sở hữu của Pháp điều hành nhà hàng và quán bar tại Việt Nam, bao gồm hai thương hiệu chính là Marcel Gourmet Burger và Café Marcel. Chúng tôi tuân theo một triết lý đơn giản: mang yếu tố sành ăn trong mọi khía cạnh của tất cả các khái niệm của chúng tôi. Chúng tôi làm việc một cách bình thường nhưng chuyên nghiệp. Chúng tôi gần gũi với các nhóm của mình và cố gắng hết sức để đưa ra quan điểm nghề nghiệp và đào tạo phù hợp. Chúng tôi đang phát triển nhanh chóng và có ý định mở nhiều địa điểm xung quanh các thành phố khác nhau.v
Mọi người thường tìm kiếm thêm từ khoá
Khu vực Hoàng Diệu 2 (Thủ Đức) là nơi tập trung nhiều quán ăn, trà sữa, cửa hàng tiện lợi và dịch vụ sinh viên, nên nhu cầu tuyển dụng lao động phổ thông khá cao.
Các vị trí phổ biến gồm: nhân viên phục vụ, thu ngân, pha chế, phụ bếp, bán hàng part-time hoặc full-time.
Mức lương dao động từ 20.000 – 35.000 đồng/giờ, hoặc từ 5 – 8 triệu/tháng nếu làm cố định.
Nhiều nơi ưu tiên sinh viên do gần các trường đại học như Sư Phạm Kỹ Thuật, Cao đẳng Công Thương. Công việc linh hoạt ca sáng – chiều – tối, phù hợp với người muốn làm thêm. Yêu cầu thường không cao, chỉ cần siêng năng, đúng giờ, giao tiếp tốt. Một số địa chỉ hay tuyển gồm các quán ăn vặt, trà sữa SunCha, các cửa hàng trên tuyến đường chính Hoàng Diệu 2. Đây là khu vực năng động, dễ tìm việc, nhất là vào năm học mới hoặc dịp lễ.
Những công ty đang tuyển Khu vực Hoàng Diệu 2 tại 1900.com.vn:
- Công ty Cổ phần Giáo dục và Đào tạo IMAP Việt Nam
- Siêu thị Điện Máy – Nội Thất Chợ Lớn
- Ngân hàng Thương mại Cổ phần Quân đội MB Bank
- Trường Thành Đại Nam Security
- Thép Tây Đô
Tại 1900.com.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Khu vực Hoàng Diệu 2 với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với 1900.com.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. 1900.com.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!