Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
1. PREP & SETUP / SƠ CHẾ & CHUẨN BỊ
- Sơ chế rau củ, thịt cá, gia vị theo hướng dẫn của Bếp Chính hoặc Trưởng Ca (Trưởng ca bếp / Bếp Phó/ Bếp Trưởng)
- Chuẩn bị chén, thớt, dao, đồ nghề và setup line bếp trước ca làm.
- Pha nước sốt cơ bản hoặc sơ chế topping theo công thức có sẵn.
2. COOKING SUPPORT & PLATING / HỖ TRỢ CHẾ BIẾN & RA MÓN
- Hỗ trợ các thao tác như nướng bánh, chiên, xào cơ bản khi được hướng dẫn.
- Gắp đồ ăn, hoàn thiện món theo chỉ dẫn và kiểm tra hình thức trình bày.
- Rửa dụng cụ trong ca và sẵn sàng hỗ trợ các thao tác khác khi cần.
3. CLEANING & STORAGE / VỆ SINH & LƯU TRỮ
- Giữ vệ sinh khu vực làm việc liên tục trong ca.
- Hỗ trợ tổng vệ sinh cuối ca, rửa sạch dụng cụ và thu gom rác đúng quy định.
- Ghi chú và dán nhãn nguyên liệu nếu được phân công.
B. ADMINISTRATIVE TASKS / CÔNG VIỆC HÀNH CHÍNH
- Ghi chú tồn kho thực tế và báo lại nếu phát hiện nguyên liệu hỏng, thiếu.
- Ghi nhận thao tác chưa đúng của chính mình và đề xuất cần hướng dẫn lại.
- Tham gia đào tạo nội bộ và các buổi hướng dẫn kỹ thuật định kỳ.
Quyền lợi được hưởng
- Thời gian làm việc: 6 ngày / tuần
- Mức lương: Thỏa thuận
- Hỗ trợ bữa ăn: 35,000 VND/ca làm việc
- Hỗ trợ gửi xe: 10,000 VND/ca làm việc
- Chế độ bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm tai nạn theo chính sách nhà nước
- Phép năm: 1 ngày/tháng, áp dụng sau khi thời gian thử việc kết thúc
- Chính sách giảm giá dành cho nhân viên khi đến dùng bữa tại các chi nhánh của Marcel sau khi ký HĐLĐ
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm làm việc Bếp Âu là lợi thế
- Có kiến thức cơ bản về sơ chế nguyên vật liệu và vệ sinh khu vực bếp
- Có kiến thức và tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm (VSATTP) và nội quy nhà bếp.
- Có khả năng thực hiện các công việc được phân công theo hướng dẫn của Bếp chính, Trưởng ca bếp, Bếp phó và Bếp trưởng.
- Chịu được áp lực công việc cao, linh hoạt làm việc theo ca, đặc biệt trong giờ cao điểm.
- Trung thực, cẩn thận, có trách nhiệm và tinh thần học hỏi cao.
- Bằng cấp: Chứng chỉ, bằng cấp nghề liên quan đến Bếp hoặc Ẩm thực
Yêu cầu hồ sơ
- CV (tiếng Việt hoặc tiếng Anh)
- CV nêu rõ trình độ chuyên môn, kinh nghiệm làm việc (mô tả các công việc cụ thể đã đảm nhiệm ở từng vị trí)
- Mức lương kỳ vọng
Nhà hàng Marcel là một công ty thuộc sở hữu của Pháp điều hành nhà hàng và quán bar tại Việt Nam, bao gồm hai thương hiệu chính là Marcel Gourmet Burger và Café Marcel. Chúng tôi tuân theo một triết lý đơn giản: mang yếu tố sành ăn trong mọi khía cạnh của tất cả các khái niệm của chúng tôi. Chúng tôi làm việc một cách bình thường nhưng chuyên nghiệp. Chúng tôi gần gũi với các nhóm của mình và cố gắng hết sức để đưa ra quan điểm nghề nghiệp và đào tạo phù hợp. Chúng tôi đang phát triển nhanh chóng và có ý định mở nhiều địa điểm xung quanh các thành phố khác nhau.v
Mọi người thường tìm kiếm thêm từ khoá
Mô tả việc tuyển việc làm bao ăn Đà Lạt:
Việc làm bao ăn tại Đà Lạt là các công việc phổ thông mà chủ doanh nghiệp hoặc nhà hàng hỗ trợ bữa ăn trong ca làm, giúp người lao động tiết kiệm chi phí sinh hoạt.
Các vị trí phổ biến gồm: phục vụ quán ăn, phụ bếp, tạp vụ, thu ngân, nhân viên bán hàng, làm vườn, thu hoạch nông sản, chăm sóc cây hoặc giúp việc nhà. Công việc không đòi hỏi bằng cấp, phù hợp với người từ tỉnh khác lên Đà Lạt làm ăn hoặc người muốn làm việc ổn định, lâu dài.
Mức lương trung bình từ 5–9 triệu/tháng, một số nơi còn bao ở hoặc hỗ trợ thưởng thêm nếu làm tốt.
Các khu vực thường tuyển dụng gồm chợ Đà Lạt, khu du lịch, vùng nông trại tại Lạc Dương, Trại Mát, Đơn Dương.
Đặc điểm công việc thường là làm theo ca hoặc nguyên ngày, tùy vào nơi tuyển. Phù hợp với người chịu khó, sức khỏe tốt, có tinh thần trách nhiệm và mong muốn làm việc ổn định.
Tại 1900.com.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng việc làm bao ăn Đà Lạt với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với 1900.com.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. 1900.com.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!