Việc làm Café Katinat
Cập nhật 18/09/2024 21:43
Tìm thấy 5 việc làm đang tuyển dụng
Café Katinat
Đã xác minh
F&B Manager - Trưởng Bộ Phận Ẩm Thực
Café Katinat
28 việc làm
1 lượt xem
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Nhân viên
Ngày đăng tuyển:
Đang cập nhật
Hạn nộp hồ sơ:
01/11/2024
Hình thức:
Toàn thời gian
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- 153 Phố Hàng Bông, phường Hàng Bông, quận Hoàn Kiếm, thành phố Hà Nội
Mô tả công việc
- Chịu trách nhiệm về mọi phương diện trong phạm vi nhà hàng/quầy bar, dưới sự điều hành của GM/OWNER.
- Quản lý giám sát dịch vụ tiêu chuẩn F&B
- Phân tich, xác định nhu cầu thị trường và khách hàng. Đề xuất các chương trình khuyến mại nhắm tăng doanh số.
- Theo dõi tất cả các chi phí, đề xuất phương pháp kiểm soát
- Lập kế hoạch tham gia tuyển dụng nhân sự cho bộ phận.
- Đảm bảo duy trì cung cấp chất lượng món ăn, đồ uống và phục vụ đúng tiêu chuẩn đề ra.
- Kết hợp với bếp trưởng lên dự toán chi phí , ngân sách của bộ phận.
- Lên menu đồ uống và chi phí món trong menu.
- Định hướng, , quản lý đào tạo dẫn dắt đội ngũ nhân viên có tác phong và kỹ năng chuyên nghiệp.
- Xử lý và hỗ trợ các yêu cầu, phàn nàn của khách hàng mà nhân viên không xử lý được.
- Hoàn thành nhiệm vụ, chỉ tiêu BGĐ đề ra.
- Đề xuất với BGĐ về doanh thu, thăng tiến của nhân viên trong bộ phận.
- Duy trì các mối quan hệ với các bộ phận khác trong khách sạn.
- Cập nhật bảng chấm công hàng tuần, hàng tháng của nhân viên bộ phận F&B .
- Kiểm tra lịch làm việc của từng bộ phận và thực hiện thay đổi theo khối lượng khách hàng.
- Thực hiện các yêu cầu của GM/OWNER
Yêu cầu công việc
- Trình độ: Ưu tiên tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng/ Đại học chuyên ngành du lịch, khách sạn hoặc các chuyên ngành liên quan.
- Kinh nghiệm: Ưu tiên có trên 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại các KS có quy mô 3* trở lên
- Thành thạo tin học văn phòng
- Tiếng Anh: Giao tiếp trôi trảy và phản xạ tốt trong mọi tình huống
- Ngoại hình ưa nhìn
- Kỹ năng quản lý, điều hành
- Khả năng đào tạo, lãnh đạo, thuyết trình
- Khả năng nắm bắt tầm lý khách hàng
- Chịu được áp lực trong công việc
Quyền lợi được hưởng
- Lương cạnh tranh: Mức lương rõ ràng minh bạch.
- Thưởng: Thưởng phí dịch vụ hàng tháng.
- Hỗ trợ ăn ca: Suất ăn miễn phí trong ca làm việc.
- Chế độ bảo hiểm: Được đóng đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
- Đào tạo: Được đào tạo nghiệp vụ chuyên nghiệp, cơ hội tham gia các khóa học nâng cao kỹ năng, tay nghề
- Môi trường làm việc: Chuyên nghiệp, trẻ trung và sáng tạo.
- Nghỉ phép, đi làm ngày Lễ Tết: Theo luật lao động hiện hành
- Lương tháng 13: Hưởng full cả thời gian thử việc
- Công đoàn: Hưởng full cả thời gian thử việc
- Hỗ trợ chi phí gửi xe, đồng phục.
- Tham gia các hoạt động teambuilding, sự kiện nội bộ, hoạt động từ thiện, du lịch hàng năm.
- Chính sách ưu đãi dành riêng cho nhân viên khi sử dụng các dịch vụ tại khách sạn.
Khu vực
Café Katinat
Xem trang công ty
Quy mô:
1.000 - 5.000 nhân viên
Địa điểm:
91 Đồng Khởi, Bến Nghé, Quận 1, Thành Phố Hồ Chí Minh
KATINAT – HÀNH TRÌNH CHINH PHỤC PHONG VỊ MỚI
Katinat không ngừng theo đuổi sứ mệnh mang phong vị mới từ những vùng đất trứ danh tại Việt Nam và trên thế giới đến khách hàng.
Giấy chứng nhận Đăng kí kinh doanh số 0316612746 do Sở kế hoạch và đầu tư. Thành phố Hồ Chí Minh cấp ngày 27/11/2020.
Những nghề phổ biến tại Café Katinat
Bạn làm việc tại Café Katinat? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn
Café Katinat
Click để đánh giá