Red Sun

Mô tả Công việc

I. Mô tả công việc

1. Đánh giá & phát triển vùng nguyên liệu:

- Khảo sát, lựa chọn và đánh giá các trang trại, hợp tác xã hoặc nhà cung cấp nông sản.

- Hướng dẫn kỹ thuật canh tác theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm (VietGAP, GlobalGAP...).

- Xây dựng quy trình canh tác phù hợp với nhu cầu nguyên liệu đầu vào cho chuỗi F&B.

2. Giám sát chất lượng nguyên liệu:

- Kiểm tra định kỳ chất lượng nông sản từ nguồn cung.

- Phối hợp với bộ phận QA/QC để đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.

3. Hỗ trợ phát triển sản phẩm:

- Hỗ trợ bộ phận Bếp/R&D đề xuất nguyên liệu theo mùa, tối ưu chi phí và tạo điểm khác biệt cho món ăn..

- Cập nhật xu hướng nông nghiệp sạch và nguyên liệu hữu cơ.

4. Tối ưu chuỗi cung ứng:

- Đề xuất giải pháp cải thiện sản lượng, giảm thất thoát và tối ưu chi phí nguyên liệu.

- Hỗ trợ bộ phận thu mua trong việc đàm phán giá và xây dựng hợp đồng với nhà cung cấp.

5. Đào tạo & hỗ trợ kỹ thuật:

- Tập huấn nông dân/đối tác về kỹ thuật canh tác, quy trình thu hoạch, bảo quản, vận chuyển phù hợp với đặc thù chuỗi F&B.

II. Quyền lợi

- Thu Nhập: Thỏa thuận theo năng lực

- Thời giam làm việc: hành chính từ 8h00-17h00 từ T2-T7 (nghỉ 2 thứ 7 và CN)

- Làm việc tại: KCN Phú Minh, Cầu Diễn, HN

- Được cấp máy tính riêng của công ty.

- Chế độ tăng lương định kỳ theo quy chế công ty.

- Có các chương trình đào tạo kỹ năng hàng tháng.

- Ký hợp đồng lao động chính thức, tham gia đầy đủ BHYT, BHXH theo quy định.

- Được thường xuyên tham gia các khoá đào tạo, teambuilding hằng năm.

- Công việc ổn định, môi trường làm việc năng động, sáng tạo, khách hàng cao cấp.

- Cơ hội thăng tiến cao (nhiều vị trí, không giới hạn thời gian).

- Cấp thẻ giảm giá sử dụng dịch vụ tại hơn 200 nhà hàng của Công Ty.

Yêu Cầu Công Việc

Yêu cầu công việc:

• Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Nông nghiệp, Trồng trọt, Bảo vệ thực vật hoặc các ngành liên quan.
• Có kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực nông nghiệp, đặc biệt là liên kết chuỗi giá trị hoặc cung ứng cho ngành thực phẩm.
• Hiểu biết về tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, GAP, hữu cơ.
• Kỹ năng giao tiếp, làm việc với đối tác địa phương, nhà cung cấp và các phòng ban nội bộ.
• Sẵn sàng đi công tác tại các vùng nguyên liệu.