Mô tả công việc
- Các hoạt động cụ thể:
a. Trước tiệc:
- Chịu trách nhiệm về tháp ly champagne, bánh cưới, rượu cho nghi thức lễ, thùng đựng tiền mừng, đá khói tháp champagne, dao cắt bánh cưới, vệ sinh dụng cụ, khăn lạnh, canh chỉnh bàn ghế, thực đơn, hoa, số bàn ngay ngắn, thẳng hàng, kiểm tra set up dụng cụ trên bàn, hàng vải (số lượng và ủi), cơ số dụng cụ trong table service.
b. Trong tiệc:
- Triển khai các công việc chuẩn bị trước lễ, pháo kim tuyến, đá khói, dao cắt bánh, nhân sự rước đèn, nhân sự phục vụ nước trong lúc lễ diễn ra, nhân sự rọi đèn follow.
- Thực hiện chương trình lễ theo sự phân công của cấp trên.
- Chuẩn bị ly rượu cho CD&CR chào bàn.
- Kiểm tra và hỗ trợ nhân viên phục vụ.
- Chịu trách nhiệm về khu vực dọn đồ dơ của hậu cần (bếp cồn, xe đẩy, vận chuyển đồ dơ/sạch, rổ đựng đồ, các loại nước chấm, gia vị, ớt).
- Giải quyết các vấn đề trong phạm vi trách nhiệm, hoặc báo cáo cấp trên.
- Kiểm tra quầy bar và phân phối thức ăn.
c. Sau tiệc:
- Chịu trách nhiệm và kiểm tra: các dụng cụ sạch sắp xếp ngay ngắn vào kệ, công việc rửa ly bình rót nước, số lượng ly, bình rót nước bể vỡ và số lượng còn lại và số lượng thực tế trong sảnh, trong sảnh tiệc, bàn ăn, mặt xoay, hậu cần, kho và các kệ.
***Được chọn địa điểm làm việc theo nguyện vọng tại hệ thống như sau:
- The Adora Center - 431 Hoàng Văn Thụ, Quận Tân Bình
- The Adora Nguyễn Kiệm - 371 Nguyễn Kiệm, Quận Gò Vấp
- The Adora Luxury - 198 Hoàng Văn Thụ, Quận Phú Nhuận
- The Adora Premium - 803 Nguyễn Văn Linh, Quận 7
- The Adora Grand View - 421 - 423 Ngô Gia Tự, Quận 5
- The Adora Dynasty - 1A Tôn Thất Tùng, Quận 1
- Le DONG PHUONG 2 - 32 Hoàng Việt, Quận Tân Bình
- Le DONG PHUONG 3 – 107 Lũy Bán Bích, Quận Tân Phú
- Le DONG PHUONG 4 – 491 Nguyễn Văn Quá, Quận 12
- SHANG GARDEN: 1A Tôn Thất Tùng, phường Phạm Ngữ Lão, quận 1
- SHANG GARDEN: 23 Nguyễn Khắc Viện, phường Tân Phú, quận 7
Quyền lợi được hưởng
- Bao cơm theo ca làm việc
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp
- Cơ hội thăng tiến cấp bậc hằng năm.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Trung cấp trở lên chuyên ngành: QTKD, Nhà hàng - Khách sạn,...
- Ngoại hình sáng, không xăm lộ, sức khỏe tốt.
- Kinh nghiệm từ 6 tháng -1 năm trở lên tại vị trí tương đương trong môi trường Nhà hàng tiệc cưới, Khách sạn.
- Làm được ca xoay: 8h-16h và 14h-22h do quản lý sắp xếp.
Yêu cầu hồ sơ
- Người liên hệ: Công ty Cổ phần Quản lý Dịch vụ ADORA
- Điện thoại Phòng Tuyển dụng: (028) 6293 8661 - 0902 778 670 (Mr.Đạt - Zalo)
- Địa chỉ Văn phòng Công ty: ADORA CENTER - 431 Hoàng Văn Thụ, Phường 4, Quận Tân Bình, TP.HCM
Công ty Cổ phần thương mại Dịch Vụ Cổng Vàng - GOLDEN GATE GROUP bắt đầu hoạt động kinh doanh dịch vụ ẩm thực từ 2005, hiện tại chúng tôi đã có gần 10.000 đối tác làm việc tại hơn 100 nhà hàng thuộc 20 mô hình tiên phong về dịch vụ ăn uống tại Việt Nam.
Thành lập từ năm 2005, Golden Gate (CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN GOLDEN GATE) là đơn vị tiên phong áp dụng mô hình chuỗi nhà hàng tại Việt Nam, với 5 phong cách ẩm thực chính, bao gồm: Lẩu, Nướng, Á, Âu và quán cà phê. Golden Gate hiện sở hữu hơn 40 thương hiệu cùng hơn 500 nhà hàng đa phong cách trên 42 tỉnh thành, phục vụ 18 triệu lượt khách hàng mỗi năm và vẫn đang không ngừng nỗ lực phát triển hơn.
- Kichi Kichi: Lẩu băng chuyền
- Ashima : Lẩu nấm thiên nhiên
- Vuvuzela: CLB bia tươi
- Sumo BBQ: Lẩu nướng Nhật Bản
- Isushi: Buffet Nhật Bản
- Gogi House: Nhà hàng Hàn Quốc
- Daruma : Quán ăn nhanh Nhật Bản
- City Beer Station: Trạm bia thành phố
- Hutong: Thiên đường lẩu Hong Kong
- Cowboy Jack's : Nhà hàng Mỹ
- Kintaro Udon: Quán mỳ Nhật Bản
- K - Pub: Vườn nướng Hàn Quốc
- Phố ngon 37 : Món ăn đường phố
- Ba con cừu: Lẩu cừu Mông Cổ
- I Cook : Món ngon tại nhà
Để đáp ứng tốc độ phát triển nhanh chóng của công ty, Golden Gate chào đón những nhân viên năng động, tài năng, ham học hỏi, nhiều hoài bão và mong muốn thể hiện tài năng gia nhập đội ngũ của chúng tôi.
Review GOLDEN GATE GROUP
Nói thì hay như làm thì chẳng đâu vào đâu, quá nhiều khảo sát, quá nhiều đánh giá, phòng ban làm việc với nhau không chuyên nghiệ
Công ty khá ổn, có động lực làm việc và cống hiến, sau dịch khá nhiều biến động (RV)
Công ty CEO rất ok, chiến lược tốt và môi trường làm việc phát triển bản thân, thường làm việc ngoài giờ (RV)