Việc làm GF CAPITAL (Việt Nam)
Cập nhật 23/12/2024 20:05
Tìm thấy 4 việc làm đang tuyển dụng
GF CAPITAL (Việt Nam)
Đã xác minh
BẾP TRƯỞNG NHÀ HÀNG - SUN WORLD BA NA HILLS
GF CAPITAL (Việt Nam)
42 việc làm
1 lượt xem
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Nhân viên
Ngày đăng tuyển:
06/12/2024
Hạn nộp hồ sơ:
05/01/2025
Hình thức:
FULL_TIME
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
- Giám sát hoạt động của Bếp và chất lượng món ăn: Giám sát tất cả các khía cạnh của hoạt động nhà bếp, đảm bảo chất lượng cao nhất trong việc chuẩn bị và phục vụ thực phẩm. Phối hợp với quản lý nhà hàng để phát triển và triển khai các chiến lược tiết kiệm chi phí nhằm tối đa hóa hiệu quả và lợi nhuận Nhà hàng.
- Quản lý nhân viên: Quản lý đội ngũ Giám sát, Bếp chính, phụ Bếp và Nhân viên thời vụ/SVTT, đảm bảo công việc được hoàn thành đúng tiến độ và chất lượng;
- Lập kế hoạch và phát triển thực đơn: Tham gia vào việc lập kế hoạch và phát triển thực đơn cho nhà hàng, bao gồm việc chọn nguyên liệu, thiết kế món ăn và đảm bảo độ phù hợp với khẩu vị của khách hàng.
- Quản lý chất lượng Nguyên vật liệu đầu vào và kiểm soát chi phí thành phẩm theo quy định Công ty, Tập đoàn;
- Đảm bảo an toàn và vệ sinh: Tuân thủ các quy tắc vệ sinh và an toàn thực phẩm, đảm bảo môi trường làm việc sạch sẽ và an toàn;
- Nghiên cứu và phát triển: Tiếp tục nghiên cứu và phát triển các công thức mới, cải tiến quy trình chế biến món ăn để nâng cao chất lượng và sáng tạo theo ý kiến khách hàng và xu hướng ngành, nguyên vật liệu theo mùa.
- Quản lý ngân sách: Tham gia vào quản lý ngân sách nhà hàng, đảm bảo rằng các hoạt động nhà bếp được thực hiện một cách hiệu quả và không vượt quá ngân sách.
Khu vực
GF CAPITAL (Việt Nam)
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
93 Nguyen Du, President Place Building, District 1, Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh City, Vietnam
Việt Nam hiện đang trong thời kỳ tăng trưởng. Không chỉ dân số ngày càng tăng mà số lượng nhà hàng Nhật Bản vẫn tiếp tục tăng và nhu cầu mở nhà hàng mới dự kiến sẽ tiếp tục mở rộng.
Số lượng các gia đình trung lưu ngày càng tăng, cùng với sự gia tăng của thực phẩm Nhật Bản và các thương hiệu Nhật Bản, số lượng các nhà tư bản mong muốn phát triển giấy phép ở nước mình cũng ngày càng tăng lên.
Công ty chúng tôi là một công ty hướng đến mục tiêu "biến ước mơ thành hiện thực! Mang ẩm thực Nhật Bản ra thế giới" đồng thời đóng vai trò kết nối Nhật Bản và Việt Nam, đồng thời hỗ trợ sự phát triển của các nhà hàng trong nước và các doanh nghiệp dịch vụ tại cửa hàng khác
. Với khẩu hiệu của chúng tôi , chúng tôi là cầu nối để xuất khẩu văn hóa ẩm thực Nhật Bản trong nước đến nhiều khu vực khác nhau trên thế giới và cung cấp dịch vụ một cửa để mở rộng ra nước ngoài, bao gồm nghiên cứu thị trường, đảm bảo tài sản, thành lập công ty, xin giấy phép, tuyển dụng nhân lực và cho thuê. Tôi sẽ làm nó.
Những nghề phổ biến tại GF CAPITAL (Việt Nam)
Bạn làm việc tại GF CAPITAL (Việt Nam)? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn
GF CAPITAL (Việt Nam)
Click để đánh giá