Mô tả công việc
• Chuẩn bị món ăn buffet sáng, trà chiều
• Chuẩn bị cơm trưa nhân viên.
• Trực tiếp chế biên các món a la carte Á/Âu theo menu của khách sạn.
• Theo dõi tồn kho hang hóa, nguyên liệu.
• Thực hiện quy trình đặt hàng nhận hàng kiểm tra chất lượng và số lượng.
• Thiết lập cost món ăn.
• Đề xuất cải tiến món ăn về trang trí, chất lượng.
* Các công việc khác theo sự chỉ dẫn của Bếp trưởng
Yêu cầu công việc
Yêu cầu:
- Nữ/Nam
- Trung thực, cẩn thận 01 năm ở cùng vị trí tương đương
Quyền lợi được hưởng
- Chế độ nghỉ phép năm có hưởng lương
- Tiền thưởng ngày lễ tết (tùy theo tình hình kinh doanh)
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN
- 1 bữa cơm theo ca
- Thưởng tháng 13
Việt Nam hiện đang trong thời kỳ tăng trưởng. Không chỉ dân số ngày càng tăng mà số lượng nhà hàng Nhật Bản vẫn tiếp tục tăng và nhu cầu mở nhà hàng mới dự kiến sẽ tiếp tục mở rộng.
Số lượng các gia đình trung lưu ngày càng tăng, cùng với sự gia tăng của thực phẩm Nhật Bản và các thương hiệu Nhật Bản, số lượng các nhà tư bản mong muốn phát triển giấy phép ở nước mình cũng ngày càng tăng lên.
Công ty chúng tôi là một công ty hướng đến mục tiêu "biến ước mơ thành hiện thực! Mang ẩm thực Nhật Bản ra thế giới" đồng thời đóng vai trò kết nối Nhật Bản và Việt Nam, đồng thời hỗ trợ sự phát triển của các nhà hàng trong nước và các doanh nghiệp dịch vụ tại cửa hàng khác
. Với khẩu hiệu của chúng tôi , chúng tôi là cầu nối để xuất khẩu văn hóa ẩm thực Nhật Bản trong nước đến nhiều khu vực khác nhau trên thế giới và cung cấp dịch vụ một cửa để mở rộng ra nước ngoài, bao gồm nghiên cứu thị trường, đảm bảo tài sản, thành lập công ty, xin giấy phép, tuyển dụng nhân lực và cho thuê. Tôi sẽ làm nó.