Việc làm KHÓI RESTAURANT
Cập nhật 18/09/2024 21:31
Tìm thấy 0 việc làm đang tuyển dụng
Trưởng Bộ Phận Pha Chế (Head Bar)
KHÓI RESTAURANT
41 việc làm
3 lượt xem
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
10 - 15 triệu
Chức vụ:
Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển:
24/09/2024
Hạn nộp hồ sơ:
30/10/2024
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận Tân Bình - TP HCM
Mô tả công việc
Bố trí, sắp xếp khu vực pha chế chuẩn và hợp lí
Hướng dẫn, điều hành quá trình pha chế.
Xây dựng tiêu chuẩn, chất lượng dịch vụ của hệ thống bar.
Xây dựng menu và phân tích từng món đồ uống để tăng doanh số.
Kiểm tra việc sử dụng CCDC, máy móc, nguyên vật liệu của chi nhánh. Đảm bảo các mặt hàng đồ uống, thiết bị và các đồ dùng khác trong nhà hàng được đuy trì theo yêu cầu của Sổ tay hoạt động bộ phận.
Theo dõi, hướng dẫn việc sử dụng nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ, máy móc một cách tối ưu nhất, hạn chế lãng phí và hao hụt.
Kiểm tra vệ sinh các khu vực trong và xung quanh Bar
Tiếp nhận và nhanh chóng giải quyết các yêu cầu, phàn nàn, khiếu nại của khách hàng trong quá trình phục vụ liên quan đến Bar
Hỗ trợ việc cung cấp các thông tin về đồ uống khi được khách hàng yêu cầu.
Chủ động đề xuất những giải pháp có tính ứng dụng cao, mang lại hiệu quả cho công việc của bộ phận.
Thực hiện các công việc khác khi được yêu cầu.
Quyền lợi được hưởng
Được tham gia BHXH, BHYT, BHTN đầy đủHỗ trợ cơm trong ca làm
Môi trường năng động
Các chế độ khác theo chính sách của công ty
Yêu cầu công việc
Kinh nghiệm Bartender chuyên về café máy, cocktail, rượu ít nhất 03 năm.
Am hiểu và có kỹ năng biểu diễn về Bar và các loại rượu
Am hiểu và kinh nghiệm SET UP quầy Bar ít nhất 01 năm
Tiếng Anh giao tiếp
Đam mê và nhiệt huyết với nghề
Gắn bó lâu dài
Tốt nghiệp Trung cấp trở lên
Yêu cầu hồ sơ
Nộp CV qua hoteljob
- CV xin việc
Khu vực
KHÓI RESTAURANT
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
Số 67 Trần Hưng Đạo, Phường Trần Hưng Đạo, Quận Hoàn Kiếm
Tọa lạc trên Trần Hưng Đạo, một trong những con đường lịch sử và quyến rũ ở Hà Nội, KHÓI là hiện thân của trải nghiệm bếp nướng đốt củi thông qua căn bếp mở rộng rãi ở tầng một đồng thời đảm bảo bầu không khí phấn khởi của khu vực ăn uống trên tầng hai.
KHÓI mang đến trải nghiệm toàn diện, đánh thức mọi giác quan, từ góc nhìn căn bếp mở ấm áp khi những đầu bếp khéo léo đang làm việc cho đến mùi hương gỗ thấm vào xiên và thịt khô đọng lại rất lâu.
Những nghề phổ biến tại KHÓI RESTAURANT
Bạn làm việc tại KHÓI RESTAURANT? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn
KHÓI RESTAURANT
Click để đánh giá