Seashells Phu Quoc

Kiên Giang

100 - 200 nhân viên

https://seashellshotel.vn

Đã xác minh

Tổng quan

Review

Việc làm

Mức lương

Phỏng vấn

Mã số thuế

Việc làm Seashells Phu Quoc

Cập nhật 25/10/2024 20:10

Lọc kết quả tìm kiếm của bạn theo tên việc làm, địa điểm.

Tìm thấy 0 việc làm đang tuyển dụng

Sommelier/Chuyên Viên Rượu

Seashells Phu Quoc

64 việc làm 2 lượt xem

Thông tin cơ bản

Mức lương: Thỏa thuận

Chức vụ: Trưởng Ca/ Giám Sát

Ngày đăng tuyển: 08/10/2024

Hạn nộp hồ sơ: 07/11/2024

Hình thức: Làm theo ca

Kinh nghiệm: Không yêu cầu

Số lượng: 1

Giới tính: Không yêu cầu

Nghề nghiệp

Nhân viên phục vụ nhà hàng

Ngành

Du lịch

Địa điểm làm việc

- Huyện Phú Quốc - Kiên Giang

Mô tả công việc

Personalize wine, spirits, and sake recommendations by genuinely listening to guests and anticipating their needs through observation and showing honest interest in their preferences or past choices. Demonstrate your attentiveness by acknowledging guests and remembering their preferred beverages, even when they return. Seek opportunities to pleasantly surprise guests with small or grand gestures and acts of kindness.
Collaborate with suppliers to secure the best offers for our beverage list, while minimizing costs without compromising the quality of our products. Support management in reducing the inventory of slow-moving beverage items and provide guidance on revising the beverage menu for our outlets.
You take great care in maintaining the inventory of Oku restaurant and Wine Cellars, ensuring that they are stocked according to the highest standards. Furthermore, you consistently keep the equipment clean and well-arranged, showcasing your professionalism as a Sommelier through perfectly organized wine cellars.
Your dedication, professionalism, and attention to detail make you an invaluable asset to the team at Restaurants & Bars. Always live up to the standards set by the Regent brand for both beverage creations and service behaviours. You know the standard operating procedures and how to put the standards into practical use.
You are familiar with the Forbes Travel Guide Standards that apply to restaurants and bars, and you ensure that these standards are implemented in our service processes. You diligently follow procedures for inventory control, breakage, spoilage, temperature logs, and cleaning tasks. All records are carefully documented, stored appropriately, and any irregularities are promptly reported to management.
Your attention to detail is evident in your spotlessly clean workspace, impeccable beverage creations, and well-groomed appearance. You possess the knowledge to solve problems on the spot, but also recognize when to seek assistance from colleagues and the management team. You consistently follow up on guest issues and report any problems that arise to management.
You play a crucial role in creating an inviting atmosphere in Oku and Bar Jade through your exceptional service and attention to ambiance. You ensure that all purchases are accurately processed and in line with the Par Stock level. Additionally, you are responsible for the daily preparation and closing of the restaurant and bar, including stock management and cleaning duties.
Other tasks assigned by higher management.

Quyền lợi được hưởng

Appealing remuneration including service charge as revenue (100% salary and service charge during probation period)
At least 14 annual leave, 2 days off per week
Relocation, repatriation allowance
Rest and relaxation allowance
Home leave allowance
Accommodation, uniforms, transportation, and meals are provided
International working environment
Insurance as labor law
Healthcare insurance for personnel for at least 6 service months and for the family after working 2 years
24/7 accident insurance
Language Allowance
Other benefits

Yêu cầu công việc

1 year experience
Obtaining certifications from recognized organizations e.g., WSET, Court of Master SommeliersCommunication: Strong interpersonal skills for interacting with customers and staff
Building relationships with wine distributors, producers, and other industry professionals
The wine industry is always evolving, so staying current with trends, new wines, and emerging regions is essential.
Having experience in fine dining is a plus

Yêu cầu hồ sơ

Kindly send your CV to our email: recruitment.regentpq(a còng)ihg.com
Hotline: 0919 290 709 (P&C Department)

Khu vực

Kiên Giang - Việc làm tại Kiên Giang

Báo cáo

Seashells Phu Quoc Xem trang công ty

Quy mô:

100 - 200 nhân viên

Địa điểm:

Số 01 Võ Thị Sáu, TT Dương Đông, Phú Quốc

SeaShells Hotel & Spa Phu Quoc là khách sạn cao cấp tiêu chuẩn 5 sao tọa lạc tại trung tâm Phường Dương Đông , Thành Phố Phú Quốc, với quy mô 247 phòng, 03 nhà hàng , cùng các câu lạc bộ vui chơi giải trí, phòng hội nghị, tiệc cưới.

Tọa lạc tại trung tâm của Đảo Phú Quốc, Khách sạn Seashells Phú Quốc là nơi dừng chân tuyệt vời khi bạn đặt chân đến một trong những hòn đảo đẹp nhất Việt Nam. Với vị trí trực diện biển cho phép khách có thể tiếp cận với bãi cát vàng nhẹ và làn nước trong xanh đẹp như tranh của đảo. Đồng thời rất thuận tiện để đi đến các khu mua sắm, giải trí và tìm hiểu cuộc sống về đêm cách đó vài phút đi bộ. Ngoài ra Sân bay Quốc tế Phú Quốc chỉ cách khách sạn 20 phút lái xe.

252 phòng & suite hướng biển và hướng thành phố của chúng tôi mang đến những trải nghiệm chưa từng có cho khách hàng. Khám phá các nhà hàng & sảnh đón khách với các phong cách ẩm thực riêng biệt. Nhà hàng Coral phục vụ ăn uống cả ngày với các đặc sản Phú Quốc và các món ăn quốc tế hấp dẫn trong khi Anchor Bistro nối tiếp bằng các món tuyển chọn và bộ sưu tập rượu vang đặc biệt để kết thúc một ngày dưới ánh hoàng hôn lãng mạn. Tìm kiếm sự bình yên bên trong tại Serenity Spa, nơi kết nối cơ thể và tâm hồn. Lấy cảm hứng từ các liệu pháp phương Đông, Spa của chúng tôi mang đến cho bạn một nơi nghỉ dưỡng bình dị, tạm rời xa cuộc sống nhộn nhịp trở về một ốc đảo với hương thơm thư giãn. Các tiện nghi khác bao gồm sảnh Lobby Lounge, Cocoon Terrace Cafe, phòng tập Boat Gym và câu lạc bộ trẻ em Turtle Kid’s Club.
Bên cạnh đó khách sạn cung cấp các trang thiết bị hội nghị & hội họp hiện đại với không gian chức năng rộng 970 mét vuông. Internet tốc độ cao trang bị sẵn trong phòng và toàn khách sạn.
Hãy tận hưởng kỳ nghỉ với trải nghiệm hoàn toàn mới về Đảo Ngọc tại Khách sạn Seashells Phú Quốc!

Xem thêm