Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
1. Operational Leadership
Ensure all teams of the respective Watami business units employees have clear understanding of their duties, responsibilities, and key performance indicator expectations and supports the implementation
Ensure the culture of excellence, teamwork and continuous improvement is always fostered and visible
Propose and implement initatives to enhance operational efficiencies, guest experience and cost efficiency in all units.
Ensure the best practices are followed and safeguarded by personal presence and involvement by providing regular on site and occasional remote support to business unit leaders.
Ensure the Quality Assurance programs are implemented in all operational areas to ensure compliance with company & industry standards as well as local regulations
Ensure new shop opening (NSO) procedure is implemented and followed for all NSO locations. Market research and financial feasibility is thoroughly investigated as part of the proposals.
Standard Operating Procedures (SOPs) and Local Standard Operating Procedures (LSOPs) are reviewed & audited.
Active floor presence in all business units is maintained on a consistent basis, VIP guests and events are personally coordinated and attended.
Expectations and guidelines on food hygiene and handling standards are set, implemented, trained and controlled. Compliance with all legal requirements is maintained at all times.
2. Financial Management
Financial success is ensured by actively monitoring and guiding the teams on actions to be taken on KPIs related to operational efficiencies, revenue generation and cost control.
New business models or locations are evaluated for their financial feasibility and business plans are proposed to management.
CAPEX budgets for new developments or renovations are contributed to and followed up upon in their implementation.
Oversight of all of Watami Vietnams Business Units' financial aspects is maintained and reported on a weekly, monthly, and yearly basis. Budgets are reviewed and followed in all business units.
Purchasing and Procurement processes are closely monitored and evaluated.
Cost control measurements and systems of accountability are developed and implemented without compromising on quality.
3. Sales & Revenue Growth
Marketing and PR activities and plans are developed, implemented, measured and reviewed in formally in conjunction with the Marketing Team
Menus are developed, reviewed, and proposed at regular review intervals. Menus are always market appropriate, innovative, and following brand guidelines, seasonal menus are proposed and reviewed.
Close relationships with the entire partner network are fostered, maintained, and developed actively with personal involvement
Periodic sales reports & reviews are produced and reviewed. Recommendations and action plans are formulated
4. Team Development
All business units consistently maintain an engaged and skilled workforce by means of training opportunities and clearly defined job descriptions, scope, and performance management reviews
Property personnel is recruited, trained, and guided following the established standard and processes. A culture of care and continuous growth is fostered through personal involvement
Regular meetings, events and trainings are attended and observed in all operational units
All Key personnel of the business units receive the necessary attention, guidance and onboarding support to succeed in their roles
5. Reporting & Administration
Reports are delivered consistently and timely at all times. Workforce planning is actively managed.
Key restaurant leadership meetings are planned, executed and participated in on a monthly/weekly or daily basis
Daily/Weekly/Monthly/Yearly reporting schedule and Management Information Systems (MIS) are implemented and followed in all business areas
Relationships with all stakeholders are maintained actively and frequently
Other duties are performed as assigned by the Head of Management
Liên hệ sdt zalo: 0948833246 (Quỳnh Nguyễn)
Quyền lợi được hưởng
- Fully participate in social insurance, health insurance, unemployment insurance,
- PVI Health Care Insurance
- Annual health check-up
- Holiday/Tet bonus: 1,000,000 VND/time
- 13th month salary according to company regulations
- Bonus according to KPI
- 12 days of leave per year
- Working hours: office hours from Mon - Friday, off Saturday or Sunday.
- Work location: 138-142 Hai Ba Trung, District 1, HCM
Yêu cầu công việc
- Have experience in a similar position in Western/Japan
- Good at English
- Experience in setup, operation management, and business planning
- be able to work under pressure
Yêu cầu hồ sơ
True copy of:
- ID card
- Curriculum vitae
- Registration book
- Health examination card
- Degree (if any)
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Công việc của Thực tập sinh vận hành là gì?
Thực tập sinh vận hành là người tham gia vào các hoạt động và quy trình liên quan đến vận hành và quản lý hoạt động của một tổ chức hoặc doanh nghiệp. Công việc của bạn bao gồm hỗ trợ quản lý hoạt động hàng ngày, tham gia vào quy trình vận hành, thu thập và phân tích dữ liệu, hỗ trợ phát triển khai các dự án và học hỏi và phát hiện phát triển kỹ năng.
Mô tả công việc của Thực tập sinh vận hành
- Hỗ trợ hoạt động quy trình: Thực hiện các hoạt động tập tin thường được hỗ trợ nhiệm vụ trong việc thực hiện hoạt động quy trình của tổ chức. Điều này có thể bao gồm giám sát và theo dõi hoạt động, thu thập dữ liệu và thực hiện các nhiệm vụ cần thiết để đảm bảo trình diễn được chia sẻ.
- Phân tích và cải tiến quy trình: Thực hiện các hoạt động tập sinh có thể tham gia vào quá trình phân tích hiện tại và xuất các tiến trình cải tiến. Điều này có thể bao gồm việc tìm hiểu các vấn đề và các công thức trong quy trình, đưa ra giải pháp và thực hiện các thay đổi để cải thiện hiệu suất và hiệu quả.
- Thực hiện kiểm tra chất lượng: Thực tập sinh vận hành có thể tham gia vào công việc thực hiện kiểm soát chất lượng trong quy trình vận hành. Điều này bao gồm việc kiểm tra và đánh giá quy trình giá, xác định các vấn đề và lỗi và đưa ra các giải pháp giải quyết.
- Hỗ trợ đào tạo và huấn luyện luyện tập: Thực tập sinh vận hành có thể tham gia vào công việc hỗ trợ đào tạo và huấn luyện nhân viên về quy trình vận hành. Điều này có thể bao gồm việc chuẩn bị tài liệu đào tạo, hướng dẫn mới nhân viên và hỗ trợ giải quyết các câu hỏi và vấn đề liên quan đến quy trình.
- Tham gia vào các dự án và nghiên cứu: Thực tập sinh vận hành có thể tham gia vào các dự án và nghiên cứu liên quan đến quy trình vận hành. Điều này có thể bao gồm việc tham gia vào công việc thu thập và phân tích dữ liệu, thực hiện các thí nghiệm và đánh giá cũng như đóng góp ý kiến và giải pháp cho các vấn đề và phương thức trong quy trình.
Thực tập sinh vận hành có mức lương bao nhiêu?
Lương cơ bản
Lương bổ sung
39 - 65 triệu
/nămLộ trình sự nghiệp Thực tập sinh vận hành
Tìm hiểu cách trở thành Thực tập sinh vận hành, bạn cần có những kỹ năng và trình độ học vấn nào để thành công cũng như đạt được mức lương mong đợi ở mỗi bước trên con đường sự nghiệp của bạn.
Số năm kinh nghiệm
Điều kiện và Lộ trình trở thành một Thực tập sinh vận hành?
Yêu cầu tuyển dụng của Thực tập sinh vận hành
Để thực hiện tốt các nhiệm vụ được giao, Thực tập sinh vận hành cần sở hữu những kiến thức, chuyên môn vững vàng và thành thạo những kỹ năng mềm liên quan:
Kiến thức chuyên môn
- Kiến thức về quy trình vận hành: Thực tập sinh cần hiểu về các quy trình và quy trình vận hành của tổ chức, bao gồm quản lý sản xuất, quản lý chất lượng, quản lý kho và quản lý dự án.
- Biết về lĩnh vực hoạt động: Thực tập sinh cần có kiến thức cơ bản về lĩnh vực hoạt động của tổ chức, ví dụ như hậu cần, sản xuất hoặc dịch vụ khách hàng.
- Kỹ năng phân tích dữ liệu: Thực tập sinh cần có khả năng thu thập và phân tích dữ liệu để đưa ra nhận định và xuất đề cải tiến trong quá trình vận hành.
- Kỹ năng sử dụng công cụ và phần mềm: Thực tập sinh cần có kiến thức về công việc sử dụng các công cụ và phần mềm hỗ trợ trong quá trình vận hành, ví dụ như hệ thống Microsoft Excel, ERP (Enterprise Resource Planning), hoặc các công cụ quản lý quy trình.
- Sự quan tâm và tinh thần học hỏi: Thực tập sinh cần có sự quan tâm và tinh thần học hỏi để nắm bắt kiến thức mới và áp dụng vào công việc.
Ngoại hình giọng nói
Ngoại hình và giọng nói không phải là yếu tố quyết định quan trọng nhất đối với một Thực tập sinh vận hành Tuy nhiên, chúng cũng đóng một vai trò nhất định trong việc tạo ấn tượng đầu tiên và giúp Thực tập sinh vận hành thành công trong công việc.
- Vẻ ngoài gọn gàng, sạch sẽ và chuyên nghiệp.
- Gương mặt sáng sủa, ưa nhìn.
- Tóc tai gọn gàng, sạch sẽ.
- Trang phục phù hợp với môi trường làm việc.
- Khả năng diễn đạt ý kiến và chỉ thị một cách rõ ràng và lưu loát.
- Giọng nói của họ nên dễ nghe, không quá nhanh hoặc quá chậm
- Khả năng truyền đạt thông tin một cách hiệu quả.
Kỹ năng giao tiếp
- Kỹ năng giao tiếp tiếng Việt và tiếng Anh: Thực tập sinh cần có khả năng giao tiếp một cách rõ ràng, hiệu quả và chính xác trong cả tiếng Việt và tiếng Anh. Điều này bao gồm khả năng nghe, nói, đọc và viết.
- Kỹ năng giao tiếp hiệu quả: Thực tập sinh cần có khả năng truyền đạt thông tin một cách rõ ràng, tổ chức và logic. Họ cần biết cách lắng nghe và hiểu ý kiến của người khác, và cũng biết cách trình bày ý kiến và ý tưởng của mình một cách rõ ràng và thuyết phục.
- Kỹ năng giao tiếp tổ chức trong công việc nhóm: Thực tập sinh cần có khả năng làm việc trong nhóm và mang lại hiệu quả tiếp theo cho các thành viên khác trong nhóm. Họ cần biết cách chia sẻ thông tin, ý kiến và ý tưởng, cũng như cách lắng nghe và tương tác với các thành viên khác trong nhóm.
- Kỹ năng giao tiếp với khách hàng và đối tác: Thực tập sinh hoạt động có thể phải giao tiếp với khách hàng và đối tác của tổ chức. Họ cần có khả năng xử lý vấn đề khó khăn, giải quyết các vấn đề và đáp ứng nhu cầu của khách hàng và đối tác một cách chuyên nghiệp và hiệu quả.
- Kỹ năng giao tiếp bằng công nghệ thông tin: Thực tập sinh cần có khả năng sử dụng công nghệ thông tin để giao tiếp và truyền đạt thông tin. Điều này bao gồm việc sử dụng email, điện thoại, video hội thảo và các công cụ truyền thông khác để giao tiếp với các liên kết.
Kinh nghiệm, kỹ năng khác
- Vừa ra trường hoặc ra trường không quá 1 năm với điều kiện tốt nghiệp các ngành liên quan đến vận hành
- Có khả năng làm việc các thiết bị công nghệ các quy trình làm việc trong lĩnh vực vận hành
- Biết sử dụng công cụ quản lý thời gian công việc để làm việc một cách hiệu quả để tránh mắc các lỗi khi làm việc
- Có khả năng quản lý thời gian hiệu quả để đáp ứng được tiến độ công việc.
Lộ trình thăng tiến của Thực tập sinh vận hành
Mức lương bình quân của Thực tập sinh vận hành có thể khác nhau tùy thuộc vào nhiều yếu tố như trình độ chuyên môn, kỹ năng, trách nhiệm công việc, địa điểm và điều kiện thị trường lao động.
- Thực tập sinh: 3 - 5 triệu đồng/tháng
- Thực tập sinh bán hàng: 4 - 7 triệu đồng/tháng
Từ 0 - 2 năm: Thực tập sinh vận hành
Bắt đầu với vai trò thực thi tập để học hỏi và làm quen với quy trình vận hành của tổ chức.
Từ 1 - 3 năm: Nhân viên vận hành
Sau khi hoàn thành giai đoạn thực hiện tập luyện, Thực tập sinh vận hành có thể được thăng chức thành vai trò nhân viên vận hành. Trong trò chơi này, họ sẽ tiếp tục thực hiện các nhiệm vụ vận hành hàng ngày và hỗ trợ quản lý hoạt động.
Từ 3 - 5 năm: Trợ lý vận hành
Với sự phát triển và kỹ năng quản lý, Trợ lý vận hành có thể tiến lên vai trò Chuyên viên vận hành. Trong vai trò này, họ sẽ có trách nhiệm quản lý và điều hành các hoạt động vận hành của tổ chức, đảm bảo hiệu quả và hiệu suất cao.
Từ 5 - 7 năm: Chuyên viên vận hành
Với kinh nghiệm và kiến thức tích lũy, Trợ lý có thể tiến lên vai trò chuyên gia vận hành. Trong trò chơi này, họ có thể đảm nhận các nhiệm vụ phức tạp hơn, tham gia vào công việc phân tích và cải tiến quy trình vận hành.
Từ 7 - 9 năm: Giám đốc vận hành
Có kinh nghiệm và thành tích trong lĩnh vực vận hành, quản lý vận hành có thể tiến lên các vị trí giám đốc vận hành hơn trong tổ chức, như giám đốc vận hành hoặc giám đốc điều hành. Trong vai trò này, họ sẽ có trách nhiệm lãnh đạo và quản lý toàn bộ hoạt động điều hành của tổ chức.