Mô tả công việc
- Chuẩn bị và chế biến sản phẩm theo đơn đặt hàng một cách hiệu quả nhất..
- Luôn thực hiện đúng theo công thức, phiếu kỹ thuật.
- Giữ cho khu vực nhà bếp luôn sạch sẽ.
- Hỗ trợ việc rửa sạch dụng cụ sản xuất.
- Đảm bảo các khu vực lưu trữ thực phẩm luôn sạch sẽ và gọn gàng theo quy định.
- Đảm bảo bếp luôn có đủ các mặt hàng và thực phẩm theo cần thiết.
- Hủy hàng (nếu cần) theo hướng dẫn và có sự chỉ định từ cấp trên.
- Tuân thủ các hướng dẫn về vệ sinh cá nhân, kỷ luật và trật tự nhà bếp.
- Tuân thủ các quy tắc và quy định mọi lúc.
Thời gian làm việc của bếp bánh mì (Bakery Cook) xoay ca 8 tiếng, có ca đêm từ0h, 4h, 6h, 7h, 10h, 14h, 22h
Thời gian làm việc của bếp bánh lạnh ( Pastry Cook) xoay ca 8 tiếng, ca sáng từ 5h, 6h, 7h, 7h30
Yêu cầu công việc
- Có trên 1 năm kinh nghiệm về bánh nướng/ bánh lạnh
- Cẩn thận, trung thực, chăm chỉ và sẵn sàng học hỏi điều mới
- Có kiến thức về ngành thực phẩm tươi
- Hiểu biết về vệ sinh an toàn thực phẩm
- Kỹ năng giải quyết vấn đề & chú trọng vào kết quả
- Có thể làm việc dưới áp lực cao, xoay ca
Quyền lợi được hưởng
- Lương tháng 13
- Khám sức khỏe định kỳ
- Team building hàng năm
- Quà tặng nhân dịp sinh nhật...
Công ty cổ phần VINPEARL là thương hiệu dịch vụ du lịch - nghỉ dưỡng - giải trí lớn nhất Việt Nam. Vinpearl sở hữu chuỗi thương hiệu khách sạn, resort, spa cùng trung tâm hội nghị, ẩm thực và sân golf đẳng cấp 5 sao và các khu vui chơi giải trí theo tiêu chuẩn quốc tế tọa lạc tại những danh thắng du lịch nổi tiếng nhất của Việt Nam. Với 18 năm không ngừng phát triển, 45 cơ sở thuộc thương hiệu Vinpearl đang có mặt tại 17 tỉnh thành trên toàn quốc với công suất phòng trên 18.500 phòng khách sạn và biệt thự, 3 công viên chủ đề và 2 khu vui chơi giải trí, 2 công viên bảo tồn và chăm sóc động vật bán hoang dã, 4 sân golf, dự kiến tiếp tục mở rộng quy mô trên Việt Nam và trên thế giới trong thời gian tới.
Chính sách bảo hiểm
- Được tham gia BHXH, BHTN, BHYT, …. theo luật bảo hiểm theo quy định của pháp luật Nhà Nước
Các hoạt động ngoại khóa
- Tổ chức các hoạt động thể thao: bóng đá, bóng chuyển, ….
- Tổ chức các bữa tiệc party, các sự kiện
- Du lịch hàng năm
- Team building ngoài trời
Lịch sử thành lập
- Thành lập năm 2001
Mission
- Vinpear là thương hiệu khách sạn hàng đầu Việt Nam với sự kết hợp đa dạng giữa các khu nghỉ dưỡng sang trọng và gia đình, trung tâm hội nghị, nhà hàng và spa tại các điểm đến hàng đầu Việt Nam. Vinpear là công ty tiên phong trong ngành du lịch Việt Nam kể từ khi thành lập năm 2003, với 3 tổ hợp điểm đến, là tổ hợp điểm đến đầu tiên tại Việt Nam. Chúng tôi chuẩn bị sẵn sàng để đưa khách hàng của mình tham gia những hành trình đáng nhớ và được cá nhân hóa độc đáo.
Review Vinpearl
Lợi ích tốt, không cân bằng công việc và cuộc sống, áp lực công việc cao (ID)
Kỷ luật cao, học được nhiều kiến thức, đãi ngộ tốt, môi trường văn minh, áp lực công việc cao (ID)
Trừ lương nặng, mất quyền con người (RV)