Mô tả công việc
- Chuẩn bị và nấu ăn cho tất cả nhân viên
- Trực tiếp nấu ăn dưới sự hướng dẫn và phân công của Bếp trưởng
- Chuẩn bị đủ số lượng thức ăn .
- Biết rõ tất cả định lượng của các món ăn trong thực đơn và chuẩn bị tất cả các nguyên liệu cần thiết trong một ca
- Giữ cho khu vực căn tin luôn sạch sẽ, gọn gàng .
- Giữ và bảo quản tất cả các đồ dùng, thiết bị phòng ăn luôn sạch sẽ, gọn gàng, ngăn nắp
- Đảm bảo định lượng, chất lượng và độ nóng của thức ăn
- Hỗ trợ các bộ phận khác khi cần thiết
- Tuân thủ an ninh khách sạn, các quy định về hỏa hoạn và pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên.
- Chi tiết công việc trao đổi cụ thể khi phỏng vấn .
Quyền lợi được hưởng
Yêu cầu công việc
- Nhiệt tình, cẩn thận, có tinh thần trách nhiệm.
- Trung thực, có đạo đức nghề nghiệp.
- Độ tuổi từ 30t - 45t .
Yêu cầu hồ sơ
Phòng Nhân Sự, điện thoại: 0274.3678888 (311), Hoặc Mrs Xuân 0908.48.58.55
Tọa lạc trên Trần Hưng Đạo, một trong những con đường lịch sử và quyến rũ ở Hà Nội, KHÓI là hiện thân của trải nghiệm bếp nướng đốt củi thông qua căn bếp mở rộng rãi ở tầng một đồng thời đảm bảo bầu không khí phấn khởi của khu vực ăn uống trên tầng hai.
KHÓI mang đến trải nghiệm toàn diện, đánh thức mọi giác quan, từ góc nhìn căn bếp mở ấm áp khi những đầu bếp khéo léo đang làm việc cho đến mùi hương gỗ thấm vào xiên và thịt khô đọng lại rất lâu.