TM-SX Lifes Food

- Lên kế hoạch, nghiên cứu và thực hiện thử nghiệm phát triển các dòng sản phẩm nước yến, nước gạo rang, sữa, nước ngọt các loại, bột ngũ cốc, bột ăn dặm….Cải tiến chất lượng sản phẩm cũ, sản xuất thử nghiệm trên dây chuyền sản xuất và chuyển giao công nghệ sản xuất sản phẩm mới cho nhà máy.
- Soạn thảo các tài liệu liên quan đến việc cải tiến và phát triển sản phẩm.
- Xây dựng tiêu chuẩn nguyên liệu, định mức nguyên liệu, quy trình sản xuất, tiêu chuẩn sản phẩm, chỉ tiêu cảm quan về sản phẩm.
- Thực hiện và đánh giá các mẫu test về chất lượng sản phẩm, bán thành phẩm, nguyên phụ liệu theo kế hoạch công việc. Viết hồ sơ đánh giá.
- Test shelf – life các sản phẩm đã nghiên cứu, lưu trữ các công thức, sản phẩm nghiên cứu bảng drap và tổng hợp thành công thức chuẩn khi sản phẩm hoàn thiện.
- Thử nghiệm, báo cáo kết quả đánh giá thiết bị, công nghệ mới, phụ gia, NVL mới.
- Định kỳ đánh giá sản phẩm tương tự trên thị trường và đánh giá sản phẩm theo đề xuất của bộ phận bán hàng.
- Tìm hiểu xu hướng phát triển SP mới và công nghệ mới của thị trường, đề xuất hướng cải tiến, phát triển SP trên cơ sở nguồn lực hiện có của Công Ty và trong phạm vi nhóm SP được phân công.
- Tính Cost của sản phẩm và làm Hồ Sơ CBCL cho các sản phẩm mới.
- Phối hợp và hỗ trợ phòng QA, QC giải quyết các sự cố gặp phải trên dây chuyền sản xuất và tìm hiểu nguyên nhân, giải quyết các khuyến nại của khách hàng.
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp Quản lý trực tiếp và Ban TGĐ.