Việc làm Rosa ALba

Cập nhật 12/10/2024 22:20
Tìm thấy 0 việc làm đang tuyển dụng
Rosa ALba Resort Tuy Hòa
Chef De Partie - Vietnamese Cuisine
Rosa ALba
45 việc làm 5 lượt xem
Thông tin cơ bản
Mức lương: Thỏa thuận
Chức vụ: Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển: 16/10/2024
Hạn nộp hồ sơ: 30/11/2024
Hình thức: Làm theo ca
Kinh nghiệm: Không yêu cầu
Số lượng: 1
Giới tính: Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận 1 - TP HCM

Mô tả công việc

  • Organises and sets up the assigned section of the Food and Beverage Kitchen as efficiently as possible to increase speed and maximise productivity.
  • Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes.
  • Assists the Sous Chef and Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards.
  • Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste.
  • Trains the culinary employees in that section of kitchen in the skills necessary for them to perform their function.
  • Works in any sections of kitchen when necessary or as requested by the Sous Chef or Chef de Cuisine.
  • Ensures the sanitation standards for kitchen are being met.
  • Be familiar with all sections of the kitchen to facilitate the flexible use of employees. 
  • Ensures that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage.
  • Assists to oversee the punctuality and appearance of all Kitchen employees, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards.
  • Assists in the training of the employees ensuring that they have the necessary skills to perform their duties with the maximum efficiency.

Quyền lợi được hưởng

Hyatt is a place of outstanding rewards, where talent opens doors to exciting challenges in the hospitality industry. It's a place where career opportunities are as unlimited as your imagination. We could bring you the followings:

  • Attractive package
  • International and professional but friendly 5-star working environment
  • Training and development opportunities
  • Complimentary rooms
  • Discount 50% for F&B service at our restaurants
  • Have 2 duty meals per working shift

Yêu cầu công việc

  • The job is for Vietnamese candidate
  • Work experience as Chef de Partie in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. 
  • Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. 
  • Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. 
  • Good English communication 


Yêu cầu hồ sơ

For more details and resume application, please attention to:
  • Online application to Hoteljob
 Ms. Ngân – Recruitment Executive
(028 3824 1234 - Ext: 2088 – 0773 116 657) 
  • Direct application to:
Human Resource Department, Park Hyatt Saigon, 2, Lam Sơn Square, District 1 
https://www.facebook.com/groups/1681179685496186/

Khu vực
Báo cáo

Quy mô:
__
Địa điểm:
88 Lê Duẩn, Phường 9, TP Tuy Hoà, Tỉnh Phú Yên, Việt Nam

Khu nghỉ dưỡng Rosa Alba Tuy Hòa như một bản phối hài hòa từ thiết kế cho tới khung gian xung quanh, xứng tầm là khu nghỉ dưỡng cao cấp và sang trọng bậc nhất hiện nay tại Việt Nam. Khu nghỉ dưỡng Rosa Alba Tuy Hòa được lấy cảm hứng từ những vẻ đẹp thiên nhiên kỳ vĩ cộng hưởng với nét đẹp quyến rũ của dải bờ biển miền Trung thơ mộng. Đây chính là những yếu tố giữ chân du khách tìm đến nhiều hơn, lưu trú lâu hơn khi quyết định chọn Rosa Alba là điểm đến cho hành trình đầy màu sắc của mình. Chúng tôi tin rằng bạn sẽ yêu nơi này ngay từ cái nhìn đầu tiên, ngay từ những cảm nhận khởi nguồn vì sự tinh tế, thuần khiết đã đan xem trong từng hơi thở, từng giác quan của bạn.

Dự án rộng 5,6 ha tọa lạc trên khu đất vàng bên bờ biển Tuy Hòa giữa trung tâm thành phố với 2 mặt tiền đường Độc Lập - Lê Duẩn, gồm 79 căn biệt thự, 40 căn Hometel, khách sạn 9 tầng (101 phòng) và các tiện nghi cao cấp như: Đường hầm thông sang biển, Bar ngầm, Hồ bơi tràn biển, Hồ bơi nước ngọt, trung tâm hội nghị, sân khấu ngoài trời, nhà hàng, gym, spa.. Mỗi căn biệt thự có hồ bơi riêng, BBQ, sân vườn, nội thất chuẩn 5 sao quốc tế..

Những nghề phổ biến tại Rosa ALba

Bạn làm việc tại Rosa ALba? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn

Logo Rosa ALba

Rosa ALba

Click để đánh giá