Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
- Kiểm soát chất lượng sản phẩm thực phẩm, giám sát các thông số sản xuất tại khu vực phụ trách từ nguyên liệu đến thành phẩm.
- Kiểm soát hồ sơ giám sát sản xuất.
- Xét nghiệm vi sinh, cảm quan, vệ sinh công nghiệp định kỳ.
- Kiểm tra kho lưu trữ bán thành phẩm, thành phẩm: vệ sinh kho, chất lượng hàng hóa trong kho.
- Giám sát việc tuân thủ các quy định an toàn thực phẩm của người lao động.
- Phối hợp với các bộ phận liên quan điều tra nguyên nhân, giải pháp và biện pháp khắc phục khi có vướng mắc, không tuân thủ xảy ra trong quá trình sản xuất hoặc khiếu nại của khách hàng.
- Tham gia sản xuất thử sản phẩm mới và đánh giá các rủi ro có thể ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
- Đề xuất các công cụ, dụng cụ kiểm soát chất lượng.
- Đề xuất cải tiến các phương pháp kiểm soát nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm.
- Kiểm tra các điều kiện sản xuất theo tiêu chuẩn HACCP, GMP, SSOP.
- Báo cáo sự cố cho trưởng nhóm hoặc người giám sát. - Các nhiệm vụ khác theo sự phân công của người quản lý.
- Làm việc theo ca, tăng ca khi có yêu cầu.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Đại học/Cao đẳng chuyên ngành liên quan đến Công nghệ thực phẩm/Công nghệ sinh học/Hóa kỹ thuật.
- Có kinh nghiệm ít nhất từ 3-5 năm ở lĩnh vực liên quan và vị trí tương đương.
- Kiến thức về ISO 22000, HACCP.
- Có khả năng làm việc độc lập, nhiệt tình, tận tâm và chịu được áp lực công việc.
- Yêu cầu có khả năng đi công tác các tỉnh như: Bình Dương, Long An, Tiền Giang, HCM.
Quyền lợi được hưởng
Chế độ bảo hiểm
Du Lịch
Xe đưa đón
Đồng phục
Chế độ thưởng
Chăm sóc sức khỏe
Đào tạo
Tăng lương
Nghỉ phép năm
Công ty Cổ phần Thực phẩm CJ Cầu Tre (Tiền thân là Xí nghiệp Chế biến hàng xuất khẩu Cầu Tre) được xây dựng từ năm 1982, trên diện tích gần 80.000m2, trong đó hơn 30.000m2 là các xưởng sản xuất với nhiều trang thiết bị hiện đại. Sản phẩm của Công ty rất đa dạng và phong phú, chế biến từ các nguyên liệu thủy hải sản và nông sản được tiêu thụ trên toàn quốc thông qua các hệ thống siêu thị và đại lý phân phối. Ngoài ra sản phẩm của Cầu Tre được xuất đi qua nhiều nước trên thế giới như: Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài Loan, Hồng Kông, Đức, Ý, Thụy Sĩ, Hà Lan, Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha, Mỹ, Canada,…Công ty đang áp dụng chương trình quản lý chất lượng sản phẩm theo HACCP, áp dụng ISO 9001 được công nhận bởi tổ chức TUV cho hoạt động sản xuất kinh doanh của mình. Với kinh nghiệm hơn 30 năm sản xuất và chế biến hàng xuất khẩu, Cầu Tre chúng tôi có thể sản xuất ra những sản phẩm thích hợp với thị hiếu của từng thị trường, cũng như những yêu cầu của khách hàng. Trong những năm qua. Công ty đã từng bước khẳng định vị trí của mình trên thị trường, đặc biệt trong lĩnh vực chế biến xuất khẩu, chất lượng sản phẩm là vấn đề hàng đầu được Công ty hết sức coi trọng.
Công việc của Nhân Viên Kiểm Soát Chất Lượng (QC) là gì?
Nhân viên Kiểm soát chất lượng (QC) là người chịu trách nhiệm đảm bảo rằng sản phẩm hoặc dịch vụ đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng được đặt ra. Với vai trò quan trọng trong quy trình sản xuất và cung ứng, họ đảm bảo rằng mọi sản phẩm đều tuân theo các yêu cầu chất lượng được xác định trước đó. Nhân viên QC thường phải thực hiện nhiều nhiệm vụ khác nhau, bao gồm kiểm tra mẫu, đo lường kích thước, và xác định tính đồng nhất của sản phẩm. Họ cũng đảm bảo rằng quá trình sản xuất được thực hiện đúng cách và theo các quy trình đặc tả. Ngoài ra, nhân viên QC thường tham gia vào việc đánh giá và theo dõi hiệu suất của các quy trình để đảm bảo sự liên tục và cải tiến.
Mô tả công việc của Nhân viên Kiểm soát chất lượng
Nhân viên Kiểm soát chất lượng đảm nhiệm một loạt các nhiệm vụ quan trọng để đảm bảo rằng sản phẩm hoặc dịch vụ đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng được đặt ra. Dưới đây là mô tả chi tiết cho từng công việc của nhân viên QC:
Kiểm tra mẫu
Nhân viên Kiểm soát chất lượng thường phải thu thập mẫu từ dòng sản xuất để kiểm tra chất lượng. Việc này đòi hỏi sự cẩn thận để đảm bảo tính đại diện của mẫu. Họ kiểm tra ngoại hình của sản phẩm để đảm bảo rằng không có vết thương, trầy xước hoặc bất kỳ khuyết điểm nào ảnh hưởng đến chất lượng.
Đo lường và kiểm tra kích thước
Nhân viên Kiểm soát chất lượng sử dụng các thiết bị đo lường như micrometer, caliper, máy đo độ cứng, để kiểm tra kích thước và đặc tính kỹ thuật của sản phẩm. Họ đảm bảo rằng kích thước của sản phẩm nằm trong phạm vi chấp nhận được và không có sự biến động đáng kể giữa các sản phẩm.
Kiểm soát quy trình sản xuất
Nhân viên Kiểm soát chất lượng tham gia vào việc giám sát các bước của quy trình sản xuất để đảm bảo rằng mọi công đoạn đều tuân thủ theo các quy trình và tiêu chuẩn chất lượng. Họ kiểm tra vật liệu nguyên liệu được sử dụng trong quy trình sản xuất để đảm bảo chúng đáp ứng các yêu cầu chất lượng.
Xác định và ghi chú lỗi
Khi phát hiện lỗi, Nhân viên Kiểm soát chất lượng phải xác định nguyên nhân và đưa ra đánh giá về mức độ nghiêm trọng của vấn đề. Họ ghi chép thông tin chi tiết về các lỗi và không đồng nhất để theo dõi và báo cáo.
Tham gia vào đánh giá hiệu suất và cải tiến
Nhân viên Kiểm soát chất lượng tham gia vào việc đánh giá hiệu suất chung của quy trình sản xuất và đề xuất các biện pháp cải tiến. Dựa trên quan sát và phân tích, họ đề xuất các biện pháp cải tiến để tối ưu hóa chất lượng sản phẩm và hiệu suất quy trình.
Những nhiệm vụ trên đều đòi hỏi kỹ năng sử dụng công cụ đo lường, sự cẩn thận, khả năng phân tích và giải quyết vấn đề, cũng như sự hiểu biết sâu sắc về quy trình sản xuất và các tiêu chuẩn chất lượng. Thông qua công việc của họ, Nhân viên Kiểm soát chất lượng đóng góp vào việc duy trì và nâng cao chất lượng của sản phẩm hoặc dịch vụ của tổ chức.
Nhân Viên Kiểm Soát Chất Lượng (QC) có mức lương bao nhiêu?
Lương cơ bản
Lương bổ sung
104 - 156 triệu
/nămLộ trình sự nghiệp Nhân Viên Kiểm Soát Chất Lượng (QC)
Tìm hiểu cách trở thành Nhân Viên Kiểm Soát Chất Lượng (QC), bạn cần có những kỹ năng và trình độ học vấn nào để thành công cũng như đạt được mức lương mong đợi ở mỗi bước trên con đường sự nghiệp của bạn.
Số năm kinh nghiệm
Điều kiện và Lộ trình trở thành một Nhân Viên Kiểm Soát Chất Lượng (QC)?
Yêu cầu tuyển dụng của Nhân viên kiểm soát chất lượng
Nhân viên kiểm soát chất lượng (QC) đóng một vai trò quan trọng trong việc đảm bảo rằng sản phẩm hoặc dịch vụ của một tổ chức đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng cao nhất. Để trở thành một Nhân viên Kiểm soát Chất lượng xuất sắc, ứng viên cần đáp ứng một loạt các yêu cầu cụ thể để đảm bảo khả năng thực hiện nhiệm vụ một cách hiệu quả.
Yêu cầu bằng cấp và kiến thức chuyên môn
- Bằng cấp: Vì là vị trí quan trọng nên Nhân viên Kiểm soát chất lượng phải tốt nghiệp chuyên ngành quản lý chất lượng, hóa học, vật lý, kỹ thuật,... hoặc các ngành liên quan.
- Kiến thức chuyên môn: Ứng viên cần có kiến thức về Kỹ thuật, Quản lý Chất lượng, Hoá học, hay các lĩnh vực liên quan. Kiến thức cơ bản về kỹ thuật và quy trình sản xuất là quan trọng, và việc có các chứng chỉ hay bằng cấp liên quan là một lợi thế.
- Kinh Nghiệm: Trong một số trường hợp, có kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực kiểm soát chất lượng có thể là một lợi thế. Kinh nghiệm giúp ứng viên nắm bắt nhanh chóng các quy trình công việc và hiểu rõ hơn về các thách thức cụ thể trong ngành công nghiệp.
Yêu cầu về kỹ năng
- Kỹ năng kỹ thuật: Ứng viên cần có kỹ năng sử dụng các thiết bị đo lường chất lượng như micrometer, caliper, máy đo độ cứng và phần mềm đo lường. Khả năng sử dụng công cụ này không chỉ đòi hỏi sự thành thạo mà còn yêu cầu sự chính xác và kiểm soát chặt chẽ. Các ứng viên cũng cần hiểu biết sâu rộng về các tiêu chuẩn chất lượng, quy trình kiểm soát, và quy tắc an toàn trong môi trường làm việc.
- Kỹ năng phân tích và giải quyết vấn đề: Một Nhân viên Kiểm soát chất lượng xuất sắc cần phải có khả năng phân tích sự cố và xác định nguyên nhân gốc của các vấn đề. Họ cần sử dụng kiến thức chuyên môn và sự logic để đưa ra giải pháp hiệu quả.
- Sự cẩn thận và chi tiết: Trong vai trò của mình, Nhân viên Kiểm soát chất lượng phải là người cẩn thận và chú ý đến mọi chi tiết. Việc bỏ sót một lỗi nhỏ có thể dẫn đến hậu quả lớn trong quy trình sản xuất. Khả năng theo dõi và ghi chú chi tiết về các lỗi là quan trọng để đảm bảo rằng mọi vấn đề đều được đối phó một cách chính xác.
- Kỹ năng giao tiếp: Giao tiếp là một yếu tố chính trong công việc của Nhân viên Kiểm soát chất lượng. Họ cần có khả năng truyền đạt thông tin một cách rõ ràng và hiệu quả với các bộ phận khác nhau trong tổ chức, bao gồm cả sự giao tiếp với nhóm sản xuất, kỹ thuật, và quản lý.
- Tính cầu tiến và học hỏi: Một Nhân viên Kiểm soát chất lượng xuất sắc không chỉ là người biết sử dụng kiến thức hiện có mà còn là người không ngừng cầu tiến và học hỏi. Họ nên có lòng tò mò và sẵn sàng nắm bắt những tiến bộ mới trong ngành để áp dụng vào công việc hàng ngày.
- Thái độ tích cực: Cuối cùng, thái độ là một yếu tố quan trọng. Nhân viên Kiểm soát chất lượng cần phải có tinh thần tích cực, sẵn sàng đối mặt với thách thức, và luôn hướng đến giải pháp thay vì tìm kiếm vấn đề. Thái độ tích cực này không chỉ ảnh hưởng đến công việc cá nhân mà còn tạo động lực cho đồng đội xung quanh.
Các yêu cầu khác
- Tinh thần học hỏi, cầu tiến và chịu khó.
- Tính kỷ luật, trung thực và có trách nhiệm với công việc.
- Nhiệt tình, năng động và sáng tạo.
- Sẵn sàng tham gia các khóa đào tạo và nâng cao kỹ năng chuyên môn.
- Có khả năng thích nghi với môi trường làm việc năng động và thay đổi nhanh.
Lộ trình nghề nghiệp của Nhân viên Kiểm soát chất lượng
1. Thực tập sinh Quản lý chất lượng
Mức lương: 2.000.000 - 4.000.000 đồng/tháng
Kinh nghiệm làm việc: 0 - 1 năm kinh nghiệm
Trong giai đoạn này, bạn sẽ bắt đầu với vị trí thực tập sinh. Nhiệm vụ chính mà thực tập sinh được giao phó là hỗ trợ các phòng, ban chuyên môn trong việc xử lý các vấn đề bề nổi, đơn giản. Tuy vậy, khối lượng công việc mà một thực tập sinh đảm nhận cũng không hề nhỏ. Càng ý thức trách nhiệm trong từng nhiệm vụ nhỏ, bạn càng dễ thành công chinh phục nhà tuyển dụng.
>> Đánh giá: Thực tập sinh Quản lý chất lượng mang lại nhiều cơ hội học hỏi và trải nghiệm quý báu trong lĩnh vực thu mua. Tuy vậy, vì là vị trí thực tập sinh nên mức lương sẽ không cao. Ở vị trí này, bạn cần phải không ngừng nỗ lực và thể hiện được năng lực cá nhân để có thể trở thành nhân viên chính thức.
2. Nhân viên Kiểm soát chất lượng
Mức lương: 8.000.000 - 15.000.000 đồng/tháng
Kinh nghiệm làm việc: 1 - 3 năm kinh nghiệm
Nhân viên Kiểm soát chất lượng có nhiệm vụ tham gia thu thập mẫu và kiểm tra sản phẩm. Với vị trí này, họ phải đảm bảo rằng mọi lỗi được xác định và ghi chép một cách chính xác. Nhân viên kiểm soát chất lượng cũng là người tham gia vào việc xác định và giải quyết vấn đề cũng như đề xuất biện pháp cải tiến cho quy trình sản xuất.
>> Đánh giá: Công việc Nhân viên Kiểm soát chất lượng tuy mức lương không quá cao nhưng mang lại khá nhiều cơ hội phát triển. Đi kèm với đó cũng là những thách thức và áp lực. Những ai có kỹ năng giao tiếp tốt, khả năng làm việc dưới áp lực, và tinh thần học hỏi không ngừng sẽ có cơ hội thành công và phát triển bền vững trong ngành này.
3. Nhân viên Quản lý chất lượng
Mức lương: 15.000.000 - 20.000.000 đồng/tháng
Kinh nghiệm làm việc: 3 - 5 năm kinh nghiệm
Với kinh nghiệm và hiểu biết tích lũy sau 3 - 5 năm làm việc, bạn có thể tiến lên vị trí nhân viên quản lý chất lượng. Vai trò của họ là kiểm tra và đảm bảo tính chính xác và tuân thủ quy trình trong quá trình đào tạo. Bạn sẽ tham gia vào việc đánh giá và cải thiện quy trình làm việc, xử lý các vấn đề phát sinh và đảm bảo tuân thủ các quy định và quy trình nội bộ của doanh nghiệp.
>> Đánh giá: Là một Nhân viên Kiểm soát chất lượng có thâm niên, bạn sẽ có cơ hội thăng cấp lên thành Nhân viên Quản lý chất lượng. Mức lương cũng sẽ cao hơn nhưng đi kèm với đó cũng là trách nhiệm ngày càng lớn. Vậy nên việc không ngừng nâng cấp trình độ chuyên môn và kỹ năng của bản thân là hết sức cần thiết để bạn trở thành nhân sự cứng và có con đường thăng tiến rộng mở.
4. Trưởng nhóm Quản lý chất lượng
Mức lương: 20.000.000 - 30.000.000 đồng/tháng
Kinh nghiệm làm việc: Trên 5 năm kinh nghiệm
Với kinh nghiệm và thành tựu trong quá trình làm việc, bạn có thể tiến lên vị trí Trưởng nhóm Quản lý chất lượng. Vai trò của Trưởng nhóm Quản lý chất lượng là đào tạo nhóm nhân viên, đảm bảo hiệu quả và tuân thủ các quy trình và quy định. Bạn sẽ tham gia vào quyết định chiến lược và phát triển của doanh nghiệp, cùng với việc đào tạo nhóm nhân viên và tăng cường mối quan hệ với các đối tác quan trọng.
>> Đánh giá: Vị trí Trưởng nhóm Quản lý chất lượng là vị trí không phải ai cũng có thể ngồi được. Vì ngoài khả năng chuyên môn bạn còn cần phải có năng lực điều hành và kỹ năng đàm phán cùng khách hàng, làm việc với Hội đồng quản trị của công ty. Mức lương rất cao đi kèm với đó cũng là nhiều vai trò và trách nhiệm.
5 bước giúp Nhân viên Kiểm soát chất lượng thăng tiến nhanh trong công việc
Nâng cao kiến thức và kỹ năng
Ở bất kỳ vị trí nào thì kiến thức và kỹ năng đều là những yêu cầu vô cùng cần thiết nếu muốn thăng tiến trong công việc. Nhân viên Kiểm soát chất lượng nên tham gia các khóa đào tạo và hội thảo về kiểm soát chất lượng (QC) để cập nhật kiến thức mới nhất và nâng cao kỹ năng chuyên môn. Cũng như phấn đấu đạt được các chứng chỉ quốc tế về kiểm soát chất lượng như ASQ Certified Quality Manager (CQM), Certified Six Sigma Black Belt (CSSBB) hoặc Certified Internal Auditor (CIA). Thường xuyên tham gia các hiệp hội chuyên nghiệp về kiểm soát chất lượng để giao lưu học hỏi và mở rộng network. Năng lực chuyên môn càng vững vàng thì con đường thăng tiến của bạn sẽ càng rộng mở.
Nâng cao kinh nghiệm
Kinh nghiệm cũng là một trong những yếu tố quan trọng trên hành trình thăng tiến. Người ta vẫn hay có câu "sống lâu lên lão làng", nếu bạn vừa có năng lực chuyên môn tốt cùng với đó là kinh nghiệm thực tiễn dồi dào thì việc thăng cấp sẽ càng thêm dễ dàng. Để làm được điều này, Nhân viên Kiểm soát chất lượng có thể tham gia các dự án quan trọng, thường xuyên có những đóng góp nổi bật cho công ty,...
Nâng cao hiệu quả công việc
Không điều gì có thể chứng minh được năng lực của bản thân tốt hơn hiệu quả công việc được thể hiện qua số liệu. Luôn hoàn thành tốt công việc được giao, đảm bảo chất lượng sản phẩm/dịch vụ; tìm tòi, sáng tạo và đề xuất các biện pháp cải tiến quy trình kiểm soát chất lượng, chủ động giải quyết các vấn đề về chất lượng một cách hiệu quả; giữ thái độ tích cực, chủ động và trách nhiệm trong công việc.... chắc chắn sẽ giúp ích rất nhiều trên con đường thăng tiến của Nhân viên Kiểm soát chất lượng.
Nâng cao khả năng giao tiếp và thuyết trình
Nếu muốn nắm giữ các vị trí như quản lý, điều hành thì khả năng giao tiếp và thuyết trình là vô cùng quan trọng để có thể giao tiếp với lãnh đạo, nhân viên và cả khách hàng. Để làm được điều này, Nhân viên Kiểm soát chất lượng nên thường xuyên rèn luyện kỹ năng giao tiếp thông qua việc trình bày kết quả kiểm tra, báo cáo vấn đề và đề xuất giải pháp một cách hiệu quả. Hoặc thậm chí bạn cũng có thể tham gia các khóa học về kỹ năng thuyết trình để nâng cao khả năng truyền đạt thông tin cũng như luyện tập thường xuyên để có thể tự tin trình bày trước đám đông.
Mở rộng mối quan hệ
Người ta vẫn hay có câu "nhất quan hệ, nhì tiền tệ" bởi có mối quan hệ bạn có thể dễ dàng đạt được bất kỳ điều này. Đặc biệt, trên con đường thăng tiến thì điều này càng vô cùng cần thiết. Muốn mở rộng mối quan hệ, Nhân viên Kiểm soát chất lượng có thể thường xuyên tham gia các hội nghị, hội thảo và các sự kiện chuyên ngành về kiểm soát chất lượng. Phải mạnh dạn giao lưu với các chuyên gia kiểm soát chất lượng khác để học hỏi kinh nghiệm và mở rộng network. Cũng như tham gia các hoạt động xã hội và xây dựng mối quan hệ tốt đẹp với mọi người.