Vinmec International Hospital ★ 3.7

Hà Nội

500 - 1.000 nhân viên

http://vinmec.com

Y tế / Chăm sóc sức khỏe

Đã xác minh

Tổng quan

Review

Việc làm

Mức lương

Phỏng vấn

Mã số thuế

Các phòng ban đang tuyển dụng tại Vinmec International Hospital

Dịch vụ khách hàng

10 đang tuyển

Tài chính - Kế toán

9 đang tuyển

Nhân sự

5 đang tuyển

Marketing/ Truyền thông

4 đang tuyển

Vận tải

2 đang tuyển

Kỹ thuật

1 đang tuyển

Other

1 đang tuyển

Buôn bán/ Kinh doanh

1 đang tuyển

Lao động có tay nghề và sản xuất

1 đang tuyển

Việc làm Vinmec International Hospital

Cập nhật 12/03/2025 13:08

Lọc kết quả tìm kiếm của bạn theo tên việc làm, địa điểm.

Tìm thấy 25 việc làm đang tuyển dụng

Bếp trưởng Nhà hàng

Vinmec International Hospital 3.7★

21 đánh giá 83 việc làm 2 lượt xem

Hết hạn ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Mức lương: 25 - 35 triệu

Chức vụ: Quản lý

Ngày đăng tuyển: 25/11/2024

Hạn nộp hồ sơ: 16/12/2024

Hình thức: Nhân viên chính thức

Kinh nghiệm: 7 - 10 năm

Số lượng: 1

Giới tính: Không yêu cầu

Nghề nghiệp

Đầu bếp

Ngành

Thực phẩm & Đồ uống

Địa điểm làm việc

- Long An

Phúc lợi

Chế độ bảo hiểm
Du Lịch
Phụ cấp
Đồng phục
Chế độ thưởng
Chăm sóc sức khỏe
Đào tạo
Tăng lương
Công tác phí
Phụ cấp thâm niên
Nghỉ phép năm

Mô tả Công việc

Chịu trách nhiệm trước Ban giám đốc (Chủ nhà hàng) về mọi hoạt động của bộ phận bếp tại một cơ sở hoặc mọi cơ sở của chuỗi, tuỳ theo quy mô của từng nhà hàng, khách sạn.
Tham gia đầy đủ các cuộc họp với Ban Giám đốc, các Trưởng bộ phận và bộ phận Ẩm thực trong nhà hàng
Phối hợp với Giám đốc ẩm thực, bộ phận Marketing, Quản lý nhà hàng,… để triển khai các ý tưởng kinh doanh, ý tưởng thực đơn, món mới và các chương trình khuyến mại ưu đãi cho nhà hàng.
Phối hợp với các bộ phận liên quan tiếp nhận và giải quyết những mọi khiếu kiện khiếu nại của khách hàng về chất lượng món ăn
Làm báo cáo chi phí thực phẩm hàng ngày, hàng tháng cho bộ phận kế toán; báo cáo kế hoạch làm việc và chi phí thực phẩm định kỳ cho Giám đốc nhà hàng
Trực tiếp phổ biến các quy định, thông tin mới của cấp trên đến mọi nhân viên trong bộ phận bếp, đảm bảo tính chính xác và kịp thời.
Lên kế hoạch chi tiêu và đặt hàng
Phân công công việc cho Bếp chính, Bếp phó hoặc Tổ trưởng tổ bếp. Và giám sát việc Bếp chính, Bếp phó, Tổ trưởng tổ bếp triển khai thực thi xuống cấp nhân viên thấp hơn.
Tổ chức các buổi họp đầu ca theo quy định
Xây dựng quy trình làm việc, kiểm soát việc thực thi theo quy trình của mỗi nhân viên, đảm bảo thực hiện đúng và chuẩn.
Tư vấn định hướng, trình Ban giám đốc kế hoạch thiết kế menu nhà hàng, lên thực đơn các món mới đưa vào menu, thực đơn theo từng chủ đề hoặc thực đơn theo từng sự kiện, mùa vụ được yêu cầu.
Đề ra quy cách chế biến, tiêu chuẩn chất lượng món ăn, tiêu chuẩn phục vụ khách.
Đào tạo, hướng dẫn nghiệp vụ cho các nhân viên bếp theo tiêu chuẩn của nhà hàng.
Đảm bảo chất lượng món ăn sau chế biến; trực tiếp kiểm tra chất lượng món ăn trước khi chuyển cho bộ phận phục vụ.

Yêu Cầu Công Việc

Cần có bằng Trung cấp/ Cao đẳng/ Cử nhân chuyên ngành chế biến món ăn hoặc bằng cấp nghề đầu bếp, kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
Có khả năng điều hành, giám sát và tổ chức công việc.
Làm việc linh hoạt, làm thêm giờ, tính sáng tạo, cởi mở.
Biết sử dụng máy vi tính để phục vụ trong công việc và giao tiếp qua email.
Tiếng Anh giao tiếp trung bình.
Kỹ năng giao tiếp tốt.
Kỹ năng quản lý thời gian.
Kỹ năng làm việc nhóm, làm việc độc lập.
Kỹ năng quản lý, truyền đạt.

Địa điểm làm việc

Long An

ấp 3, Xã Bình Hòa Nam, Huyện Đức Huệ, Tỉnh Long An

Thông tin khác

Bằng cấp: Trung cấp
Độ tuổi: Không giới hạn tuổi
Lương: 25 Tr - 35 Tr VND

Khu vực

Hồ Chí Minh - Việc làm tại Hồ Chí Minh

Báo cáo

Vinmec International Hospital Xem trang công ty

Quy mô:

500 - 1.000 nhân viên

Địa điểm:

Số 458, phố Minh Khai, Phường Vĩnh Tuy, Quận Hai Bà Trưng, Thành phố Hà Nội, Việt Nam

Công ty cổ phần Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec là công ty thành viên thuộc tập đoàn Vingroup (sở hữu các thương hiệu nổi tiếng như Vincom, Vinpearl, Vinhomes, …). Với hơn 3 năm thành lập, Vinmec đã khẳng định được vị thế của mình trong lĩnh vực dịch vụ y tế chất lượng cao tại Việt Nam với chứng nhận quốc tế JCI đầu tiên của Việt Nam và hệ thống phòng khám vệ tinh tại Hà Nội, TP Hồ Chí Minh. Trong năm 2015 và đầu năm 2016, công ty đã lần lượt khánh thành 3 bệnh viện đạt tiêu chuẩn quốc tế tại Phú Quốc, TP HCM và Nha Trang.

Chính sách bảo hiểm

Được hưởng bảo hiểm sức khỏe.
Được hưởng bảo hiểm xã hội.

Các hoạt động ngoại khóa

Du lịch
Thể thao
Party

Lịch sử thành lập

2016: Khai trương Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Nha Trang
2015: Khai trương Trung tâm DV Xạ trị - Khoa Ung bướu. Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec nhận chứng chỉ JCI
2015: Khai trương Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Phú Quốc Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park
2014: Khai trương Trung tâm Ung bướu – Xạ trị, Trung tâm Gen và Tế bào gốc
2014: Khai trương Trung tâm Hỗ trợ sinh sản, Phòng khám Đa khoa Quốc tế Vinmec Sài gòn,
2013: Khai trương phòng khám Quốc tế Vinmec - Royal City
2012: Thành lập Hệ thống Y tế Vinmec. Chính thức khai trương Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec – Times City

Mission

Vinmec Times City là bệnh viện đa khoa đầu tiên tại Việt Nam đạt chứng chỉ JCI - Chứng chỉ uy tín hàng đầu thế giới về thẩm định chất lượng dịch vụ y tế, được công nhận trên 90 quốc gia, “Tiêu chuẩn vàng” tại các bệnh viện danh tiếng toàn cầu.