Mô tả công việc
- Chuẩn bị nguyên liệu: Hỗ trợ rửa, cắt, gọt, và chuẩn bị nguyên liệu cho các món ăn theo hướng dẫn của đầu bếp. Đảm bảo nguyên liệu tươi ngon và được bảo quản đúng cách.
- Vệ sinh bếp: Dọn dẹp và giữ gìn khu vực bếp sạch sẽ, bao gồm vệ sinh dụng cụ bếp, chén đĩa, các thiết bị bếp, và khu vực làm việc.
- Hỗ trợ nấu nướng: Giúp đỡ trong việc chế biến món ăn đơn giản, như xào, luộc, nướng theo chỉ dẫn của đầu bếp hoặc bếp trưởng. Đảm bảo tuân thủ các công thức và quy trình chế biến.
- Sắp xếp và bảo quản thực phẩm: Đảm bảo rằng tất cả thực phẩm được bảo quản đúng cách, theo quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm. Đóng gói và lưu trữ nguyên liệu thừa một cách hợp lý.
- Kiểm tra nguyên liệu: Giúp kiểm tra tình trạng và hạn sử dụng của các nguyên liệu trong kho bếp. Báo cáo cho đầu bếp khi có nguyên liệu hết hạn hoặc cần bổ sung.
- Chuẩn bị các món ăn phụ: Hỗ trợ chế biến các món ăn phụ như salad, súp, nước sốt, hoặc các món tráng miệng đơn giản.
- Thực hiện các công việc khác khi cần: Giúp đỡ các công việc khác trong khu vực bếp theo sự phân công của bếp trưởng hoặc quản lý bếp.
Quyền lợi được hưởng
- Cung cấp chỗ ở tại khu nhà ở nhân viên.
- Cung cấp 3 bữa ăn/ ngày.
- Tham gia BHXH từ tháng đầu tiên.
- Được hưởng service charge ngay từ tháng đầu tiên.
- Được tham gia các hoạt động dành cho nhân viên tại khách sạn
Yêu cầu công việc
- Nam/Nữ sức khỏe tốt. Ngoại hình ưa nhìn.
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm ở vị trí tương đương
- Trung thực, siêng năng
- Có khả năng làm việc theo ca và làm việc trong các ngày lễ, Tết
Yêu cầu hồ sơ
Ứng tuyển trực tuyến trên Hoteljob.vn hoặc zalo: 0799 667 123
Công ty Cổ phần thương mại Dịch Vụ Cổng Vàng - GOLDEN GATE GROUP bắt đầu hoạt động kinh doanh dịch vụ ẩm thực từ 2005, hiện tại chúng tôi đã có gần 10.000 đối tác làm việc tại hơn 100 nhà hàng thuộc 20 mô hình tiên phong về dịch vụ ăn uống tại Việt Nam.
Thành lập từ năm 2005, Golden Gate (CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN GOLDEN GATE) là đơn vị tiên phong áp dụng mô hình chuỗi nhà hàng tại Việt Nam, với 5 phong cách ẩm thực chính, bao gồm: Lẩu, Nướng, Á, Âu và quán cà phê. Golden Gate hiện sở hữu hơn 40 thương hiệu cùng hơn 500 nhà hàng đa phong cách trên 42 tỉnh thành, phục vụ 18 triệu lượt khách hàng mỗi năm và vẫn đang không ngừng nỗ lực phát triển hơn.
- Kichi Kichi: Lẩu băng chuyền
- Ashima : Lẩu nấm thiên nhiên
- Vuvuzela: CLB bia tươi
- Sumo BBQ: Lẩu nướng Nhật Bản
- Isushi: Buffet Nhật Bản
- Gogi House: Nhà hàng Hàn Quốc
- Daruma : Quán ăn nhanh Nhật Bản
- City Beer Station: Trạm bia thành phố
- Hutong: Thiên đường lẩu Hong Kong
- Cowboy Jack's : Nhà hàng Mỹ
- Kintaro Udon: Quán mỳ Nhật Bản
- K - Pub: Vườn nướng Hàn Quốc
- Phố ngon 37 : Món ăn đường phố
- Ba con cừu: Lẩu cừu Mông Cổ
- I Cook : Món ngon tại nhà
Để đáp ứng tốc độ phát triển nhanh chóng của công ty, Golden Gate chào đón những nhân viên năng động, tài năng, ham học hỏi, nhiều hoài bão và mong muốn thể hiện tài năng gia nhập đội ngũ của chúng tôi.
Review GOLDEN GATE GROUP
Nói thì hay như làm thì chẳng đâu vào đâu, quá nhiều khảo sát, quá nhiều đánh giá, phòng ban làm việc với nhau không chuyên nghiệ
Công ty khá ổn, có động lực làm việc và cống hiến, sau dịch khá nhiều biến động (RV)
Công ty CEO rất ok, chiến lược tốt và môi trường làm việc phát triển bản thân, thường làm việc ngoài giờ (RV)