Vinpearl 4.0 ★

Hồ Chí Minh

Trên 10.000 nhân viên

https://vinpearl.talent.vn

Đã xác minh

Tổng quan

Review

685

Việc làm

398

Mức lương

Phỏng vấn

Mã số thuế

Việc làm Vinpearl

Cập nhật 08/11/2024 08:15

Lọc kết quả tìm kiếm của bạn theo tên việc làm, địa điểm.

Tìm thấy 125 việc làm đang tuyển dụng

Tổ phó bếp (Demi Chef)

Vinpearl 4.0★

44 đánh giá 685 việc làm 4 lượt xem

Hết hạn ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Mức lương: 7.5 - 9 triệu

Chức vụ: Nhân viên

Ngày đăng tuyển: 21/12/2023

Hạn nộp hồ sơ: 17/10/2024

Hình thức: FULL_TIME

Kinh nghiệm: 1 - 3 năm

Số lượng: 1

Giới tính: Không yêu cầu

Nghề nghiệp

Phụ bếp

Ngành

Nhà hàng / Khách sạn

Địa điểm làm việc

- Hoàn Kiếm

Chi tiết công việc

1. Kiểm soát công việc hàng ngày
Lên danh sách công việc hàng ngày cũng như làm các công việc của cấp trên giao.
Phân chia công việc cụ thể trong ngày cũng như kiểm soát chất lượng cho phụ bếp.
2. Kiểm soát chất lượng món ăn
Kiểm soát nhiệt đĩa trong quá trình phục vụ.
Đảm bảo món ăn được chế biến đạt chất lượng, số lượng và thời gian theo quy định.
Đảm bảo cách thức trình bày món ăn đúng và đẹp.
Tham gia và hỗ trợ cho trưởng nhóm trước và trong quá trình phục vụ.
Tuân theo sự điều phối và hướng dẫn của cấp trên.
3. Kiểm soát vệ sinh và tài sản chung
Đảm bảo các thiết bị và dụng cụ được sử dụng để chế biến phải vệ sinh sạch sẽ theo tiêu chuẩn quy định.
Kiểm tra và quản lý các thiết bị, dụng cụ bếp luôn đầy đủ.
Chịu trách nhiệm về vệ sinh an toàn thực, đảm bảo chất lượng thực phẩm trong tủ lạnh và kho thực phẩm.
Đảm bảo mỹ quan trong khu vực bếp.
4. Kiểm soát thực phẩm
Kiểm tra, tổng hợp và báo cáo số lượng thực phẩm để lên danh sách – gửi yêu cầu mua thực phẩm, gia vị, vật tư bếp cho bộ phận phụ trách thu mua.

Khu vực

Hồ Chí Minh - Việc làm tại Hồ Chí Minh

Báo cáo

Vinpearl Xem trang công ty

Quy mô:

Trên 10.000 nhân viên

Địa điểm:

Đảo Hòn Tre, Phường Vĩnh Nguyên, Thành phố Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa, Việt Nam

Công ty cổ phần VINPEARL là thương hiệu dịch vụ du lịch - nghỉ dưỡng - giải trí lớn nhất Việt Nam. Vinpearl sở hữu chuỗi thương hiệu khách sạn, resort, spa cùng trung tâm hội nghị, ẩm thực và sân golf đẳng cấp 5 sao và các khu vui chơi giải trí theo tiêu chuẩn quốc tế tọa lạc tại những danh thắng du lịch nổi tiếng nhất của Việt Nam. Với 18 năm không ngừng phát triển, 45 cơ sở thuộc thương hiệu Vinpearl đang có mặt tại 17 tỉnh thành trên toàn quốc với công suất phòng trên 18.500 phòng khách sạn và biệt thự, 3 công viên chủ đề và 2 khu vui chơi giải trí, 2 công viên bảo tồn và chăm sóc động vật bán hoang dã, 4 sân golf, dự kiến tiếp tục mở rộng quy mô trên Việt Nam và trên thế giới trong thời gian tới.

Chính sách bảo hiểm

Được tham gia BHXH, BHTN, BHYT, …. theo luật bảo hiểm theo quy định của pháp luật Nhà Nước

Các hoạt động ngoại khóa

Tổ chức các hoạt động thể thao: bóng đá, bóng chuyển, ….
Tổ chức các bữa tiệc party, các sự kiện
Du lịch hàng năm
Team building ngoài trời

Lịch sử thành lập

Thành lập năm 2001

Mission

Vinpear là thương hiệu khách sạn hàng đầu Việt Nam với sự kết hợp đa dạng giữa các khu nghỉ dưỡng sang trọng và gia đình, trung tâm hội nghị, nhà hàng và spa tại các điểm đến hàng đầu Việt Nam. Vinpear là công ty tiên phong trong ngành du lịch Việt Nam kể từ khi thành lập năm 2003, với 3 tổ hợp điểm đến, là tổ hợp điểm đến đầu tiên tại Việt Nam. Chúng tôi chuẩn bị sẵn sàng để đưa khách hàng của mình tham gia những hành trình đáng nhớ và được cá nhân hóa độc đáo.