Mô tả công việc
- Pha chế đồ uống:
- Pha chế các loại cocktail, mocktail, rượu theo yêu cầu của khách hàng và menu.
- Đảm bảo chất lượng và hương vị của đồ uống.
- Trang trí đồ uống một cách sáng tạo và bắt mắt.
- Phục vụ khách hàng:
- Tư vấn và giới thiệu các loại đồ uống cho khách hàng.
- Tiếp nhận và xử lý các yêu cầu của khách hàng một cách chuyên nghiệp.
- Tạo dựng mối quan hệ tốt đẹp với khách hàng.
- Quản lý quầy bar:
- Kiểm tra, bảo quản các loại rượu, bia, nước ngọt và các dụng cụ pha chế.
- Đảm bảo vệ sinh sạch sẽ tại quầy bar.
- Kiểm kê hàng tồn kho và báo cáo cho quản lý.
- Phát triển menu:
- Tham gia vào việc sáng tạo và phát triển các loại đồ uống mới.
- Nghiên cứu các xu hướng pha chế mới để cập nhật vào menu.
Quyền lợi được hưởng
- Lương cạnh tranh + thưởng servive charge
- 1 ngày nghỉ/ tuần, 12 ngày phép/năm
- Chế độ phúc lợi tốt (Thưởng Lễ + Tết + Lương T13)
- Hỗ trợ bữa ăn trong ca, cung cấp đồng phục và khu vực để xe miễn phí
- Được tham gia BHYT, BHXH theo luật lao động và chính sách của khách sạn
- Môi trường làm việc thân thiện, chuyên nghiệp
- Các chế độ khác được trao đổi trực tiếp trong quá trình phỏng vấn
Yêu cầu công việc
- Trình độ: Tốt nghiệp Trung cấp, Cao đẳng hoặc Đại học chuyên ngành Nhà hàng, Khách sạn hoặc các ngành liên quan.
- Kinh nghiệm: Ưu tiên ứng viên có ít nhất [Số năm] năm kinh nghiệm làm việc tại vị trí tương tự tại các khách sạn, nhà hàng.
- Kỹ năng:
- Thành thạo các kỹ năng pha chế cơ bản và nâng cao.
- Có kiến thức sâu rộng về các loại rượu, cocktail, mocktail.
- Khả năng giao tiếp tốt, thân thiện và tự tin
- Có khả năng làm việc độc lập và theo nhóm.
- Khác:
- Có đam mê với ngành pha chế.
- Sức khỏe tốt, chịu được áp lực công việc.
- Sẵn sàng làm việc theo ca.
- Tiếng anh giao tiếp khá.
Yêu cầu hồ sơ
Contact: 0383 147 511 (Ms Anh)
Tập đoàn Mường Thanh đã phát triển bền vững thành Tập đoàn kinh tế tổng hợp đa ngành hoạt động trên các lĩnh vực Đầu tư- Xây dựng- Du lịch giải trí và hiện nay Tập đoàn mở rộng sang các lĩnh vực Đào tạo, Y tế, trở thành một Tập đoàn lớn mạnh với hơn 50 khách sạn và dự án khách sạn, tạo việc làm và đời sống ổn định cho hơn 8000 lao động, hàng năm đóng góp hàng ngàn tỷ đồng cho ngân sách nhà nước. Tập đoàn Mường Thanh đã làm tốt công tác xã hội, giành một ngân quỹ rất lớn hàng chục tỷ đồng cho công tác xóa đói giảm nghèo, phát triển dân trí, phát triển tài năng cho đất nước, góp phần giải quyết việc làm, phát triển kinh tế xã hội cho đất nước và thủ đô Hà Nội.
Review Khách Sạn Mường Thanh
Cơ hội thăng tiến tốt, học hỏi được kinh nghiệm, phối hợp giữa các bộ phận tốt (ID)