Việc làm Pullman Hotels
Tìm thấy 49 việc làm đang tuyển dụng
Pullman Hotels
Đã xác minh
Nhân viên Pha chế - Barista
Pullman Hotels
250 việc làm
0 Lượt ứng tuyển
Lượt xem 6
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Nhân viên
Ngày đăng tuyển:
22/07/2024
Hạn nộp hồ sơ:
22/08/2024
Hình thức:
Nhân viên chính thức
Kinh nghiệm:
Trên 1 năm
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Hồ Chí Minh
Phúc lợi
- Chế độ bảo hiểm
- Du Lịch
- Phụ cấp
- Đồng phục
- Chế độ thưởng
- Chăm sóc sức khỏe
- Đào tạo
- Tăng lương
- Nghỉ phép năm
- CLB thể thao
Mô tả Công việc
- Xây dựng đổi mới thực đơn để đảm bảo sức khỏe và chất lượng thức uống cho CBNV/ Khách hàng/ Đối tác.
- Chuẩn bị và sơ chế nguyên vật liệu theo công thức và thực đơn của quầy Bar.
- Chịu trách nhiệm pha chế thức uống theo đặt hàng của Ban Giám đốc/ CBNV/ Khách hàng/ Đối tác.
- Luôn đảm bảo các tiêu chuẩn của quầy Bar về vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh các dụng cụ/ khu vực pha chế, phòng chống cháy nổ và an toàn lao động.
- Kiểm tra và quản lý chất lượng nguyên liệu đầu vào, nguyên liệu để pha chế, đảm bảo đạt tiêu chuẩn chất lượng để phục vụ Ban Giám đốc/ CBNV/ Khách hàng/ Đối tác. Và xử lý những nguyên liệu bị hỏng.
- Kiểm tra các vật dụng pha chế, trang thiết bị tại quầy pha chế, đảm bảo vệ sinh sạch sẽ, hoạt động tốt, đạt yêu cầu chất lượng; trường hợp phát hiện lỗi (thiếu, hư hỏng, bể vỡ,…) phải báo ngay cho cấp trên để kịp thời xử lý.
- Hỗ trợ quản lý và vận hành Quầy Bar theo yêu cầu từ cấp trên.
- Kỹ năng chăm sóc khách hàng và giám sát đội ngũ
Yêu Cầu Công Việc
- Từ 1 năm kinh nghiệm trở lên
- Tốt nghiệp trung cấp trở lên chuyên ngành Pha chế, Quản trị Nhà hàng – Khách sạn và các chuyên ngành tương đương.
- Có chứng chỉ nghiệp vụ và kinh nghiệm về Pha chế là một lợi thế.
- Có kỹ năng quản lý và vận hành quầy bar
- Có kỹ năng hướng dẫn đào tạo, phân công công việc, hướng dẫn phát triển nhân viên.
- Có thể sử dụng tiếng Anh trong công việc là 1 lợi thế.
- Hoạt động hướng tới khách hàng & tư duy dịch vụ.
Thông tin khác
- Bằng cấp: Đại học
- Độ tuổi: Không giới hạn tuổi
- Lương: Cạnh tranh
Khu vực
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
148 Trần Hưng Đạo, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
Pullman là thương hiệu khách sạn quốc tế nổi tiếng toàn thế giới thuộc tập đoàn Accor. Đây là đơn vị điều hành khách sạn lớn, sở hữu hơn 3.500 khách sạn ở 92 quốc gia và 160.000 nhân viên.
Riêng thương hiệu Pullman có mặt tại nhiều khu vực như châu Âu, châu Á, châu Phi, Trung Đông, với số lượng khoảng 80 khách sạn. Mục tiêu của tập đoàn Accor là tới năm 2020 có thể đạt 150 khách sạn trên khắp thế giới.
Tại Việt Nam, khách sạn Pullman có mặt từ năm 2012. Tính đến nay, chuỗi khách sạn này có tổng cộng 5 khách sạn, nằm tại nhiều địa điểm đắc địa và những khu du lịch nổi tiếng như: Phú Quốc, Vũng Tàu, Hà Nội, TP Hồ Chí Minh và Đà Nẵng.
Những nghề phổ biến tại Pullman Hotels
Bạn làm việc tại Pullman Hotels? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn
Pullman Hotels
Click để đánh giá